2/26 日曜日は14時OPEN❗️

日曜日は14時OPEN❗️昼間からクラフトビール飲めます。

まずは、3/4の「志賀高原ビールTap Takeover」の予約状況から。

第1部 余裕あり

第2部 残数席

第3部 余裕あり

です。席が空いていれば予約なしでも入れますがケーキはご用意できないかもです。よろしくお願いします。

さて、あらためまして、

2/26 今日も晴れ。一昨日のプレミアムフライデー、結局プレミアムだった人には出会えてないです。一体、どこの誰が月末の金曜日に仕事を後回しにせず帰れるというのだろう?不思議だ。まぁいいか。

Cake on a Weekend《レモンのシフォンケーキ》。美味しいよ。お試しあれ。

気まぐれメニューは、《カニのクリームパスタ》。こちらも久々の登場。これがまた美味しいんだ。その他、店内の黒板をご覧くださいませ。

本日開栓‼️

オラホビール《キャプテンクロー》。これを繋ぐのもずいぶん久しぶり。今回の出来栄えはどうでしょうか?

さあ今日はどんな1日かな。ゆるゆるSunday?にぎやかSunday?2月最後の日曜日は緩すぎず賑やかすぎず、なんていう風に都合よく世界は回っていないところがまた、面白いです。などと、そんな楽しんでるほど余裕はないけど。

本日も皆様のお越しをお待ちしております。

よろしくお願いします。

P.Sその一 明日2/27はお休みです。来月からは、基本的に月曜がビール営業、火曜日がお休みになります。

P.Sその二 2/28は「セムラの火曜日」。ビール営業ではありません。スウェーデンのお菓子セムラは要予約(¥450)ですが、いくつかはありそうなのでラッキーな方はどうぞ。

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2/25 土曜日は16時〜24時❗️

土曜日は16時OPEN❗️24時まで営業‼️暗くなる前に、そしてちょっとだけ遅くまでクラフトビール飲めます。

 

2/25 「今日は寒い」と言っても、そこまでではないなと感じるこの頃です。風がなければ陽射しは暖かだし。花粉も(僕には分からないのだけど)まだひどくないようだから、外に出るのもいいかもね。

 

Cake on a Weekend《レモンのシフォンケーキ》。ふわっふわ。そしてまたレモンのクリームが、びっくり美味しい。レモンの季節です。

気まぐれメニューは、、、またかよ、という感じですが、今日はとんこさん気まぐれ前です。店内の黒板をご覧くださいませ。

 

本日開栓‼️

10ants Brewing《Wanna Go》限定醸造。珍しいBritish IPA。楽しみだね。SBPC×LOCOBEERのOne-man Yellow?と飲み比べてみるのもいいかも。

今日はもう一つ、ベアレン醸造所《ベルジャンダブル》限定醸造。アルコール度数の高いベルジャンホワイト。これも楽しみ。

 

レモンと入力したら、変換候補のさいしょが漢字で「檸檬」。漢字で「檸檬」と書くと、教科書に載っていた梶井基次郎の小説を思い出しちゃうな。あの本屋に檸檬爆弾を仕掛けるやつね(ホントはちょっと違う)。今も載ってるのかな?古すぎ?いや、いいものはいいのだ。

本日も皆様のお越しをお待ちしております。

よろしくお願いします。

 

P.S 3/4の志賀高原ビールTap Takeover。ケーキ付きの予約お待ちしております。詳しくはトップの記事、またはイベント欄にて。よろしくです。

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2/24 金曜日は24時までやってます❗️

金曜日は24時まで❗️ちょっと遅くまで飲めます。

2/24 昨日3/4(土)の「志賀高原ビールTap Takeover×Spiegelau」のイベントをアップしました。大好きな志賀高原ビールでTapを埋めるなんて、一つ夢が現実になった感じ。わいわいがやがや、だけどビールに向き合って楽しく飲みたい!だからプラカップでなく、いつも通りのSpiegelauのグラスでね。初めての人も、何度も来てる人も、是非是非ご参加を。

さて、金曜日からはCake on a Weekend。今週は《レモンのシフォンケーキ》。レモンの季節だからね。気まぐれメニューは、、、すみません。またもやですが、店内の黒板をご覧くださいませ。

昨日開栓❗️

ツイッターではお知らせしましたが、黒が箕面ビール《Imperial Stout》限定醸造。黒くて苦くてそして旨い!

本日開栓‼️

富士桜高原麦酒《夢幻》限定醸造。初めてのライモルトを使ったビールだとか。どんな仕上がりか楽しみやね。

プレミアムフライデー。店のお客様に聞いてみると、、、今のところ誰一人として、、、。なので、PROSTは通常通りの開店時間です。「プレミアムマンデーで、月曜の午前中休みがいい」というご意見が。そうすれば心置きなく日曜日に遊べるし、と。心置きなく遊べる=心置きなく飲める、だと、嬉しいような、それでいいのかとも思ったりして、、、えっ、それでいいのだ?

本日も皆様のお越しをお待ちしております。

よろしくお願いします。

P.S 三月からは、基本的に月曜がビール営業、火曜がお休みになります。よろしくお願いします。

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イベント予告! 3/4 志賀高原ビールTap Takeover × Spiegelau

志賀高原ビールTap Takeover シュピゲラウで飲む!

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於:Craft Beer Cafe PROST(東京都八王子市中町7-8セントラルスクエアビル4F-A)

 

内容:志賀高原ビールがPROST10TAPを占拠!シュピゲラウのグラスで飲み尽くせ!

Snow Monkey Beer Live 前哨戦?!

Snow Monkey  参加の人は予習? 不参加の人は行ったつもりで!

ビールは志賀高原ビールのみ。2016~17にかけて発売されたハイアルコールのビールを中心に。

「あれ飲めなかったんだよなぁ」「もう一回飲みたかったんだよなぁ」というビールで乾杯プロ~スト!

WIBA

1t IPA(2016) 

1t IPA(2017) 

Imperial Indian Summer Saison(2017) 

Far East

其の十

House IPA 

他 あのビールがあるかもよ。  (各10L 1樽)

グラスはすべてシュピゲラウ社製のグラスで。みんなでワイワイ、ガヤガヤ、ね。

 

日時:3/4()  各部20名限定  2時間半 3部制(21:00以後は24:00閉店まで飲めます。)

  第1部 12:00~14:30

  第2部 15:00~17:30

  第3部 18:00~20:30

  21:00以後は24:00閉店まで飲めます。ここは飲み尽くしタイム。

各部入れ替え制です。2つ以上の時間帯をご予約された場合にも、ごめんなさい一旦席を離れて頂きます。

ドリンクラストオーダーは各部終了時間の30分前です(フードは45分前)。

 

予約:2/24() 1400

店頭:ご来店の際にお伝えください。(予約のみでのご来店はなしね。)

電話:042-649-7708(14:00~18:30、日曜日は12:00~16:00、2/27は休みです。)←時間守ってね。

Mail:tetsuyahiraishi@yahoo.co.jp ←メールのチェックは開店前と閉店後です。

    ご予約の場合は、ご予約料(というかケーキ代) 350円(PROSTのぜひ食べて頂きたい自家製ケーキ付←美味い!) となります。お名前、連絡先電話番号(連絡可能時間)、人数、参加時間帯、をお伝えください。

4名を越える人数でのご予約はできません。また、相席になる場合もありますことご了承ください。カウンター、テーブルの指定もできませんのであしからず。

 

その他:各回何かゲームやります。ちょっとしたプレゼントあるよ。そしてDJがいる回も。Good Beer!Good Music!

 

注1 樽の補充はありません。後半の部で樽が撃ち抜かれていた場合はご容赦ください。

注2 グラスはすべてシュピゲラウ社製のものを使いますが、ご用意できるグラスに限りがあり、ビールのサイズ・グラスの使用状況により、専用グラスでご提供できない場合がございます。ご理解ください。

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2/23 ALL TIME J-POP❗️

15時頃、新たなイベントをアップします。お楽しみに。

そして、今日のBGMはALL TIME J-POP‼️

2/23 と、いうことで今日はJ-POPばかりがかかります。僕が選んだのが1/3、残りの2/3がとんこさんセレクトです。どっちが選んだものか分かるかなぁ。

気まぐれメニューは、、、またもや打ち合わせ前で、???ごめんなさい。ご来店の際、店内の黒板をご覧くださいませ。

本日開栓‼️

伊勢角屋麦酒《ゴールデンドラゴン》限定醸造。軽いけれど美味しくて、ファンの多いやつです。

J-POP Dayなのに朝から雨。でも夕方には晴れてきそうだし、寒くもなさそうだから、めぐみの雨だね。帰りの電車に傘を忘れないでね。PROSTにも忘れて行かないように。

本日も皆様のお越しをお待ちしております。

よろしくお願いします。

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2/22 ネコの日?忍者の日?それとも、、、

2/22 並んだね「2」が。にゃんにゃんにゃん、でネコの日だとか。ネコにとってみれば、「なんか今日はやけに撫でられるなぁ」とか「なんか今日は寄ってくるやつらが多いなぁ」とか思ってるかもね。

さて、気まぐれメニューは、、、?まだ打ち合わせ前で何も分からず。店内の黒板をご覧くださいませ。

昨日開栓❗️

Small Beer Pub Club(SBPC)× LOCOBEER《One-man Yellow》限定醸造。小さなビアバー仲間がLOCOBEERで仕込んだオリジナルビール。なかなかいいよ。スタイルは来てのお楽しみで。

本日開栓‼️

North Island《シトラっちAce》限定醸造。ホップにシトラと空知エース。楽しみだなぁ。

今日は「にんにんにん」で忍者の日だとも。もっと大切な日の人だっているよなぁ。それにしても、「にんにんにん」は漢字でどう書くんだろう。「忍任人」だと忍者を任されちゃって大変そうだな。「忍忍忍」忍びすぎでうちの店みたい?

本日も皆様のお越しをお待ちしております。

よろしくお願いします。

P.S 三月からは、基本的に月曜日がビール営業、火曜日がお休みとなります。お間違えのないよう。

2/28 スウェーデンのお菓子セムラの火曜日は引き続き「セムラの予約(¥450)」承っております。よろしくです。

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2/21 ビール営業❗️

今日はビール営業❗️

2/21 昨日は温かな風だったのに、今日はまた冷たい風。季節は行きつ戻りつ。半歩進んだ?のかな。

今日はビール営業・持ち込みOK、ごみは持ち帰ってね、です。ご用意できるおつまみは限定的。

自家製ピクルス

オリーブ

ナッツ

プレッツェル

チリコンカンwithタコスチップス

ソーセージ盛り合わせ

カウンターのお菓子

くらいです。食べたいおつまみ持ち込んで下さい。ただし、ごみは持ち帰ってね。箸、紙皿等もできる限りご用意下さい。

本日開栓❗️

何か開けます。後ほどツイッターにて。

昨晩は珍しく早くベッドに入ったので、そして今朝も割とゆっくり起きたので、無駄に?元気です。今日のお昼(夜)は何食べよっかなぁ、って、皆さんと同じこと考えてます。

本日も皆様のお越しをお待ちしております。

よろしくお願いします。

P.S 三月から、基本的にビール営業が月曜日、火曜日はお休みになります。よろしくです。

2/28の「セムラの火曜日」も引き続き受付中。詳しくはイベントページをご覧ください。

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