3/4 志賀高原ビールTap Takeover

3/4 志賀高原ビールTap Takeover × Spiegelau

第1部 12:00〜14:30 空きあり

第2部 15:00〜17:30 残少

第3部 18:00〜 空きあり

第3部は入れ替えなしで24時まで飲めますが、20:30〜21:00はオーダーストップします。

本日のTap Menu

①1t IPA2016

②1t IPA2017

③The Far East

④Takashi Imperial Stout

⑤一石三鳥(さらに8ヶ月熟成)

⑥Snow Monkey IPA

⑦House IPA

⑧其の十

⑨W-IBA Masaji Special2016

⑩Imperial Indian Summer Saison

最低が6%、最高は実測13.6%。濃いですが楽しみの方が大きいラインナップ。③⑤はたくさんの方に飲んで頂きたいので、お一人様一杯限定。

お食事は通常メニュー以外をご紹介。

今日の特別メニューは、

《長野県産 鞍掛豆》。美味しくできました。とりあえずはこれからね。

サラダと呼んでいいのか《肉みそキャベツ》。人気のメニューで僕も時々食べたくなる。

《キーマカレー》。玉ねぎを炒めるところからグツグツ煮込むまで数時間、旨味たっぷり。

今日のケーキ。ご予約の方のケーキは《ウィークエンド》。レモンのケーキ。予約なしでもいくつかはあります。そして、昨日からのラム酒に漬け込んだドライフルーツをたっぷり使った《大人のドライフルーツパウンド》もまだまだあります。これが絶品。濃いのにあうあう。もちろん《ヤバいプリン》もあります。

今日を一番楽しみにしているのは、何を隠そう多分僕ら。もちろん不安もあるけれど、楽しみの方が大きい。至らぬ点も多々あるかとは思いますが、皆さんで美味しく飲み食べませう。よろしくお願いします。

3/3 雛祭りは24時まで飲めます。

まずは明日の「志賀高原ビールTap Takeover ×Spiegelau」予約状況から。

第1部 12:00〜 余裕

第2部 15:00〜 残数席

第3部 18:00〜 まだまだ大丈夫

第3部は席を立たずに、24時まで飲めます。21時以後に参加を表明されている方もいらっしゃいます。夜まで楽しみませう。各部とも途中参加、途中離脱OKです。

3/3 雛祭り。僕ととんこさんがお内裏さまとお雛さまのコスプレでお迎えします。と言うのは冗談です。家では小さな二人雛がちょこんとしていて可愛い感じです。

明日はイベントですが、やりますCake on a Weekend。今日は《大人のドライフルーツパウンド》。ラム酒にたっぷり漬け込んだドライフルーツを使ってます。お子様はダメよ。とは言え、身長制限はありません。

気まぐれメニューは昨日から久しぶりに、イタリアンミートソースパスタ《ボロネーゼ》。これは美味い！僕大好き。

ビールはタップ少なめ。打ち抜き希望。先行開栓？いやぁ、それは、、、。

とんこさんは毎年ひなあられを食べていますが、皆さんは？家に小さなお嬢さんでもいないとなかなかね。給食かなんかで出たのを食べたのが最後、という人も結構多そう。あっPROSTにはないからね、あしからず。

本日も皆様のお越しをお待ちしております。

よろしくお願いします。

3/2 通常営業は17〜23時

志賀高原ビールTap Takeover

第1部 12:00〜余裕あり

第2部 15:00〜残数席

第3部 18:00〜まだ大丈夫

席が空いていれば、予約なしでもOKです。第3部はそのままラスト24時まで飲めます。

3/2 昨晩からの雨も今は上がったみたい。ちょっと潤ってよかった。カラカラからの脱出。

気まぐれメニューは、、、またもや打ち合わせ前。店内の黒板をご覧くださいませ。

新しい樽の開栓はありません。でも、なかなかいいラインナップ。3杯飲もうかと思ったら意外に迷う。あっ、YOKOHAMA Bay Brewingの《ハリケーンミキサーIPA》のABVは7.4%でした。一昨日開けた時点で不明だったので、ここでお伝えしておきます。

あれ？何だか情報の少ない木曜日になってしまった。情報と言えば三月の営業予定を昨日アップしてあります。志賀高原ビールTap Takeoverの翌週の土曜日は、「勝手に3・11」。去年もやった企画ですが、ご来店人数×500円が寄附金になります。一杯だけでも飲みに来てね。

さて今日も頑張ろう。

本日も皆様のお越しをお待ちしております。

よろしくお願いします。

3月の営業予定

2017　営業予定　3月

3/1(水)　17：00～23：00

3/2(木)　17：00～23：00

3/3(金)　17：00～24：00

3/4(土)12：00～24：00(詳細はFBトップ記事にて)

PROST 1.5周年？シュピゲラウで飲む！

志賀高原ビールTap Takeover

3/5(日)　14：00～22：00

3/6(月)ビール営業・持込OK17～23時

3/7(火)    お休み

3/8(水)　17：00～23：00

3/9(木)　17：00～23：00

3/10(金) 17：00～24：00

3/11(土) 16：00～24：00

勝手に3・11　一杯だけでも！

ご来店1名につき500円が寄附金に！

3/12(日) 14：00～23：00

3/13(月)ビール営業・持込OK17～23時　

3/14(火) 　 お休み

3/15(水) 17：00～23：00

3/16(木) 17：00～23：00

3/17(金) 17：00～24：00

3/18(土) 16：00～24：00

3/19(日) 14：00～23：00

3/20(祝) 14：00～22：00

3/21(火) 　 お休み

3/22(水) 17：00～23：00

3/23(木) 17：00～23：00

ALL TIME J-Pop

3/24(金) 17：00～24：00

3/25(土) 16：00～24：00

3/26(日) 14：00～23：00

3/27(月) ビール営業・持込OK17～23時

3/28(火)　 お休み

3/29(水) 17：00～23：00

3/30(木) 17：00～23：00

3/31(金) 17：00～24：00

3/1 通常営業は17〜23時

今週土曜日の志賀高原ビールTap Takeoverの予約状況から。

第1部 余裕あり

第2部 残数席

第3部 まだ大丈夫

席が空いていれば予約なしでも大丈夫です。第3部は入れ替えなしで21時以後も飲めます。

3/1 三月が始まりました。「三月」という言葉だけで、何だか春が近づいたような気がします。まだ気が早いのは分かってるんだけどね。

気まぐれメニュー。今日は《カマントマト》。カマンベールチーズとトマトです。それがですね、、写真をご覧ください。

昨日開栓❗️

YOKOHAMA Bay Brewing《ハリケーンミキサーIPA》限定醸造。途中でIPAがなくなってしまい開けました。なかなかいい苦さ。

昨晩は「セムラの火曜日」で、割と賑やかな夜。さて今夜は？多分割とゆったりな夜になりそうな予感。店的には少し賑やかな夜がいいけど、ゆったりも悪くないね。

本日も皆様のお越しをお待ちしております。

よろしくお願いします。

P.S 三月の予定が上がっておりませんでした。早急にあげますのでしばしお待ちください。

2/28 「セムラの火曜日」

18時OPENです。お間違えなく。

2/28 「セムラの火曜日」

スウェーデンでは今日はたくさんの栄養を摂る日。スウェーデンの海賊が今回もまた作ります。スウェーデンのお菓子セムラ。ご予約なしでもいくつかはあるはずです。その他は、ほぼ通常通りの営業ですので、どうぞよろしくお願いします。

今週末に志賀高原ビールのイベントがあるので、今週はタップ少なめです。お許しを。

本日開栓‼️

富士桜高原麦酒《ラオホ》。言わずと知れたスモーキーなあいつです。

うしとら《真面目なヴァイツェン》限定醸造。あまりヴァイツェンの印象がないうしとらですが、、、うふふです。

YOKOHAMA Bay Brewing《Imperial Bay Pilsner》

準定番？久しぶりにやってきました。今回は6.8%。さてどんな仕上がりか。

二月も今日で最後。短いね、二月は。でも、この辺りは大した雪も降らずよかった。三年前は悪夢のようだから。まだ油断したらダメだね。

本日も皆様のお越しをお待ちしております。

よろしくお願いします。

2/27 お休みです。

遅くなっちゃった。

2/27 お休みです。

明日2/28は「セムラの火曜日」。スウェーデンのお菓子セムラです。OPENは18時。お間違えなく。