11/11 土曜日は16時〜24時まで❗️

土曜日は16時OPEN❗️24時までやってます。暗くなる前から、てっぺんまで、飲めます、クラフトビール

11/11 イチがいっぱい並びました。今日の11時11分には何かいいことがあるかも。11秒まではいかなくてもいいでしょ。別に何にもない?と、ここまで書いて、これが公開されるのはその時間を過ぎてからなのでした。何かいいことあった?

週末のケーキ。今日も焼きます。《洋梨のタルト❣️》。いやぁ、これがまた美味いっ!ぜひ一度お召し上がりください。

気まぐれメニュー。パスタは《モッツァレラのトマトソースパスタ》。そして今日は焼いちゃいました《ケークサレ》。生ハムとクリームチーズブロッコリーで、ちょっと贅沢な仕上がり。めちゃ美味しいよ。その他店内の黒板をご覧ください。

本日開栓‼️

とても久しぶり、大山Gビール《ヴァイツェン》。美味しいんだよね〜ここのヴァイツェン

今日もいい天気でお出かけ日和。僕ととんこさんも、午前中は東小金井でのコーヒーとクラフトビール のイベントへ。もし、イベントで見かけたら声を掛けてください。午前中は無理?じゃあ、夜にお店で。と、ここまで書いて、これが公開される頃にはイベント会場を後にしてるかも、、、

本日も皆様のお越しをお待ちしております。

宜しくお願いします。

f:id:CraftbeerPROST:20171111094020j:plain

f:id:CraftbeerPROST:20171111094100j:plain

f:id:CraftbeerPROST:20171111094041j:plain

11/10 金曜日は24時までやってます❗️

金曜日は24時までやってます。ちょっと遅くなっても飲めます、クラフトビール

11/10 穏やかに晴れ。昨晩、夜道を歩いていると、駐車場の脇でねこが丸まっておりました。どうってことはないんだけど、そして何にかは分からないのだけど、ちょっと心動かされる佇まい。もうすぐ冬なのかも、ね。

金曜日からは週末のスイーツ❗️去年は大好評、一番の反応くらいだった《洋梨のタルト❣️》。洋梨が苦手?いやぁ、人生損しちゃうかもよ⁈

気まぐれメニューは、、、どうやら気まぐれ中。パスタは《モッツァレラのトマトソースパスタ》かな。違ったらごめんね。でも、何かあります。

本日開栓‼️

黒が変わります。「あれ?昨日の遅い時間に黒はまだあったはず。」とか言わないでね。ちょっと早めに店が終わると、、、。

ということで、久しぶりのBarbaric Works《Black Sunday》限定醸造。軽め?のスタウトです。

そして今日からはボトルビールも。志賀高原ビールです。と言えば分かっちゃう人もおられるでしょう。樽では発売がないやつで、《THE FAR EAST》限定醸造。バレルエイジドです。度数も高いし、二人くらいでシェアされるといいかも。大した本数は持っておりません。さらに、オークエイジドの《山伏 壱》《山伏 弐》どちらも限定醸造。久しぶりの発売。ビッグボトルです。シェアして飲んでくださいませ。その他《其の十》《House IPA》のボトルもあります。

さてさて、面白いビールが出始める季節。それも温まるちょっと濃いめのやつが。そんなのが大好きなのは、だ〜れ〜だ〜?もしかしてカウンターの中にいる人たち?

本日も皆様のお越しをお待ちしております。

宜しくお願いします。

f:id:CraftbeerPROST:20171110101406j:plain

f:id:CraftbeerPROST:20171110101425j:plain

11/9 通常営業は17〜23時❗️

11/9 秋晴れ。天気がいいとそれだけでなんだか嬉しい。じゃあ、曇ったり雨だったりするとそれだけで気分が下がるかと言うと、それはそうでもない。美しい雨の日もあるからねん。

気まぐれメニュー。パスタは《ベーコンとモッツァレラのトマトソースパスタ》。チーズとトマトの相性はバッチリです。その他、店内の黒板をご覧くださいまし。

本日開栓‼️

PROST初登場のブルワリー、松島ビール《Spread out IPA》限定醸造。あるブルワーの方の紹介で入ることになりました。松島ビールの20周年記念醸造。シトラシーではないらしく、、、楽しみです。

昨晩はどういうわけかお客様が多く、みんながみんな桃につられて、という訳でもなさそうで。そんな日の翌日は大抵、、、いやいやそんなことを考えてはいけません。言霊です。今日も少しは賑やか、、、か、な?

本日も皆様のお越しをお待ちしております。

宜しくお願いします。

P.S 和菓子&バーレーワインのご予約受付中!

f:id:CraftbeerPROST:20171109101416j:plain

11/8 通常営業は17〜23時❗️

11/8 曇り。降らなければいいのだけれど。昨日は少し畑に行ったのと、溜まっていた録画したTVを一部見たくらいでホントに何もせず、ぐうたらと過ごしました。それも昼寝つき。そして夜は鍋なのにお酒も飲まず日付けが変わる前に寝ちゃうという。ビール屋にあるまじき一日。

気まぐれメニュー。とんこさんただ今気まぐれ中につき、店内の黒板をご覧くださいませ。

本日開栓‼️

箕面ビール《桃ヴァイツェン》限定醸造。4種類目は川中島白桃。色々な所で開いていたので、ゆったり飲めると思います。

Be Easy Brewingがそろそろ1周年。前祝いではないけれど、開けましょう。大阪のビアバーとのコラボビール《けやぐと犬》限定醸造。こちらもしばらく前にリリースされたもの。ちょっと開けるタイミングを失っておりました。

そしてビールではないですが、ワインも変わります。白は甲州ワインの新酒が二種。赤はフランスとイタリア産。全てボトルのみ。さらに新たにバーボンも。《OLD GRAND DAD 114》。いい香りのやつね。

来週の和菓子とバーレーワインのイベントもアップしました。どうぞご覧ください。予約もお待ちしております。新たにビールを注文したり、イベントアップしたり、飲まないのに昨日は意外に働いてたわ。んじゃ、今日は飲んじゃうかな。一緒にどう?

本日も皆様のお越しをお待ちしております。

宜しくお願いします。

f:id:CraftbeerPROST:20171108095412j:plain

f:id:CraftbeerPROST:20171108095443j:plain

f:id:CraftbeerPROST:20171108095503j:plain

11/6 今日はおつまみ持ち込みOKの日❗️

今日はおつまみ持ち込みOKの日❗️

11/6 昨晩は急に気温が下がったね。帰り道の天頂近くにあるほぼまん丸の月が冴えざえと輝いておりました。昨晩、その前、この数日月が綺麗でちょっと嬉しい。時には夜空を見上げませう。

今日はとんこさん不在。お出しできるおつまみは限定的です。

ピクルス

ナッツ

オリーブ

プレッツェル

ソーセージ盛り合わせ

チーズ盛り合わせ

チリコンカンwithタコスチップス

そして、

ヤバいプリン

ミニどら焼き

こちらは少しだけ。

これで大丈夫な方はこれで、足りない方はお好きなものをお持ちください。ただしごみは持ち帰ってね。

ビールは種類が少ないです。それでも、個性的でなおかつ美味しいものが揃っております。迷わなくていいとも言える?

三連休の後の月曜日。意外に今日が休みっていう方も多いのかな。ちょっと一杯やりますか、美味しいやつ。多分、ゆったり月曜日。

本日も皆様のお越しをお待ちしております。

宜しくお願いします。

f:id:CraftbeerPROST:20171106101304j:plain

f:id:CraftbeerPROST:20171106101344j:plain

11/5 日曜日は14時OPEN❗️

日曜日は14時OPEN❗️昼間から飲める、クラフトビール

11/5 天高く晴れ。三連休終わっちゃうなあ。それとも、三連勤終わるぜ。でなければ、普通の日曜日。どれにせよ、久しぶりに天気に恵まれた週末でよかった、よかった。

週末のケーキが昨日までで予定数完売。なので、今日は《ミニどら焼き》。ふふふ、美味しいよ。

気まぐれメニュー。ただいま気まぐれ中につき、店内の黒板をご覧ください。パスタは何かあるはず。

昨日はビールが色々となくなってご迷惑をおかけしました。というわけで、

本日開栓‼️

Y.MARKET《Red Rock》限定醸造。アメリカンレッドエールです。イメージはエアーズロック

そして久しぶりの富士桜高原麦酒《ピルス》。定番です。美味しいジャーマンピルスナー。好きなのよね、僕。

さらに、Anglo Japanese Brewing《Joy Juice ver.2》限定醸造。新作です。New England IPAらしい。

洗濯物がよく乾きそうだなぁ。昨日、一昨日と出かけちゃったから溜まっちゃったなあ、という方ラッキーだね。洗濯物が乾いた頃には、PROSTがOPENしております。

本日も皆様のお越しをお待ちしております。

宜しくお願いします。

P.S 最後の写真は昨晩の満月?

f:id:CraftbeerPROST:20171105102250j:plain

f:id:CraftbeerPROST:20171105102318j:plain