9/14 土曜日は16〜24時❗️

土曜日は16時OPEN❗️早めに一杯。24時まで‼️最後に一杯、クラフトビール。

9/14 世間的には三連休初日の朝は曇り。あれ？晴れの予報じゃなかったのか、とカーテンを開けて思った次第。カーテンを開けながら少し身体がダルいなと思ったら、昨日は畑で少し力仕事をしたのでした。お客様にはランニングやウォーキングやライディングをされている方が数多くおられて、いいなぁと思うのだけど、今のところそこまで時間が取れないから、せめて畑の泥んこ遊び？で、、、これって羨ましい、、、わけないか。

週末のスイーツ❣️今回は新作なので試食させてもらいました。ちょー贅沢ケーキ。とーーーーっても美味しい。《巨峰のクランブルケーキ》。是非どうぞ。

気まぐれメニュー。今日もあります。このサクサク感がお分かりか？生地から自家製《キッシュ》。そしてこちらもチーズですが《ゴルゴンゾーラのニョッキ》も。その他店内メニュー別紙をご覧下さいませ。

昨日開栓❗️

途中で IPAが替わりました。京都醸造《みのり》限定醸造。薄濁りのAmerican IPA。いい香りですわ。本日の開栓は、何か空いたら控えの樽を開けますね。なんだかすぐに空きそうな樽があるんだけど。

早いところは一昨日、だいたいは昨日から、ビールのイベントがこれでもかというくらいにあちこちで行われるこの三連休。皆さんどこかに行かれますか？これだけイベントが重なるとビアバーは果たしてどうなるのか？なんて心配しても、どうにもならないのでPROSTはいつも通りです。イベント前、イベント後、イベント苦手、イベント知らない、色々と、、、

本日も皆様のお越しをお待ちしております。

宜しくお願いします。

9/13 金曜日の夜は24時まで❗️

金曜日の夜は24時まで❗️最後の一杯はクラフトビールで、き・ま・り。

9/13 涼しい曇り。昨日はアナログレコードの日。最後に昨日かけたレコードの記録があります。人気のあるもの、からはちょっと外れた感じなので知らないものも多いのかな。Spotifyなど契約している方は聴いてみてください。とは言え、どこまでがA面なのかB面なのか、そもそもA面とかB面とかって何？などおありかとは思いますが、何事もきっかけです。ましてやそこで聴けるのはデジタル音源ですが、きっと中々いいと思います。

週末のスイーツ❣️新作だぞ《巨峰のクランブルケーキ》。名前だけで美味そうな感じ。食べた〜い、なんて言うと、またもや「あんたじゃないっ！」とビシっと言われそうなので言いません。

気まぐれメニュー❗️今日はケーキだけでなく一杯食べなくちゃいけないぞ。久しぶりに（こないだ周年で焼いたけど）生地から自家製《キッシュ》。美味しいよね〜。《ゴルゴンゾーラのニョッキ》もあるよ。その他店内メニュー別紙をご覧下さいませ。

本日開栓‼️

あっちかこっちか迷い中。ツイッターにて。

自宅付近、今朝方は寒くて起きちゃった。半袖、長いパンツ、肌掛け、では寒くて、長袖をさらに着て二度寝。そうしたら寝坊でした。気持ちよくて。それから畑やらなんやらで更新遅れました。ゴメンね。美味しいビールと食事を用意しておくので許してください。

本日も皆様のお越しをお待ちしております。

宜しくお願いします。

9/12 アナログレコードの日

備忘のために何をかけたか書いておきます。

Speech/Speech sideC

Beck,Bogard,Appice/Beck,Bogard,Appice SideA

Avaron/Roxy Music SideA

Ella & Louis/Ella Fitzgerald & Louis Armstrong SideA

A Portrait of Billie Holiday 1935〜42/Billie Holiday

Gentle Thoughts/Lee Ritenour&His Gentle Thoughts SideA

Flowers in the Dart / Paul McCartney SideA

A Hard Days Night/The Beatles SideB

The John Lennon Collection/John Lennon SideB

Lovin' You/渡辺美里 SideA

ワイルドライフ/織田哲郎 SideA

オォ・ミステイク/吉田日出子 SideA

Morning Glory/Oasis SideB

Brother's Keeper/Neville Brothers SideA

Exile/Dan Forgelburg SideA

Stranger/Billy Joel SideA

なかなか楽しかった。お客さんが多いと大変なのでやはり木曜日だねー。写真は一部だけね。なるべくみんなが知らなそうなやつを。

9/12 アナログレコードの日‼️

今日は『アナログレコードの日‼️』

9/12 曇り、ちょっと涼しい。アナログレコードの日とは言っても、BGMをレコードでかけるだけです。レコードをかけている間は喋っちゃダメとかないです。営業はごく普通に。時々耳に触れるものがあればいいですね。

気まぐれメニュー❗️《フライドポテト 青唐ミートがけ》あります。おつまみセットもやる予定。店内メニュー別紙をご覧下さいませ。

本日開栓‼️

久しぶりにヨコハマベイブルーイング《ベイピルスナー》。定番のボヘミアンピルスナー。今回はとても出来がいいのだとか、、、。楽しみ。

昨日、荷物というか、郵便受けに入るくらいのレターパックが「われもの注意」と小さく書かれて届いたのだけど、開けてみたらとんこさんが頼んだ海苔でした。海苔が割れ物？分からなくはない気がするが、、、。確かに間違ってはいないしそう書いてくれるのはありがたい。でもなんかモヤモヤ、クスクスしてしまう。あるよね、こういうの。

本日も皆様のお越しをお待ちしております。

宜しくお願いします。

9/11 通常営業は17〜23時❗️お知らせあり。

最後にお知らせあります。

9/11 もうあれから18年、あの日から徐々に世界は変わりつつあるんじゃないかとふと思った休み明けの朝は曇り。あまりに東京に近くてニュースが伝わってこないんだけど千葉はもうハリケーン被害並みらしく、それも大丈夫かなと少し心配。そんな水曜日の今日からまた通常営業です。祭りの後、それはそれで楽しみませう。僕はこの二日間飲んでなかったので、楽しみです。

気まぐれメニュー❗️周年でお出しして好評だったやつ《お家でスモーク ナッツ&サラミ》と《フライドポテト 青唐ミートがけ》、あります。美味しいよ、とっても。その他店内メニュー別紙をご覧ください。

ビールは、4周年記念醸造《酔露四苦Very Berry Porter》限定醸造、とりあえず手持ちの最後の樽、もう少しあります。手前味噌ですが美味しかったよ。是非一杯お試しくださいませ。レギュラーサイズのみ。あとは濃いのが5TAP残ってます。僕も順番に味わわなくちゃ。本日の開栓は迷い中。開ける時にはツイッターにて。

一昨日、昨日と馬鹿みたいに暑かった。月曜日の夜はもう寝苦しくて。もちろんそれでもちゃんと寝ましたけど。昨日火曜日は朝早くに起きて畑へ。台風の爪跡は少しだけ。南から北に向けて風が吹いたらしく、北側に向けてインゲンが倒れ(背が高いので仕方ない)、ナスやらピーマンやらトウガラシも北側に傾いてました。その畑の片付けで全身汗をかき、家に戻って残りの草むしりで全身汗をかき、どうしても八王子に用事があったので、これはやすらぎの湯に行くしかないと思って、2回くらい全身汗をかき、昨日はもう身体中の水分が入れ替わったんじゃないかというくらい汗をかいては水を飲むを繰り返しました。何となく身体が軽い。あと足りない水分は、、、

本日も皆様のお越しをお待ちしております。

宜しくお願いします。

P.S 下の写真の9月の予定が少し変わってます。9/18は「551の日」大阪から豚まん買ってきます。ご予約受付中（店頭、メッセージ、メール、電話）。9/20 とんこの和菓子「おはぎの日」。こちらも同様にご予約受付中。

ご報告

ご報告

大事なことを書き忘れました。周年の日にチャリティーをやりました。

あきらの焼き芋屋さんと持ち込みSpeeway Stout Big Bottle。

集まったお金は15200円❗️ご協力頂いた皆様ありがとうございます。

このお金は、普段の平日のカウンターの100円お菓子の売り上げ、3月に行ったチャリティーと合わせて、年末にどこかに寄付します。その時にはまた報告致します。

御礼

御礼。

昨日9/8のPROST4周年営業、お越しいただいた皆様、来たかったけれど来られなかった皆様、忘れちゃってたよという皆様も、ありがとうございました。もう少しもてなす術を持ち合わせていればいいのですが、相変わらずの素人でごめんなさい。こんな感じですが僕は、僕らはとても楽しんでいました。同じように皆さんも楽しい、ちょっとだけ現実を忘れる時間の中にいてくださっていれば良いのですが。少しでもそう思っていただけるように明後日からの5年目も頑張ります。

今日と明日はお休みです。みんなが働いている中ごめんね。明後日水曜日からまた宜しくお願いします。今週の木曜日、9/12は「アナログレコードの日」です。どうぞ聴きに来て下さいませ。ただし僕らの趣味の世界の音楽です。(BGMなのでふつうの営業です。喋っちゃダメとかないです。)

今後とも皆様どうぞよろしくお願い致します。

PROST店主&とんこ

パン屋さん？の写真も載せておきます。

9/8 PROST4周年Special Day‼️

9/8 PROST4周年Special Day‼️

12:00 OPEN(2時間繰り上げました)

23:00 Close(これはそのまま)

カウンターとハイテーブルは立飲みです。そして今日だけキャッシュオン。グラスも同じサイズのビールならゆすいで軽く洗って使って頂きます。出入りはご自由にどうぞ。傘、貴重品などはご自分で管理を。責任もてません。

そして男性の方へのお願い。トイレは落ち着いて座ってして下さい。そんなに慌てないでね。慌てないで大丈夫なくらいに余裕を持ってトイレに向かいましょう。

そしてPROST4周年Special Beerのご紹介。何もないわけはないですよね。またもやMARCAさんにお願いしました。

《酔露四苦Very Berry Porter》限定醸造

酔う露に四年分の苦味を。ですが、四年分の苦味ってこれくらいなの？かもしれません。4周年なのでラズベリー・ストロベリー・ブルーベリー・ブラックベリーの4種のベリーをふんだんに使ってベリー香るポーターのはずです。まだ飲んでないんだけど、楽しみだなぁ。度数6.5%とやや高め。レギュラーサイズのみのご提供。今日だけ特別価格にて。量はまあまああります。

その他のビールはこれまでアップしたものを参考にして下さい。昨日先行開栓したビール、青鬼は残りわずかとなっております。飲みたい方はお早めにどうぞ。激ウマで飲んじまった、ゴメンね。

時間を早めての営業なので、少しスケジュールが前倒しになります。

12:00 OPEN（FOODは準備が出来次第）

15:00頃 3時のおやつ的に《ロシアンルーレット？的？カレーパン》限定個数。店頭にて予約承ります。

16:30頃 チャリティー《あきらの焼き芋屋さん》。持ち込みのチャリティービールもあるかも（ないかも）。

その他、海賊とかできたらやります。

Special スイーツは《スモークナッツの生キャラメルタルト》。これはどのビールと合わせるんだ？PROSTの顔とでも言うべき《キッシュ》も焼きます。《ゴルゴンゾーラのニョッキ》も特別価格にて。えーとえーと、、、あとは店内メニューをご覧ください。

嵐を呼んでしまったPROST4周年Special Day。来られそうな方は宜しくです。無理そうな方は無理しないでね。

ではでは皆さん、PROSTで会いましょう。今後ともどうぞどうぞ宜しくお願い致します。

PROST店主&とんこ