11/17 暖かくてビール日和ですがお休みです。
下にシェアした記事は、PROSTも周年ビールなどでお世話になっているMARCAさんのマイタケビールです。PROST５周年ビール《PROST 5》(完売かつ終売)にもマイタケが使われておりました。ボトルにも記載されていましたね。覚えている方も多いと思います。で、今回の記事の《マイタケBrut IPA》ですが、記事の最後に飲めるお店としてPROSTが紹介されています。そうなんです。入荷してます。ということは、明日、、、
明日よりまた、皆様の無理ないお越しをお待ちしております。
宜しくお願いします。
2週続けてになりますが今日は月曜PROSTで、おつまみ持ち込みOKの日❗️
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11/16 晴れ。乾燥が進行中。夜のうちに洗濯ができれば、洗濯物を部屋に干してから寝るようにしています。朝までに結構乾いてしまうから、乾燥対策にはなっているのかな。干さない時よりも喉が楽な気がする。
今日は月曜PROSTでとんこさんはおりません。出せるものはほぼ乾き物。食べたい方は持ってきて下さい。ごみは持ち帰ってね。
ビールは5TAP。何とラガーが昨日のうちになくなりました。びっくりポンです。他は1つが終わりそうで、あとは十分にあると思います。明日が休みなので新しい樽は開けない予定。減らして下さい。
ボトルビールもあります。沼津クラフトが１種、志賀高原ビールが４種、志賀高原ビールのビッグボトルが２種。買って下さい。店内でもお楽しみいただけます。
昨晩は八王子で花火が上がったそうです。店の営業中だったので見ることはできませんでした。今年は夜空に打ち上がる花火を見ることなく終わりそうです。まだまだこんな状況が続くのでしょう。受け入れるのが容易い人、難しい人、待てる人、待てない人、色々です。が、自分自身で次の形を探すしかないことは確かなようです。他と引き比べることなく、他への思いやりも持ちつつ、、、美味しくビールが飲めればね。小さな悪魔くんも見守っております。
本日も皆様の無理ないお越しをお待ちしております。
宜しくお願いします。
日曜日は14:00〜21:00❗️昼飲み推奨。夜はお早めにどうぞ。
#高機能換気扇稼働中
#地域共通クーポンの電子クーポンのみ使えます。
11/15 七五三の朝は晴れ。ちょうど日曜日に七五三、そして天気も良くて、これで大安ならさらに良かったけど、そうはいきませんでした。自分の七五三は遥か遠くのことですが、少し長めの今思えばオシャレな半ズボンが嫌で嫌で仕方なかった記憶があります。千歳飴を舐めたらもっと思い出すかな？
とんこの週末のスイーツ❣️タルトタタンは完売。ありがとうございました。なので《ヤバいプリン》を作るそうです。食べてね。フードは、久しぶりの《タコライス》あります。お味が進化形。とてもとても、とてもとても、美味しいよ。僕はタコライスファンです。その他店内メニューをご覧くださいませ。
昨日開栓❗️
忽布古丹醸造《黄金の方程式》限定醸造。超綺麗な美しいIPA。見た目に惚れぼれします。もちろん香りも味わいも。忽布古丹のビールは美しくて好き。
ボトルビールは沼津クラフトが１種(これがとてもいいと思うのだけど残ってる)、志賀高原ビールが４種、志賀高原ビールのビッグボトル２種。買って下さい。店内でもお楽しみいただけます。
新型コロナウィルスの感染が再び拡大しております。何となく慣れてしまって、、、という事がありそう。マスク、手洗い、うがい、店では手指消毒、大きな声で話さない、梯子酒をしない、などもう一度見直しましょうね。こう書くと、当たり前のことを当たり前にすれば良いみたいです。店で大声で喋る、トイレを汚す、深酒のあげくやって来る、これらはだいたい、あらまぁ、なお客さんだし。そうならないようにすれば、それが感染から身を守ることに繋がりそうだよ。
本日も皆様の無理ないお越しをお待ちしております。
宜しくお願いします。
土曜日は16:00〜24:00❗️ちょっと早めに飲んじゃう？ちょっと遅くまで飲んじゃう？
#高機能換気扇稼働してます。
#Go Toトラベル地域共通クーポン使えます。電子クーポンのみ。
11/14 穏やかに晴れ。気温も20°近くまで上がるみたいなので、これぞIndian Summer 小春日和になるのでしょうか。そんな日に何がしたいか？と言われると、僕はお散歩かなぁ。でも今日は日中忙しくて無理だなぁ。皆さん代わりにお散歩お願いします。
週末のとんこのスイーツ❣️りんごです。紅玉です。《タルトタタン&バニラアイス》。めちゃウマです。Super Saisonに合います。どうぞお召し上がりくださいませ。
フードは、《はむ屋特製アイスバイン》が数は少ないですがご用意しております。はむ屋のおっちゃんに《レバーペースト》も作ってもらってあります。その他店内メニューをご覧くださいませ。
昨日開栓❗️
富士桜高原麦酒《Dragon Mosaic》限定醸造。度数高め、ホッピーなヴァイツェン です。美味しいよ。
本日開栓‼️
ラガー系は樽の状態を見てですが、ベアレン《Classic》の予定。そして黒が久しぶりのBlack IPAです。忽布古丹醸造《Dancing In The Dark》限定醸造。競馬ファンには、オッ、という名前です。ちょっと違うけど。控えの樽もIPAが待ってますよ。
ボトルビールは沼津クラフトが１種、志賀高原ビールが４種と志賀高原ビールのビッグボトル２種。買って下さい。店内でもお楽しみいただけます。ビッグボトルをシェアしたい時には、お声かけのお手伝いさせて貰いますよ。
色々と食べるものが美味しくて嬉しい季節ですね。今週のスイーツのりんごもそうですが、秋刀魚とかね。やっと手に入る価格だし。先日頂きましたが、まあ美味しいこと。昨日ツイッターに載せましたけど自分の畑で取れたサツマイモの焼き芋とか、5割増の美味しさですね。気候も食欲が増す穏やかさだし。いい季節だわ。
本日も皆様の無理ないお越しをお待ちしております。
宜しくお願いします。
P.S 立派なトウガラシ🌶が入口近くのレコードラックの上に置いてあります。常識の範囲内でご自由にお持ちください。結構辛いはず。
金曜日は24時まで❗️残業で遅くなっても間に合うよ、クラフトビール。
高機能換気扇稼働してます。
Go Toトラベル地域共通クーポン使えます。電子クーポンのみですが。
11/13 13日の金曜日の朝は晴れ。安定した天気が続いています。いいね、安定。羨ましいね、安定。安定したことないね、僕。不安だね、不安定。ドキドキだね、不安定。楽しいね、不安定。燃えるね、不安定。です。
週末のとんこのスイーツ❣️りんごの季節でございます。昨日はそれを煮詰めるいい香りが漂っておりました。ということで《タルトタタン アイスリーム付き》。その名の通りにタルトです。ひっくり返します。失敗は成功のもと、タタンさんありがとうです。うーん、食べたい。
フードは、はむ屋の《レバーペーストwithクラッカー》ありますよ。あとは、、、まだ夢の中で考え中。店内メニューをご覧くださいませ。分かればツイートします。
本日開栓‼️
だけどあっちなのかこっちなのか迷い中。樽のサイズとこれから入荷するものとで冷蔵庫内の場所が問題。パズルです。後ほどツイッターにて。
ボトルビールは沼津クラフトが２種と新しく志賀高原ビールのボトルビールが入荷しました。通常ボトル４種とビッグボトル２種。買って下さい。店内でもお楽しみいただけます。
昨日はアナログレコードの日。21時半までとても集中して聴けました。それからが一番お客さんが入るという。分からん。レコードが楽しかったのは置いといて、それを見守る新しい仲間が登場しています。チェコから買ったマリオネット。手で触れないようにちょっと高いところに飾って僕らを見守っております。悪魔と蛙の二体。どうしてももう一度行って、今度行く時には必ずマリオネットを買おう、と決めていたチェコのマリオネットのお店が新型コロナウィルスの影響で閉店することになり、当分行くことはできないし、ということで思い切って輸入・購入してしまいました。手作り一点もの。可愛すぎます。この二人に見られながらですが、、、
本日も皆様の無理ないお越しをお待ちしております。
宜しくお願いします。
昨日のアナログ盤プレイリスト。sideの書いてないものは全面アルバム一枚かけました。
2020/11/12
Dire Straits/Brothers In Arms (sideA)
Mari Nakamura/Beneath The Butter Milk Sky (sideB)
織田哲郎/New Morning
Crosby,Stills&Nash/CSN
山下達郎/Seasons Greetings(sideA)
Bruce Springsteen/Letter To You (sideA,B)
ザ・クロマニヨンズ/The Cro-Magnons Tour PUNCH 2019-2020 (sideC,D)
various artists/Pacific Breeze Japanese City Pop,AOR & Boogie 1976-1986(sideA,B)
Karla Bonoff/Wild Heart of the Young(sideA)
The Rolling Stones/Metamorphosis (sideA)
今日のBGMはアナログレコード盤の音で❣️
PROSTは高機能換気扇稼働してます。
11/12 とんこさんがポッキーを買ってきていたのに食べるタイミングを失った昨晩から明けた今朝は晴れ。秋晴れが続きます。洗濯物の乾き具合からすると、かなり空気は乾燥していると思われる。夏は湿度が高くて暑くたって部屋干しの洗濯物の乾きが今ひとつなことも多かったけど、ここのところは乾きが早い。嬉しいけど乾燥には注意です。
フードは、はむ屋さんに作ってもらった《レバーペースト》あります。クラッカーと共にどうぞ。そして《クレソンゆでたまポテサラ》も。美味しいよ。その他店内メニューをご覧くださいませ。
ビールは6TAP。硬軟飲み比べしていただいて好評です。おいでになられたら是非両方飲んでみて下さい。微妙な差が大きな差です。
ボトルビールは沼津クラフトが２種。買って下さい。もしかしたらNewボトルが到着するかも。その時にはツイッターにてお知らせします(よく忘れる)。
今日のBGMはアナログレコード。20〜25分に一回はレコードを裏返したり取り替えたりしなくちゃならないので、これがまた結構忙しい。でも、CDを60分集中して聴くのは大変だけど、20分が3セットならかなり集中できます。アナログ盤の効用の一つだとは思うけど、それが面倒だとも言えるので、差し引き、、、どっちに軍配？僕はアナログです。手がかかるしぶちぶち雑音が入ったりするしだけど、それもひっくるめて楽しんでます。今夜はどうぞ聴きに来ておくんなまし。木曜日なのでだいたいゆるゆる営業です。
本日も皆様の無理ないお越しをお待ちしております。
宜しくお願いします。
11/11 ポッキーの日&マルタイ棒ラーメンの日の朝は1℃まで冷え込んだピカピカの晴れ。寒いっす。畑も日陰にはうっすらと霜が降りていました。冬がもうすぐやってくるんだね。でもこのキリッとした空気は気持ちをシャンとさせてくれます。そのうちただ寒いだけになっちゃうんだけどさ。
休み明けPROSTのフードは、はむ屋さんに作ってもらった《レバーペースト》を持って行きます。はむ屋さんもやっとお客さんが戻ってきたとか。これ以上悪くならないといいよね。その他店内メニューをご覧ください。
本日開栓‼️
IPAです。硬軟２種同時に開けます。造りは同じだけど水だけ硬水と軟水で変えてあるというお勉強？シリーズ。京都醸造《硬》と《軟》限定醸造。ぜひ飲み比べをしてみて下さい。楽しみだわ。
ボトルビールは沼津クラフトの３種。買って下さい。先日そのうちの１種を少しだけ分けてもらいましたが、びっくりな美味しさでした。是非どうぞ。店内でもお楽しみいただけます。
さてポッキーの日なわけですが、多分ポッキーは置いていないと思われます。でも僕は食べます。さらにマルタイ棒ラーメンの日ですが、2月の入院以来ほとんどラーメンを食べておりません。食べたいなぁって思う時もあるのだけど、意外に無くてもいけてます。今日くらい、、、許されるのか？今日は飲みながら考えます。飲んだら食べたくなるよね、確実に。
本日も皆様の無理ないお越しをお待ちしております。
宜しくお願いします。
