7/22 霧雨だけど、やみそうです。気温も低く、夏らしくない金曜日。雨が上がればいいのに、でしょうか。
今日は金曜日なので、ケーキ❗️《オレオ・チーズケーキ》が大好評だったので、今週もまた作っちゃいました。まだ召し上がっておられない方、どうぞお試しあれ。そして、今日の《ぶっ叩きキュウリ》は、うちの庭先のキュウリです。その他の気まぐれメニューは、店内の黒板にて。
本日開栓❗️❗️
休み明けで金曜日なので、5樽開栓。
定番からは、箕面ビール《Stout》《Pilsner》。ピルスナーは初。ボヘミアンピルスナーです。そして、志賀高原ビール《Indian Summer Saison》。ファンの多い濃い目のセゾン。
限定ものは、湘南ビール《Summer Orange Ale》限定醸造。そして、富士桜高原麦酒《Summer Weizen》限定醸造。
どれもこれも楽しめそう。
早めに何か空いてしまったら、さらに開けるかも。その時はツイッターにて。
昨日、一昨日と、研修(？)で、志賀高原ビールへ。初日は飲み比べ、二日目はホップ摘みと、濃い二日間でした。大変お世話になりました。そして何より楽しかった。色々と思うところあり、出会いあり。大切にしなくてはです。
そんなわけで、今日は店に生ホップがあります。触れます、嗅げます。
本日も皆様のお越しをお待ちしております。
よろしくお願いします。
