11/29 週末金曜日は30分延長で17〜23:30‼️少しだけゆっくり飲めます。

週末金曜日は30分延長しての営業で17:00〜23:30‼️少しだけゆっくりいっぱい飲めます。ボトルショップも充実中❗️

★安全の観点からも自転車でのご来店は固くお断りいたします。(ボトルショップのご利用のみであれば大丈夫です。)

11/29 いい肉の日?いい服の日?どちらもあまり縁が無さそうですが、晴れて気持ちいいです。朝は冷えたようですが、今はもう暖か。仕事の後のビールが美味そうです。ん?みんなが仕事をしている時に、それを横目に自分だけ飲むビールが、、、

とんこの週末のスイーツ‼️PROSTFARM産さつまいもで《ヤバいさつまいもプリン❣️》。これは美味しいでしょ。食べたいぞ。でもまずはみなさんから。生産者にも会えます。
フード。《豚バラとPROSTFARM産大根ののスパイスルーカレー》。お食事にどうぞ。柔らか大根で美味しいのよ。なかなか大根も葉っぱ付きは買えないので、大根の葉っぱの炒め物が付け合わせとなっております。《はむ屋のソーセージ3種盛り合わせ》《チリコンポテト》《チリコンカンwithタコスチップス》《フライドポテト チェダーチーズがけ》《オリーブ》等、いつもの定番メニューもどうぞ。いっぱい食べてね。

ビール。昨日開栓❗️#奥多摩 のブルワリー、#VERTERE が登場。《#Sylvatica》限定醸造。Belgian IPAです。想像よりも色が濃かったペールエールカラー。味わいはVERTERE的に優しい味わい。美味しいよ。そして本日開栓‼️何かひとつ開けておきます。今日もこれで6TAP。日曜日のPROST忘年会に向けて空けてほしい樽が3つ!空かないと開けられん。飲んで減らしてくださいませ。そうそう、写真のベアレンのボトルを店内利用のみで用意しております。数は少なめ。ぜひどうぞ。そしてシークレットビールの種明かしを最後に載せておきます。

#日本酒 
#富山県 #福光屋 《#加賀鳶 極寒 純米 無濾過 生》と、#秋田県 #両関酒造《#翠玉 #亀の尾 純米吟醸 ひとつ火》が開栓中。違う個性でどちらも旨い。#日本酒も美味い 

ボトルショップ。相変わらず日々微妙に減りつつ液種は変わらず。#志賀高原ビール の二十周年ハイアルボトルが4種、そして375mlと750mlのボトルが3種あります。大きめボトルは数少ないです。その他は微妙に減りつつ液種変わらず。#VERTERE はハイアルでも扱いやすい350ml缶、Imperial Stout、Triple IPA、Sour Triple IPAのハイアル3種とビーツを使った赤いサワーセゾンで全4種。そして、もう少し売れて欲しい #Barebottle Brewingはホッピーなピルスナー(West Coast Pilsner)1種のみとなりました。美味しいのよ。どれもこれも興味深いものばかり。おうちビール買ってください。全てのボトルビール、缶ビールは店内でもお楽しみいただけます(要開栓料)。飲んでください。

#PROSTオリジナルTシャツ 割引き販売中(3500→2500 S、M、Lサイズ)。各サイズ復活しました。買ってやってください。#一緒に着ましょ 。#いまだ道半ば 。
Goods販売中!
①『PROST7周年グッズ 手ぬぐい』幸せの黄色いフラッグ。ビールイベントに最適です。 #PROSTflag
②『PROSTロゴ入り栓抜き』冷蔵庫のお友達。
③『Spiegelau Beer Glass各種』箱無しですが、お安めにご提供しております。結構お得。1個からお買い求めいただけます。 #Spiegelau
どれもすごくいいものなのよ。こちらもぜひどうぞ。

今日は酉の市。三の酉。日程的に一の酉、二の酉は行けなかったので今日行かなくちゃ。熊手も納めて、新しいのをね。毎年同じ大きさです。手に余るものを持ってみたい気もするけど、無理して掻き集める気にもならないので、熊手は毎年同じ大きさ。いい人が集まってくれるといいです。

本日も皆さまの無理ないお越しをお待ちしております。
宜しくお願いします。
 #ビール日和 

ちょっとだけご注意を。
1.トイレは男女問わず座ってお済ませください。男女共用なので綺麗に使ってください。お願いです。
2.香水。自分では分からなくなっちゃいますが、つけていると他の人にはだいたい分かります。そしてそれが好ましいとは限らないのが難しいところ。個人的には飲食店へ行く時にはなるべくつけない、または、ほんの僅か(自分が思う僅かよりもさらに少なくて大丈夫)、それも空気に触れない場所につける、ようにするのが良いと思います。
3.カウンターには基本的に3名以上の方をご案内しておりません。そして3名以上のお席は一つだけ、2時間以内のご利用です。ご予約なさることをお勧めします。が、1杯だけ飲むために予約、は勘弁してください。
宜しくお願いします。

シークレットビールの種明かし
Brewery: Flora Fermentation(滋賀)
Beer: Siren(セイレーン)
Style: West Coast IPA
ABV: 7%   IBU: 50