PROST営業再開の4日目は週末土曜日は早めスタート15:00〜23:00‼️ボトルショップも充実‼️
#Poland 土産のお酒、ワンショット(15ml程度)サービス、今日もやります。16:00, 17:30, 19:00,20:30,22:00。1日1人1回。
7/12 今朝も曇りで涼しげ。いいねぇ、これくらいが過ごしやすくて。そんな日は、明るいうちから飲んじゃおっか。
とんこの週末のスイーツ‼️研修の成果発揮⁉︎で、よりホンモノに近づいた?レシピの《シン・バスク風チーズケーキ❣️》。現地もかなり美味しかったけど、とんこさんのはさらに、、、(今だ食べておらず)。
フード。こちらも勉強の成果⁈スペインの朝食や軽いおやつ《スパニッシュトースト‼️》。シンプルです。美味しいトーストにすりおろしたトマト、EXバージンオリーブオイル、イビザの塩。パンも含めてどれもいいもの使うと、とても美味い。そして昨日メニューに書き忘れて、お客様からのご指摘で書き足したPROSTFARM産新ジャガメイクイーンの《PROST流ジャーマンポテト❗️》。ありがとうございます。美味しいのよ、とても。《ガーリック枝豆》もあります。もちろん定番メニューも。いっぱい食べてね。
ビール。昨日開栓❗️
#富山県 #KOBO Brewery《#ダークラガー 》。チェコスタイルの黒いラガー。これがまた美味い。そして本日開栓‼️何か開けておきます。どれもたっぷりの7TAP。いっぱい飲んでね。
ボトルショップ。#徳島県 #2ND.Story.Ale.Works より、それぞれ本数は少なめですが、何と9種!色々あります。海外モノは、USAより#Ogopogo ,#Oxbow より各1種、#Canada の #Due.du.Ciel より2種。どれもこれも興味深いです。ぜひどうぞ。
#日本酒 二つ開いてます。#千葉県 #寒菊銘醸《True White 雄町50 純米大吟醸 無濾過生原酒》、#広島県 #西條鶴醸造《純米吟醸 西條 別誂 中汲み 無濾過生酒》。美味しいよ。夏の日本酒もどうぞ。
土曜日。何だか嬉しい曜日だよね。今日は色々遊んでも明日もお休みだし。何なら今日から明日にかけて予定を入れることもできるし。今晩のご予定は、、、PROST入れとく?
本日も皆さまの無理ないお越しをお待ちしております。
宜しくお願いします。
サンセバスチャンは大きな湾の中にある、小さな入江沿いにある街、という感じ。そして短い夏には海水浴場に。ま、湘南の海くらいに混んでます。1枚目の写真の右手側にある小高い山?には街から徒歩で登ることができて、とてもいい眺めでした。もちろんてっぺんにはキリスト教らしく、それなりのものが、、、。似合っちゃうからね。仏像だと、、、ま、いいか。



