9/26 PROST休み明けは珍しく週末金曜日で30分延長の17〜23:30‼️

珍しくPROST休み明けが週末金曜日。今日はBGMが『ALL TIME J-POP❣』で30分延長の17:00〜23:30‼️少しだけゆっくりいっぱい飲めます。ボトルショップも充実❗️

 

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⭐︎今週は忘れずに「PROSTFARM産激辛唐辛子」を持ってきました。ご希望の方に差し上げます。ご来店の際遠慮なくお声掛けください。

 

9/26 雲は秋っぽく、日中は夏っぽい気温で、朝晩はまた秋っぽい涼しさで、何だかよく分からない感じだけど、身体は楽です。クラフトビールを飲むのにもいい季節、、、あまり季節は関係ない気がする。

 

とんこの週末のスイーツ‼️

今週はやっぱり秋なので栗!たっぷり!!マロンクリームをたっぷり贅沢に使いました。《#ガトーマロン❣️》皆さんに毎年大好評のこれを逃してなるものか。ぜひどうぞ。

フード。打ち合わせ不足ですみません。後ほど。《ガーリック枝豆》《ころころハッシュドポテト》、そして通常メニューはあります。美味しいよ。いっぱい食べてね。

 

ビール。前回開栓❗️10周年イヤーなので、今年いっぱいはできるだけ特別なのを開けるつもりで、#AngloJapaneseBrewing《Elegant Barley》限定醸造

Barrel Aged Sour Barley Wineという、なんとも魅力的なスタイル。ABV10%。そして本日開栓‼️何か開けます。こちらも後ほどご連絡。もしかしたら少なめのものありそうな7TAP。色々いっぱい飲んで無くしてください。

 

ボトルショップ。ぼちぼち減りますが液種は変わらず。#志賀高原ビール 330mlボトルは《#其の二十2025》←ボトルのみのリリース、を含む3種、750mlビッグボトルは新バッチの《木樽熟成山伏 B3 Miyama》を含む3種、そして #玉村本店 の清酒が2種‼️#VERTERE は350ml缶が2種Hazy DIPAとCoffee Stout、まだまだいっぱい。500ml缶がCascadian Dark(Black IPA)を含むIPA3種の合計5種。#WCB #WestCoastBrewing は残り少なめの1種となりました。あるものはどれもこれも興味深いです。ぜひどうぞ。

 

#日本酒 #福島県 #末廣酒造《#玄宰 特上》が開栓中。「特上」は #純米大吟醸。美味いです。加えて、何か用意しておきますね。夏から秋への日本酒も旨い。

 

Ginのニューボトル‼️開栓しております。#北海道 #積丹 のDistillery Shakotan Blue より《#火の帆 (HONOHO) KIBOU》と、それを約400日海底で熟成させた《火の帆(HONOHO) KIBOU #海底熟成》。せっかくなので2本同時に。飲み比べも作りました。いい香りで美味しいよ。

 

昨日は珍しく二人で都心へ向かいました。ランチ→僕は美術館、とんこさんお買い物(別行動)→ちょっと飲んでちょっと食べる(2軒)。ごくたまにこんな日があります。久しぶりに1万歩歩いた。旅以来かも。早く寝て、今朝は元気です。いや、多分夜まで元気です。

 

本日も皆さまの無理ないお越しをお待ちしております。

宜しくお願いします。

 

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