記事の更新が遅れてすみません。
PROST素敵な木曜日は17:00〜23:00❗️ボトルショップ充実‼️
10/23 今朝は青空が見えていました。しかし空気は冷たい。昼頃の車の示す外気温は15℃。寒いよね。僕は昨晩自宅に戻り、今朝は畑仕事。もう今日くらいしか無理だなぁという感じだったので。そして記事の更新が今になってしまいました。
フード。お食事は、ナポリ人もびっくりの《ナポリタン》。ちょっとジャンキーな気がして美味しいよ。日本酒の熱燗もあるので《自家製出汁醤油のあったか豆腐》《きんぴらごぼう》《出汁巻玉子》があります。和テイスト。そして《ガーリック枝豆》《ころころハッシュドポテト》も。もちろん定番メニューも。いっぱい食べに来てください。
ビール。昨日開栓❗️開けておいたのは、#しろすずめ《返りあわじ》限定醸造。「#なるとオレンジ」という、300年前から品種改良されていない蜜柑を使ったフルーツエール。何だろうな、何だか美味しいのよ。そして夜になってHazy IPAが替わり、#湘南ビール《Hazy IPA〜RIWAKA》限定醸造。RIWAKAはホップです。(MNMHTさんありがとうございます。個人的連絡)。ドライな方向で美味い。これで7TAP。もうすぐ終わってしまいそうなものがありそう。できるだけ次を用意しておきますね。たくさん飲んでください。
ボトルショップ。微妙に減るものの液種は変わらず。#GreatDaneBrewing は#東北大学×#BlueGiant コラボのパッケージを含む3種‼️ジャケ買い案件。たっぷりあります。#志賀高原ビール #山伏 の缶2種、ビッグボトルは各1本ずつで5種、330mlボトル2種、全9種！缶は #箕面ビール コラボの桃'taro'も。taroじゃない方が残りごく僅か。#VERTERE は350ml缶が2種Hazy DIPAとCoffee Stout。Coffee Stoutは減ってきました。500ml缶はCascadian Dark(Black IPA)1種のみで合計3種となりました。あるものはどれもこれも興味深いです。買ってください。
#日本酒 #燗酒 《#カネナカ 限定品 純米生酛 超辛口》を開けました。徳利が少し大きめ、一合のものに替わりました。満足感があります。
#玉村本店 の《NEW ENGI 金紋錦⑦ 純米 瓶燗火入》、#島根県 #池月酒造 《ひやおろし 秋限定純米酒 #誉池月》の二つも開栓中。どちらも旨いです。日本酒も美味しいよ。
ウィスキー。特にスペシャルなボトルではありませんがIcihro's Maltの2種が開栓しました。飲み比べもできます。
Gin #北海道 #積丹 のDistillery Shakotan Blue より《#火の帆 (HONOHO) KIBOU》と、それを約400日海底で熟成させた《火の帆(HONOHO) KIBOU #海底熟成》。2本同時に開栓中。飲み比べも作りました。いい香りで美味しいよ。
今朝の畑は、昨日の雨でぐしゃぐしゃかな、と思っていましたが、わりと大丈夫でした。来春の収穫を目指しての準備と植え付けしました。でもなぁ､､､ちょっと心配ごとが。ま、あとは畑まかせ土まかせです。来週もまた、どこかで戻って、植え付け。それが終わればあとはだんだんお片付けの季節かな。畑仕事もあとひと月ちょっと。寂しい気がするので、今夜は飲んじゃお。
本日も皆さまの無理ないお越しをお待ちしております。
宜しくお願いします。
