今週は変則で10/26(日)が臨時休業なので、週末の営業は今日と明日の金土のみ‼️
金曜日は、いつも通り30分延長で少しだけゆっくり飲める17:00〜23:30‼️ボトルショップも充実‼️
⭐︎営業予定
10/25(土) 15:00〜23:00(通常営業)
10/26(日) 臨時休業
10/27(月) 月曜なのに通常営業 17:00〜23:00
10/28(火) 店主ワンオペほぼ飲むだけ 17:00〜23:00
10/24 もう少し暖かくなるのかなと思いきや、この時間までは大して暖かくならず。寒いのはとても苦手で、ぬくぬくして飲んでいたい僕なのです。
とんこの週末のスイーツ‼️ハロウィンをどうするか迷って、来週だと金曜日は当日だけど、土日は間抜けな感じだし､､､ということで、今日がかぼちゃ❗️《🎃ハロウィンパンプキンチーズケーキ❣️》。焼き上がりの見た目はバスチーっぽかったけど、ちゃんと台があるそうです。食べた〜い。
フード。お食事は、なんと久しぶり！《#ラザニア》が登場です。美味しいです、とても。PROSTラザニアを食べたことのない方はぜひどうぞ。リピーターのあなたもね。日本酒の熱燗もあるので《自家製出汁醤油のあったか豆腐》《きんぴらごぼう》《出汁巻玉子》があります。和テイスト。そして《ガーリック枝豆》《ころころハッシュドポテト》も。もちろん定番メニューも。いっぱい食べに来てください。
ビール。昨日開栓❗️途中で開けました。#HinoBrewing《#ししまいポーター》限定醸造。度数は8%とハイアルの黒！なのですが、これは#BalticPorter というスタイルで、実はラガー！なのだ。結構ホッピーでめちゃ美味い。そして本日開栓‼️何か開けます。期待に応えられるのか？これで7TAP。今日も残り少ないものがあるのか？たくさん飲んで減らしてください。
ボトルショップ。微妙に減りました。#GreatDaneBrewing は#東北大学×#BlueGiant コラボのパッケージを含む3種‼️ジャケ買い案件。たっぷりあります。#志賀高原ビール #山伏 の缶2種、ビッグボトルは各1本ずつで4種に、330mlボトル2種、全8種！缶は #箕面ビール コラボの桃'taro'も。taroじゃない方が残りごく僅か。#VERTERE は350ml缶が2種Hazy DIPAとCoffee Stout。500ml缶はCascadian Dark(Black IPA)1種のみで合計3種。あるものはどれもこれも興味深いです。買ってください。
#日本酒 #燗酒 《#カネナカ 限定品 純米生酛 超辛口》を開けました。徳利が少し大きめ、一合のものに替わっています。満足感あり。
#島根県 #池月酒造 《ひやおろし 秋限定純米酒 #誉池月》も開栓中。もう一つ何か用意しておきます。日本酒も美味しいよ。
ウィスキー。特にスペシャルなボトルではありませんがIcihro's Maltの2種が開栓しました。飲み比べもできます。
Gin #北海道 #積丹 のDistillery Shakotan Blue より《#火の帆 (HONOHO) KIBOU》と、それを約400日海底で熟成させた《火の帆(HONOHO) KIBOU #海底熟成》。2本同時に開栓中。飲み比べも作りました。いい香りで美味しいよ。
昨日、旧ツイッターには載せたのですが、我が家のさつまいもを今シーズン初めて食べました。美味い❗️残念ながらお家で食べる分くらいしかないのですが。ごめんなさいね。自分で栽培したものは5割増くらいで美味しく感じます。あまり冷静な判断ができない。育てる、収穫する、食べる、なかなか素敵なサイクルです。これからはちょっと農の時代が来るような気がしてるんだけどな。みなさんもいかが？
本日も皆さまの無理ないお越しをお待ちしております。
宜しくお願いします。
