週末土曜日は、いつも通り早めスタートの15:00〜23:00‼️早めからたっぷり飲めます。ボトルショップもやってます。
#11月は馴染みの店へ
11/8 曇り。昨晩は少し冷えました。今朝はその続きくらい。なんだか晴れが続きません。我らに秋晴れの青空を！無理か。
とんこの週末のスイーツ‼️《#洋梨のタルト❣️》。今日も焼いちゃったぞ。食べてくれないと食べちゃうぞ、ではなくて、困っちゃうぞ。ぜひどうぞ。
フード。香りテロの《#ゴルゴンゾーラのニョッキ》。今日もあります。美味しいよ。そして《#春巻》。昨晩は最後になくなっちゃってごめんなさい。今日も仕込んでます。みなさんどうぞ。《ガーリック枝豆》《ころころハッシュドポテト》も。そしてもちろん定番メニューも。いっぱい食べてね。
ビール。昨日開栓❗️開けておいたのは、志賀高原ビール《Fresh Hop Grisette》限定醸造。農夫が作る鉱夫の飲み物。爽やかです。もう一つ、Y.MARKET Brewing《Kowloon Coulomb》限定醸造。九龍クーロン？読み方がわからない。Belgian Spicy Rye Ale。ふふふ。そして途中でラガーが替わり、#ベアレン醸造所《琥珀ラガー》限定醸造。その名の通りにAmber Lagerです。美味いっ！そして本日開栓‼️は三度めの正直になるのか？後ほど旧ツイッターなどにてご報告。7TAP。わりとどれもたっぷりあるかと思います。減らしに来てください。
新企画！「ビールとビール 谷間のワンショット❗️」。15mlワンショットで気分を変えられます。Lithuaniaから2種。12%のMead《Stakliškés》と何と43%！のDry Liqueur《Starka》。ビールとビールの間にちょいと甘めでハーバルな度数高めのお酒を。これがアクセントになってなかなか良いのだ。お試しあれ。
ボトルショップ。一昨日に続いて昨日新入荷‼️いつもの？#WestCoastBrewing よりIPA系が3種と超Imperial Stoutが1種。Imperial Stoutには､､､売れるのか？滋賀県の #FloraFermentation は4種、#志賀高原ビール #山伏 の缶は'taro'のみ1種、ビッグボトルは各1本ずつで4種。全5種！缶は #箕面ビール コラボの桃'taro'。#VERTERE は完売しました。ありがとうございました。あるものはどれもこれも興味深いです。買ってください。
#日本酒
#燗酒 は《#カネナカ 限定品 純米生酛 超辛口》。徳利が少し大きめ、一合のものに替わっています。満足感あり。あと少し。
#新潟県 #青木酒造 《#鶴齢 純米吟醸》と 、#滋賀県 #美冨久酒造 《#三連星 生詰原酒 純米 #吟吹雪》が開栓中。日本酒も美味い。
ウィスキー。#IchirosMalt の2種。《Ichiro's Malt Wine Wood Reserve》と《Ichiro's Malt Mizunara Wood Reserve》で、飲み比べもできます。(ストレートのみ)
Gin #北海道 #積丹 の#DistilleryShakotanBlue より《#火の帆 (HONOHO) KIBOU》と、それを約400日海底で熟成させた《火の帆(HONOHO) KIBOU #海底熟成》。こちらも2本同時に開栓中で、飲み比べもできます。(ストレートのみ)
ウィスキーもジンも、とってもいい香りで美味しいよ。
昨日、酒屋のチラシに「ゆく年くる年 〜〜〜ご予約受付中」なんていう言葉を見つけて、まだ早いやろ、と思いつつも、心は何とはなしにそわそわするのでした。こないだまで死ぬほど暑かったじゃん、と言いたいところだけど、それも今はもう遠い話か？季節は駆け足で過ぎていきますね。走る電車の窓の外の風景くらい。飲まなきゃやってられんよね。ま、飲めばやってけるってことで、飲みましょ。
本日も皆さまの無理ないお越しをお待ちしております。
宜しくお願いします。
