月曜日ですが、店主ワンオペの営業です‼️17:00〜23:00‼️おつまみは乾きもの程度。飲みに来てね。ボトルショップも充実‼️
#11月は馴染みの店へ
11/10 晴れ。朝のうち、気持ちのいい畑仕事でした。今朝はちょっとだけ嬉しいことが。何と、ミョウガが採れたんです。ずっと植えてるけど今までほとんど採れたことはなかったのだ。秋茗荷と言うらしい。夏には、と言わず、ずっと全く採れんかった。嬉しい。
ビール。昨日開栓❗️途中でラガーが替わりました。志賀高原ビール《Fresh Hop Pils》限定醸造。美味いっ‼️パイ〜ント‼️大物があと少しか。昨日も書いたけど。飲んでしまってください。7TAP、減らしに来てください。
新企画！「ビールとビール 谷間のワンショット❗️」。15mlワンショットで気分を変えられます。Lithuaniaから2種。12%のMead《Stakliškés》と何と43%！のDry Liqueur《Starka》。ビールとビールの間にちょいと甘めでハーバルな度数高めのお酒を。これがアクセントになってなかなか良いのだ。お試しあれ。
ボトルショップ。微妙に減るものの液種はまだまだ変わらず。#WestCoastBrewing はIPA系が3種と超Imperial Stoutが1種。Imperial Stoutには､､､売れるのか？滋賀県の #FloraFermentation は4種、#志賀高原ビール #山伏 の缶は'taro'のみ1種、ビッグボトルは各1本ずつで4種。全5種！缶は #箕面ビール コラボの桃'taro'。あるものはどれもこれも興味深いです。買ってください。
#日本酒
#燗酒 は《#カネナカ 限定品 純米生酛 超辛口》。徳利が少し大きめ、一合のものに替わっています。満足感あり。あと少し。飲んでしまってください。
#新潟県 #青木酒造 《#鶴齢 純米吟醸》と 、#山形県 #冨士酒造 《純米大吟醸 無濾過生原酒 #HyperNova #極超新星2025 》が開栓中。日本酒も美味い。
ウィスキー。#IchirosMalt の2種。《Ichiro's Malt Wine Wood Reserve》と《Ichiro's Malt Mizunara Wood Reserve》で、飲み比べもできます。(ストレートのみ)
Gin #北海道 #積丹 の#DistilleryShakotanBlue より《#火の帆 (HONOHO) KIBOU》と、それを約400日海底で熟成させた《火の帆(HONOHO) KIBOU #海底熟成》。こちらも2本同時に開栓中で、飲み比べもできます。(ストレートのみ)
ウィスキーもジンも、とってもいい香りで美味しいよ。
昨晩のお家への帰り道、車を運転していると鹿🦌の姿が。おお、久しぶりに会ったよ。と、それからもう少し走ると今度はタヌキくん。お客さんは多くなかったけど、幸せな夜なのでした。今日もいい夜になるといいな。と書いては見たものの、僕ひとりだし､､､それでもね、飲みに来てくださいませ。
本日も皆さまの無理ないお越しをお待ちしております。
宜しくお願いします。
