PROST休み明け水曜日なのですが、今日は店主ワンオペの『ほぼ飲むだけ営業』です❗️ボトルショップは充実‼️
#11月は馴染みの店へ
今週は変則
11/26(水) 店主ワンオペ 17:00〜23:00←今日ここ
11/27(木)〜11/29(土) 通常通りの営業
11/30(日) 臨時休業
11/26 いい風呂の日？の朝は、少し冷えて晴れ。今朝は畑に行きましたが、大根に触っても白菜に触っても冷蔵庫よりもっと、くらいに冷たかった。冬の始まりを感じてしまいますが、山はまだ色付いているので、晩秋を楽しみませう。
とんこさんはお休みなので食べるものは乾きもの程度です。その分？飲んでください。
ビール。月曜日開栓❗️開けておいたのは、#反射炉ビヤ《#太郎左衛門》は定番のイングリッシュスタイルペールエール。そして、#WestCoastBrewing《#WCB Light》限定醸造。こちらは軽々キレキレのAmerican Light Lager。途中では黒が替わりました。#BlackTideBrewing のImperial Stout《Black Stout》限定醸造。12%。濃厚。旨い。さらに！本日開栓‼️何か開けますね。後ほどご報告。
まだお試しになっていない？新企画！「ビールとビール 谷間のワンショット❗️」15mlワンショットで気分を変えられます。一つ無くなったのでNew ボトルを用意しておきます。43%！のDry Liqueur《Starka》はまだあります。ビールとビールの間にちょいと甘めでハーバルな度数高めのお酒を。これがアクセントになってなかなか良いのだ。お試しあれ。
ボトルショップ。微妙に減るものの液種変わらず。#ひみつビール は2種。古代小麦スペルトを使ったWeizenとコーヒーを使った超ハイアルのMilky Triple IPA with Coffee。飲んでみたいぞ。#WestCoastBrewing はIPA系が3種と超Imperial Stoutが1種。Imperial Stoutには､､､売れるのか？と思いきや、減りつつあります。残り僅かの液種もあり。滋賀県の #FloraFermentation は3種。#志賀高原ビール #山伏 の缶は#箕面ビール コラボ'taro'のみ1種ですが、残りはごく僅かです。どなたか片付けてちょうだい。ビッグボトルも減って各1本ずつで2種となりました。全3種。あるものはどれもこれも興味深いです。買ってください。
#日本酒
#燗酒は看板娘がいないのでお休み。
そして冷や酒は、#新潟県 #村祐酒造 《#村祐 本生》、#石川県 #吉田酒造店《#吉田蔵u -#百万石乃白 -》が開栓中。どちらも美味い。#日本酒も美味い。
ウィスキー。#IchirosMalt の2種。《Ichiro's Malt Wine Wood Reserve》と《Ichiro's Malt Mizunara Wood Reserve》で、飲み比べもできます。(ストレートのみ)
Gin #北海道 #積丹 の#DistilleryShakotanBlue より《#火の帆 (HONOHO) KIBOU》と、それを約400日海底で熟成させた《火の帆(HONOHO) KIBOU #海底熟成》。こちらも2本同時に開栓中で、飲み比べもできます。(ストレートのみ)
ウィスキーもジンも、とってもいい香りで美味しいよ。
11月最終週。来週になると師走だぞ。でも、今週はまだ11月だからね。そろそろ忘年会という方も居られるでしょうが、できれば、馴染みの店へ顔を出しましょう。喜ばれます^_^。ビールはいつも美味しいよ。
本日も皆さまの無理ないお越しをお待ちしております。
宜しくお願いします。
