PROST休み明け水曜日は、2人揃って17:00〜23:00‼️ボトルショップもやってます❗️
#12月は飲んで乗り切れ
12/17 冬らしく晴れた朝。今朝はなんとなく寒いけど気持ちいいと感じられる朝でした。寒さが苦手なのにね。
クッキー《#クリスマススペキュロスクッキー》、もう少しあります。買ってください。めちゃ美味い。(試食済)
フード。打ち合わせ前でわからず。何かあります。《#レバーペースト withクラッカー》《ガーリック枝豆》《ころころハッシュドポテト》はあります。定番メニューももちろん。どれも美味しいよ。
ビール。本日開栓‼️黒いのを開ける予定。あっちかこっちか悩み中。7TAP。どれもたっぷりあるっぽい。減らしに来てください。
店内利用限定ボトルは、志賀高原ビールの2種。一つは残りわずか、もう一つも減ってきました。値段がお高いですが、ホントに美味いです。ぜひどうぞ。
まだお試しになっていない?新企画!「ビールとビール 谷間のワンショット❗️」15mlワンショットで気分を変えられます。Lithuaniaから2種。#MeadNectar #ミードネクター 《#Vilnius》。度数25%。飲みやすい!美味い!もう一つは何と43%!のDry Liqueur《#Starka》。残り1,2杯。片付けてちょうだい。ビールとビールの間にちょいと甘めでハーバルな度数高めのお酒を。これがアクセントになってなかなか良いのだ。お試しあれ。
ボトルショップ。微妙に減るも変わらず。#WestCoastBrewing は全6種。Hazy Doubleが3種、クリアなIPAが2種、特別なImperial Stout1種。#ジャケ買い案件 の #ひみつビール が2種。《アザラシミルクコーヒー》これ、ネーミングが良くないと思います。ちゃーんとTriple IPA‼️で美味い‼️(コーヒー感弱いけど)買ってください。滋賀県の #FloraFermentation は1種に。どれもこれも興味深いです。買ってください。
#日本酒
#燗酒 #広島県 #金光酒造《#賀茂金秀 純米酒 お燗酒》。
冷や酒は、《美酒の設計》が少しだけ残ってます。新しいのは#石川県 #福光屋《#加賀鳶 極寒純米 無濾過・生》、#青森県 #西田酒造店《#田酒 特別純米酒 山廃仕込》の二つ。飲んでください。#日本酒も美味い。
ウィスキー。#IchirosMalt の2種。《Ichiro's Malt Wine Wood Reserve》と《Ichiro's Malt Mizunara Wood Reserve》で、飲み比べもできます。(ストレートのみ)
Gin #北海道 #積丹 の#DistilleryShakotanBlue より《#火の帆 (HONOHO) KIBOU》と、それを約400日海底で熟成させた《火の帆(HONOHO) KIBOU #海底熟成》。こちらも2本同時に開栓中で、飲み比べもできます。(ストレートのみ)
ウィスキーもジンも、とってもいい香りで美味しいよ。
12月後半がスタートです。スタートダッシュで出遅れる〜どこまで行っても離される〜(古い)。出遅れを取り戻すべく頑張ります。FBにイベントを公開しました。クリスマスイブとPROST忘年会、お時間ある方はぜひおいでください。イブのお食事も今日中にはお知らせできそうです。今日の夜もお忘れなく。
本日も皆さまの無理ないお越しをお待ちしております。
宜しくお願いします。
P.S ❶『独りぼっちのクリスマスイブ』苺のショートケーキ、お食事、ご予約受付中。
❷12/27『PROST忘年会 Pot Luck Party vol.2 2025冬』 お席まだあります。来てください。
❸清山画伯より寳船が届きました。お配りしております。50部限定。
