今年のクリスマスはPROSTの素敵な月末木曜日で、J-POP & Christmas Songで17:00〜23:00‼️ボトルショップも充実❗️
#12月は飲んで乗り切れ
12/25 クリスマスの朝は晴れそうな曇りで寒くない。昨日の雨は夜更け過ぎに雪に変わることもなく、楽しかったイブの帰り道は雨もあがってくれたので助かりました。今日も楽しい夜になるのかな。
クリスマスケーキ‼️《🍓苺のショートケーキ❣️》ですが、予約分で完売です。ご予約の連絡いただいた方ありがとうございます。
フード。クリスマスカレー！なんてことはなくて《スパイスチキンカレー》です。プローストサブ農園産(おうちの庭？の片隅)のパクチーの根っこを使ってます。香りが違うのよ。《はむ屋のソーセージ盛り合わせ》《ガーリック枝豆》《ころころハッシュドポテト》もどうぞ。定番メニューももちろん。どれも美味しいよ。
ビール。昨日開栓❗️#ベアレン《ジャーマンボック》限定醸造。美味しすぎて、とんこさんはもう売らなくていいんじゃない？と言ってました。昨日も樽は変わらずで8TAP。Hazy IPA、Pale Aleの控えはすぐに繋げます。飲んでちょうだい。
店内利用限定ボトルは、志賀高原ビールの2種。一つは残りわずか、もう一つも減ってきました。値段がお高いですが、ホントに美味いです。ぜひどうぞ。
まだお試しになっていない？新企画！「ビールとビール 谷間のワンショット❗️」15mlワンショットで気分を変えられます。Lithuaniaから2種。
🆕ボトル《#Krupnikas》。Honey Liqueur(Medaus Likeris)と書いてあるので、蜂蜜とハーブの蒸留酒。度数40%。楽しみ。これまでのものは #MeadNectar #ミードネクター 《#Vilnius》。度数25%。飲みやすい！美味い！
ビールとビールの間にちょいと甘めでハーバルな度数高めのお酒を。これがアクセントになってなかなか良いのだ。お試しあれ。
ボトルショップ。微妙に減るも液種変わらず。#WestCoastBrewing は全6種。Hazy Doubleが3種、クリアなIPAが2種、特別なImperial Stout1種。#ジャケ買い案件 の #ひみつビール が2種。《アザラシミルクコーヒー》「これ、ヤバい」と飲まれた方がおっしゃっておられました。しかしネーミングが､､､ちゃーんとTriple IPA‼️で美味い‼️ 滋賀県の #FloraFermentation は1種残りわずかに。誰か片付けて。どれもこれも興味深いです。買ってください。
#日本酒
#燗酒 #兵庫県 #本田商店《#龍力 特別純米 生酛仕込み》。燗酒コンテスト最高金賞受賞酒。冷やでも旨いです。
冷や酒は、#福井県 #美川酒造場《#舞美人 純米水酛 無濾過生原酒 第四号》が開栓中。超絶的に癖強い酒です。飲み手を選びます。#栃木県 #小林酒造《#鳳凰美田 初しぼり 純米吟醸酒 無濾過本生》、#福島県 #宮泉銘醸《會津 宮泉 純米酒》の二つも用意してあります。日本酒もどうぞ。#日本酒も美味い。
ウィスキー。#IchirosMalt の2種。《Ichiro's Malt Wine Wood Reserve》と《Ichiro's Malt Mizunara Wood Reserve》で、飲み比べもできます。(ストレートのみ)
Gin #北海道 #積丹 の#DistilleryShakotanBlue より《#火の帆 (HONOHO) KIBOU》と、それを約400日海底で熟成させた《火の帆(HONOHO) KIBOU #海底熟成》。こちらも2本同時に開栓中で、飲み比べもできます。(ストレートのみ)
ウィスキーもジンも、とってもいい香りで美味しいよ。
メリークリスマス。クリスチャンでもないのにMerry Christmasはおかしい？確かに。でも、「メリークリスマス」はもう日本語の挨拶のようなものだからね。という話しを昨日カウンターでしました。それでも宗教的なことが気になる人はHappy Holiday！だそうです。でもここ日本では休日じゃないんだよなぁ。だからやっぱり、メリークリスマス‼️
本日に限り、お一人でのお越しをお待ちしております。
宜しくお願いします。
P.S ❶12/27『PROST忘年会 Pot Luck Party vol.2 2025冬』 お席あと少しだけあります。来てください。
❷清山画伯の寳船は配布終了。12/26より麻布十番の元祖たいやき浪花家総本店のカフェで今年の寳船の原画を含む個展が開催されます。とても美味しいたいやきを食べながら、見ることができます。ちょっと遠いですが、都心に出る用事のある方、ぜひ足をお運びください。
先日忘年会をご予約の方にメールをお送りしました。ご一読ください。
