PROSTの週末土曜日は、早めスタートの15:00〜23:00‼️明るいうちからたっぷり飲めます。ボトルショップも昨日新入荷で充実❗️
❶PROST新年会、まだまだまだまだお席あります。今年はしっぽり新年会か？
❷清山画伯の画集はあと1冊サイン入りのものがあります。買ってください。
1/17 今朝もさほど寒くないか。洗濯機のタイマーを掛け違えて、今朝は30分遅刻。ま、出勤時間が決まっているわけではないんですが。フレックスではあるけど、意外に時間通りな自営業なのでした。
とんこの週末のスイーツ‼️新作‼️《ヤバい！とろけるチョコレートプディング❣️》
昨日召し上がってくださった方は、みなさん「これは美味い！」とおっしゃってくださいました。僕もそう思います。騙されたと思ってぜひどうぞ。今日も作ってます。
フード。花椒香る《マーボー豆腐》。美味しいよ。ライスもつけられます。《和風おつまみコロッケ》もどうぞ。中に何が入っているか分かるかな？《出汁巻玉子》もあります。《はむ屋のソーセージ3種盛り合わせ》《ガーリック枝豆》《ころころハッシュドポテト》《チリコンポテト》《チリコンカンwithタコスチップス》など、あります。どれも美味しいよ。
ビール。昨晩はお客さんが少なめで、樽が空いたのが最後の最後でした。てなわけで、本日開栓‼️IPAを２つ開けるつもり。えっ、PROSTらしからぬ､､､とお馴染みさんには思われるのか？なかなか楽しめる7TAPになると思います。色々飲みに来てください。
まだお試しになっていない？新企画！「ビールとビール 谷間のワンショット❗️」15mlワンショットで気分を変えられます。Lithuaniaから2種。
🆕ボトル《#Krupnikas》。Honey Liqueur(Medaus Likeris)で、蜂蜜とハーブの蒸留酒。度数40%。#MeadNectar #ミードネクター 《#Vilnius》。度数25%。飲みやすい！美味い！
ビールとビールの間にちょいと甘めでハーバルな度数高めのお酒を。これがアクセントになってなかなか良いのだ。お試しあれ。
ボトルショップ。昨日新入荷‼️#VERTERE よりハイアルの缶が2種入荷して、賑やかになりました。寒い夜に合うはず。今までのものは微妙に減るものの液種変わらず。#ジャケ買い案件 の #ひみつビール が4種。#HinoBrewing も素敵な4種。#志賀高原ビール は限定の1種が残り僅か。あるものはどれもこれも興味深いです。買ってください。
#日本酒 変わらず。日本酒飲みが来ない。
#燗酒 #兵庫県 #下村酒造店《#奥播磨 純米》が開栓中。熟成酒っぽいやつ。
冷や酒は、#福島県 #高橋庄作酒造店《#会津娘 純米酒》が開栓中。東鶴も少しありますがメニューからは消えてます。ご希望の方はお申し付けください。サービスします。そして、#広島県 #今田酒造本店 《#富久長 辛口純米 直汲み 生酒》を用意してあります。日本酒もどうぞ。#日本酒も美味い。
ウィスキー。#IchirosMalt の2種。《Ichiro's Malt Wine Wood Reserve》と《Ichiro's Malt Mizunara Wood Reserve》で、飲み比べもできます。(ストレートのみ)
Gin #北海道 #積丹 の#DistilleryShakotanBlue より《#火の帆 (HONOHO) KIBOU》と、それを約400日海底で熟成させた《火の帆(HONOHO) KIBOU #海底熟成》。こちらも2本同時に開栓中で、飲み比べもできます。(ストレートのみ)
ラムが残り僅か。どなたか肩を付けてください。
ウィスキーもジンもラムも、とってもいい香りで美味しいよ。
1月17日。阪神淡路大震災のニュースは少なくなりました。31年は長いのか短いのか、その時のことが、心の片隅にちゃんと居場所を持っていてくれるといいのですが。さて、そんな1月も後半戦に突入です。そろそろお客さんが戻ってこないかなぁ、と思うのと同じく、早く春が来ないかなぁ、とも。あれ、PROST新年会はまだこれからなのでした。参加者まだまだ募集中。
本日も皆さまの無理ないお越しをお待ちしております。
宜しくお願いします。
