1/30 1月最終月末金曜日は30分延長で少しだけゆっくり飲める17〜23:30‼️

1月最終週PROSTの週末金曜日は30分延長で少しだけゆっくり飲める17:00〜23:30‼️

ボトルショップも新入荷(予定)で充実(予定)‼️←自信はない。

#1月と2月は馴染みの店へ

#投票へ行こう

 

❶2月の予定をアップしてあります。どうぞご確認ください。

❷清山画伯の画集はあと1冊(サイン入り)。買ってください。

→「ニューヨークアートフェア選考会」で選ばれて、今度清山画伯の作品とご本人がNYに行かれるそうです。めでたい❗️おめでとう‼️

 

1/30 今朝は寒かった。ちょっとだけお散歩したら手がかじかんで痛いくらいでした。1月最後の週末スタート金曜日、今月はどっちに転ぶんだ?

 

とんこの週末のスイーツ‼️久しぶりです、昨年末は作りませんでした。木の実がたっぷり、ドライフルーツもたっぷり、ほろ苦キャラメルたっぷり、もうお分かりでしょ《木の実とドライフルーツの生キャラメルタルト❣️》。めちゃウマです。今週もまた、食べ逃すな!です。(写真は参考です)

フード。お食事は《とんこさんさんのスキレットビビンバ》。さすがに石焼きはできないけれど、おこげもできて美味しいのよ。《焼き塩サバ》《自家製だし醤油のあったか豆腐》もどうぞ。日本酒にも合います。いつもの《はむ屋のソーセージ3種盛り合わせ》《ガーリック枝豆》《ころころハッシュドポテト》《チリコンポテト》《チリコンカンwithタコスチップス》もね。どれも美味しいよ。

 

ビール。変わらずの7TAP。まだどれも結構ありそうな感じなので、あれこれいっぱい飲んでください。次も用意しておきます。

まだお試しになっていない?新企画!「ビールとビール 谷間のワンショット❗️」15mlワンショットで気分を変えられます。Lithuaniaから2種。

🆕ボトル《#Krupnikas》。Honey Liqueur(Medaus Likeris)で、蜂蜜とハーブの蒸留酒。度数40%。#MeadNectar #ミードネクター 《#Vilnius》。度数25%。飲みやすい!美味い!けど、残り僅かか。

ビールとビールの間にちょいと甘めでハーバルな度数高めのお酒を。これがアクセントになってなかなか良いのだ。お試しあれ。

 

ボトルショップ。新入荷するはずなんだが、、、自信はない。到着したら報告します。今までのものは微妙に減りつつも液種変わらず。#VERTERE はハイアルの350ml缶が2種。#ジャケ買い案件 の #ひみつビール はいよいよ1種で残りごく僅か。どなたか片付けてください。#HinoBrewing が素敵な3種となりました。あるものはどれもこれも興味深いです。買ってください。

 

#日本酒

#燗酒  #兵庫県 #下村酒造店《#奥播磨 純米》が開栓中。熟成酒っぽいやつ。

冷や酒は、#秋田県 #両関酒造《両関 初しぼり 純米 無濾過生原酒》が開栓中。もう一つ何か用意しておきますね。両関も少なめ。日本酒もどうぞ。#日本酒も美味い。

 

ウィスキー。#IchirosMalt の2種。《Ichiro's Malt Wine Wood Reserve》と《Ichiro's Malt Mizunara Wood Reserve》で、飲み比べもできます。(ストレートのみ)

Gin #北海道 #積丹 の#DistilleryShakotanBlue より《#火の帆 (HONOHO) KIBOU》と、それを約400日海底で熟成させた《火の帆(HONOHO) KIBOU #海底熟成》。こちらも2本同時に開栓中で、飲み比べもできます。(ストレートのみ)

ウィスキーもジンも、とってもいい香りで美味しいよ。

 

昨日は遅い時間になってお客さんが増えて、首の皮一枚繋がった、は大袈裟だけど、助かりました。その調子が今日も持続してくれると嬉しいのだが、、、寒いけれど、身体の中を温めに来てくださいませ。今夜は少しだけゆっくりできます。

 

本日も皆さまの無理ないお越しをお待ちしております。

宜しくお願いします。