2月スタートPROSTの日曜日は早めスタート早め終わりの14:00〜21:00‼️早めからどうぞ、お早めにどうぞ。ボトルショップも充実❗️
#短い2月は馴染みの店へ
#投票へ行こう
2/1 2月になりました。相変わらず寒いけど、少しずつ日が長くなっているのは嬉しい。しかし、2月は短いんだよね。ということで「短い2月は馴染みの店へ」です。全然気にすることないですけど、喜ばれます^_^ほんとに。
とんこの週末のスイーツ‼️《木の実とドライフルーツの生キャラメルタルト❣️》。へいへいまだまだいっぱいあるぞ、の日曜日。食べに来てください。めちゃウマです。
フード。お食事は《とんこさんさんのスキレットビビンバ》。クセになる美味しさ。おこげもできて美味しいよ。《焼き塩サバ》《自家製だし醤油のあったか豆腐》もどうぞ。日本酒にも合います。いつもの《はむ屋のソーセージ3種盛り合わせ》《ガーリック枝豆》《ころころハッシュドポテト》《チリコンポテト》《チリコンカンwithタコスチップス》もね。どれも美味しいよ。
ビール。昨日開栓❗️二つ替わりました。もう一つ替わるかと思っていたのだが､､､一つめは、#Camado Brewery《Icchan ESB》限定醸造。華やかではないですが、English Styleのペールエールという感じ。もう一つは黒！#ベアレン醸造所 より、なんと！Imperial Stout！《#皇帝のスタウト》限定醸造。ここまでのハイアルは初めてじゃないのか？美味いです。少なめの樽もあります。飲んで減らしてください、の7TAP。なるべく次も用意しておきます。
まだお試しになっていない？新企画！「ビールとビール 谷間のワンショット❗️」15mlワンショットで気分を変えられます。Lithuaniaから2種。
🆕ボトル《#Krupnikas》。Honey Liqueur(Medaus Likeris)で、蜂蜜とハーブの蒸留酒。度数40%。#MeadNectar #ミードネクター 《#Vilnius》。度数25%。飲みやすい！美味い！けど、残り僅かか。
ビールとビールの間にちょいと甘めでハーバルな度数高めのお酒を。これがアクセントになってなかなか良いのだ。お試しあれ。
ボトルショップ。#FloraFermentation より、定番ラガー、Hazy IPA、Hazy DIPAが入荷❗️美味いっ！今までのものは変わらず。#VERTERE はハイアルの350ml缶が2種。#ジャケ買い案件 の #ひみつビール はいよいよ1種で残りごく僅か。どなたか片付けてください。#HinoBrewing が終売となる素敵なボトルビール3種。あるものはどれもこれも興味深いです。買ってください。
#日本酒
#燗酒 すみません、欠品です。
冷や酒は、#秋田県 #両関酒造《両関 初しぼり 純米 無濾過生原酒》、#山形県 #冨士酒造 の純米大吟醸《#栄光冨士 #龍銀虎嘯》、#広島県 #中尾酒造場 の純米酒《#誠鏡》の三つが開栓中。両関残り僅か。誰か飲んでください。日本酒もどうぞ。#日本酒も美味い。
ウィスキー。#IchirosMalt の2種。《Ichiro's Malt Wine Wood Reserve》と《Ichiro's Malt Mizunara Wood Reserve》で、飲み比べもできます。(ストレートのみ)
Gin #北海道 #積丹 の#DistilleryShakotanBlue より《#火の帆 (HONOHO) KIBOU》と、それを約400日海底で熟成させた《火の帆(HONOHO) KIBOU #海底熟成》。こちらも2本同時に開栓中で、飲み比べもできます。(ストレートのみ)
ウィスキーもジンも、とってもいい香りで美味しいよ。
先日、フードのビビンバをもっと知ってもらおうと、作って写真を撮る、はずが、写真を撮るのを忘れて食べちゃいました。美味しかった。って、そういうことではなくて､､､もう少しちゃんと知ってもらおうとしないとね。このあたりが今年の課題か。今頃？って言われそうですが。
本日も皆さまの無理ないお越しをお待ちしております。
宜しくお願いします。
