5/20 PROST休み明け水曜日は二人揃って17:00〜23:00‼️ボトルショップも充実‼️
#桑都ペイ使えます
5/20 今朝も晴れて暖かですが、深夜には雨らしい。明日は雨だから今日は飲んじゃうか?いやいや、雨の木曜日も来てもらわないと困るんだが、、、
🆕フード
打ち合わせ前でごめんなさい。PROSTFARMの葉っぱがあるので、多分グリーンサラダは、、、。色々後ほどお知らせします。定番メニューはあります。《チリコンカンwithタコスチップス》《はむ屋のソーセージ》《フライドポテトチェダーチーズがけ》など、どうぞ。心配せずに食べに来てください。
🆕ビール
さて、何が始まるのか?実はもう始まってました。Golden Ale、Porter、English IPA、これらの共通点は?結構知られてないですが、Golden Aleはイギリス発祥です。ということで、『ミニEnglish Style特集❗️』で、本日開栓‼️English Styleがさらに2樽開きます。それに加えて、ま、AmericanなIPAも必要ってことで、それも開けます。何と、English Style 5TAP+その他のスペシャルな3TAP=またもや無謀な8TAP。とは言え、少なめの樽もあるので何とかなるでしょう。飲みに来てくださいませ。
ボトルショップ。
微妙に減るものの変わらず。
West Coast BrewingからIPAを中心に4種❗️Great Dane Brewingはスペシャルなボトル1種のみ。うちゅうブルーイングも凄いヤツが2種。《Labyrinth #002》《Genesis #002》。Great Daneもそうですが、値段は可愛くないけど、ぜひどうぞ。手間暇かかってます。
Mikkeller Vintage Stocのびっくりボトル2種はどちらも残りごく僅か。片付けてちょうだい。VERTEREはハイアルの350ml缶が2種。これがなかなか減らないので宜しくです。玉村本店から清酒NEW ENGI は残り1種が販売中。あるものはどれもこれも興味深いです。買ってください。
「ビールとビール 谷間のワンショット❗️」ちょいと甘めでハーバルなリキュールを20mlワンショット。チェコの薬草酒《BECHEROVKA ベヘロフカ》、リトアニアのHoney Liqueur (Medaus Likeris)《Krupnikas》。
🆕日本酒 変わらん。
燗酒 ゴジラのお友達ガメラが60周年で、埼玉県 神亀酒造《神亀 『ガメラ60』 純米酒》限定品。こちらは8年以上熟成の純米酒と10年以上熟成の純米吟醸酒のブレンド。
冷酒は、玉村本店(志賀高原ビール)《NEW ENGI 金紋錦⑤ 無濾過生原酒》→飲んでびっくり、が開栓中。もう一つ用意しておきますね。(兵庫県の下村酒造店《奥播磨 山廃純米 強め 生酒》も少しだけあるんですが、、、) 日本酒もどうぞ!
ウィスキー
Ichiro's Maltの2種。《Ichiro's Malt Wine Wood Reserve》と《Ichiro's Malt Mizunara Wood Reserve》で、飲み比べもできます。(ストレートのみ)
Gin
北海道 積丹のDistillery Shakotan Blueより《火の帆 (HONOHO) KIBOU》と、それを約400日海底で熟成させた《火の帆(HONOHO) KIBOU 海底熟成》。こちらも2本同時に開栓中で、飲み比べもできます。(ストレートのみ)
Bourbon‼️
アメリカよりMichter's Distillery《Michter's US★1 Small Batch》が登場。甘めのバーボン(とは言っても、飲み慣れた人には)。
昨日、一昨日と異常な暑さでした。今日もそこそこ暑い。畑仕事は、もう、そりゃ大変。まだ身体が慣れてないし。皆さんも、気をつけましょうね。熱中症。まだ大丈夫はもう危ないだからね。夜になれば喉は冷やせるんだけどね〜
本日も皆さまの無理ないお越しをお待ちしております。
宜しくお願いします。
