2023-09-24

9/24 日曜日は14〜21時❗️早めから飲めます。ボトルショップは新入荷⁉️

日曜日は14:00〜21:00❗️早めから飲めます。お早めにどうぞ。ボトルショップは懲りもせずに新入荷⁉️(予定)

来週も変則です。

9/25,26 お休み(通常通り)

9/27(水) ALL TIME J-POP❣️←通常最終木曜日

9/28(木) 臨時休業(ごめんなさい)

#PROST新作Tシャツ販売中。#一緒に着ましょ。#ビールイベントにどうぞ。

9/24 今日からは夜が勝ち、の日曜日は爽やかな晴れ。昨晩の帰り道は20℃を下回って十代に突入の19℃。十代､､､戻りたいか？やり直すのは面倒すぎるかも。何の話しや。

とんこのスイーツは昨日で完売。昨日はスイーツのお客様が大変多かったのです。また来週ね。

フード。こちらも昨日たくさん召し上がっていただき、今日は定番メニューが中心になりそうです。が、何か作る〜、と申しております。決まったら元ツイッターXとthreadsにて。

ビール。今日は7TAP。少なめの樽もありそう。もしももしも、TAPの数が減りすぎたら何か開けます。一杯だけでも飲みにきてやってくださいませ。

ボトルショップ。動きが良くないのが分かってはいても、興味深いものは紹介したく､､､今日も入荷予定。やれやれな店主ではあります。入荷したらこちらも元ツイッターXとthreadsにてご報告します。これまでの、#ドイツからの#BREWHEART と#Plank はたくさんあります。#うちゅうブルーイング、#WestCoastBrewing、#VERTERE もまだまだ。PROSTお休みの月火おうち用、ぜひどうぞ。飲んでくださいませ。

#日本酒。少しだけあります。飲んでしまってください。自分で飲んでもいいんだけど。なんて言っちゃいけないね。

素敵な素敵なGoodsも販売中！

①『PROST7周年グッズ手ぬぐい』幸せの黄色いフラッグ。ビールイベントに最適です。　#PROSTflag

②『PROSTロゴ入り栓抜き』冷蔵庫のお友達。

③『Spiegelau Beer Glass各種』箱無しですが、お安めにご提供しております。結構お得。1個からお買い求めいただけます。 #Spiegelau

どれもすごくいいものですよ。こちらもぜひお使いください。

今朝は湿度も低くとても爽やかでした。秋の入り口にやっと辿り着いたようです。秋分の日を境に、というのは、ちょっと遅いけど悪くないかもしれません。この先はひと雨ごとに気温が下がるのかな。食欲の秋にはもってこい。僕らは芸術の秋を満喫か。その前に店主七連勤(そんなつもりはなかったのに気がついたらそうだった。カレンダー作ってるのは自分。とほほ。)を華やかに終わらせてくださいませ。

本日も皆さまの無理ないお越しをお待ちしております。

宜しくお願いします。

写真は今朝のお散歩中に見つけた彼岸花。特に誰かが育てている感じでもなかったよ。

2023-09-23

9/23 秋分の日の土曜日は15:00〜23:00❗️

土曜日は15:00〜23:00❗️早めの時間から飲めます。早めの時間からどうぞ。ボトルショップも充実中。

来週も変則です。
9/27(水) ALL TIME J-POP❣️←通常最終木曜日
9/28(木) 臨時休業(ごめんなさい)

#PROST新作Tシャツ販売中。#一緒に着ましょ。#ビールイベントにどうぞ。

9/23 #秋分の日。昼vs.夜は引き分け。明日からは夜の勝ちだなんて。夜が楽しめるのは嬉しい。特に昼の楽しみが奪われるわけではないものね。

とんこのスイーツ‼️何と！今日はケーキが2種あります。一つは昨日からお出ししている《#PROSTFARM 産 #ルバーブの #自家製ジャムの#ヴィクトリアケーキ ❣️》。畑で採れたルバーブをとんこさんがジャムにしてくれてケーキになりました。ぜひどうぞ。そしてもう一つ。こちらも食べずにはいられない《フレッシュフィグ(生の#無花果 )のタルト❣️》。これはもう言うことなく美味いです。ドライフルーツではないイチジクは珍しいでしょ。贅沢にケーキ両方ともいっちゃってください。
フード。《#キッシュ》あります。こちらにもPROSTFARMからの野菜が使われております。僕は具だけ頂きました。コレは美味いっ！サクッ、ふわっ、じゅわ〜でどうぞ。定番メニューも美味しいよ。フライドポテトにはソルト&ペッパーが加わりました。昨日のメニューには《#ピザトースト》が抜け落ちていました。あれ？いつから抜けてたんだろ？こんなではいけませんね。反省。だけなら猿でもできる、とか言わないでね。

ビール。昨日開栓❗️#玉村本店こと#志賀高原ビールの#フレッシュホップシリーズの第一弾ペールエールの #リアルエール版を窒素出しにて。《Fresh Hop Ale~Real Ale with Nitro》限定醸造。超好みのお味でした。何なら全部俺が飲む、とでも言いたいところ。皆さんもぜひどうぞ。これで8TAP。昨日も金曜日としてはお客さん少なめだったので、どの樽も十分にあると思います。飲んでやってください。
ボトルショップ。変わらずの充実ぶり。#BREWHEART はHazy3種と掟破りのSour、#Plank は伝統的なスタイルの#Dunkel と #Weizenbock 。#WestCoastBrewing は残り少ない液種もありつつの3種、#VERTERE も同じく、そして#うちゅうブルーイングはまだそこそこあります。どうぞおうちに持って帰ってやってください。店内でもお楽しみいただけます(要開栓料)。
#日本酒。開栓中。こちらもお試しください。美味しいよ。

とっても素敵な素敵なGoodsも販売中！
①『PROST7周年グッズ #手ぬぐい』幸せの黄色いフラッグ。こちらもビールイベントに最適です。　#PROSTflag
②『PROSTロゴ入り栓抜き』冷蔵庫のお友達。
③『Spiegelau Beer Glass各種』箱無しですが、お安めにご提供しております。結構お得。1個からお買い求めいただけます。 #Spiegelau
どれもすごくいいものですよ。ぜひお使いください。

昨晩帰りに見た街の温度計は21℃。一気に下がりました。体調に気を付けないと。もう10度代は目前。いよいよ秋を感じられるのか？栗もさつまいももかぼちゃもキノコも美味しいので、秋を感じているといえばそうなのだけど、やはり爽やかな湿度の低いからっとした空気と夜長が必要だよね。

本日も皆さまの無理ないお越しをお待ちしております。
宜しくお願いします。

2023-09-22

9/22 週末金曜日は17〜23時❗️ボトルショップもやってるよ。

週末スタートの金曜日は17:00〜23:00❗️ボトルショップもやってます。PROST新作Tシャツも販売してます‼️いまだ道半ば。

9/22 昨日は最後に救いの神が､､､的な日で、「諸君(と言っても僕ら二人だけ)、明日はもっと良いものを作ろう」という言葉を思い出しながら今朝を迎えたのでした。曇り。時々ぽつぽつ雨が落ちているみたい。天気予報はいまいちですが、今日はもっと､､､

とんこの週末のスイーツ‼️《#PROSTFARM 産#ルバーブのジャムの#ヴィクトリアケーキ ❣️》。畑で採れたルバーブでとんこさんがジャムを作ってくれて、それがケーキになるなんて、夢のようだわ。ちょっと酸味のあるジャムです。食べたいなぁ〜。まずは皆さんから毒味、ではなく、お味見を。
フード。焼きます《#キッシュ》。こちらにもPROST FARMからの野菜が使われております。サクッ、ふわっ、じゅわ〜ん、で美味しいよ。その他定番メニューもどうぞ。

ビール。行くのか、行かないのか、8TAPめ。こう書いて行かないわけにはいかないので、本日開栓‼️します。8TAPめはタップナンバー10。Nitroです。用意できたらXとthreadsにてご紹介(結構忘れる)。どれもこれも美味しそうで迷えるラインナップ。どれを飲む？どれを諦める？それとも全部行く？
ボトルショップ。冷蔵庫には美味しそうなものがたくさんあるのでございます。どうぞ買ってやっておくんなまし。#BREWHEART , #Plank , #WestCoastBrewing , #VERTERE , #うちゅうブルーイングと揃っております。どれも興味深いです。週末おうちビール、お土産ビール、お墓参りビール、色々どうぞ。店内でもお楽しみいただけます。
#日本酒もご提供中。

PROST Tシャツの他、たくさんのグッズも販売中。
①『PROST7周年グッズ #手ぬぐい』幸せの黄色いフラッグ。こちらもビールイベントに最適です。　#PROSTflag
②『PROSTロゴ入り栓抜き』冷蔵庫のお友達。
③『Spiegelau Beer Glass各種』箱無しですが、お安めにご提供しております。結構お得。1個からお買い求めいただけます。 #Spiegelau
どれもすごくいいものですよ。こちらもぜひお使いください。

昨日の夜の帰り道、近くのお店も早仕舞いしていました。だからといって安心できはしないのですが、そんな夜、そんな曜日、そんな日が、あります。そんな日があることは知っていても分かっていても、慣れません。まだまだやなぁ。それでも、楽しかったのよ、そんなカウンターもまた。今日は賑わって楽しいといいんだけど、そうじゃなくても小さな楽しみ、嬉しさは、いっぱいあるよね。

本日も皆さまの無理ないお越しをお待ちしております。
宜しくお願いします。

写真はポーランドのブロツワフという街のガス燈の点灯夫の方。温かな灯りを我らに。もう一枚は別の街の聖像。そんな気分なのでした。

2023-09-21

9/21 魔の？木曜日は17〜23時❗️ボトルショップもやってます。

木曜日は17:00〜23:00❗️ボトルショップもやってます。

来週も変則です。
9/27(水) ALL TIME J-POP❣️←通常最終木曜日
9/28(木) 臨時休業(ごめんなさい)

#PROST新作Tシャツ販売中。#一緒に着ましょ。#ビールイベントにどうぞ。

9/21 厚い雲に覆われた曇り。雨降らないで。木曜日に降られちゃうのは振られちゃう感じで厳しい〜

フード。今日もまた、というか、いつも通りというか、またかよというか、打ち合わせ不足でごめんなさい。またもや後ほど、Xとthreadsにて。

ビール。昨日開栓❗️ラガーは、#箕面ビール《#Pilsner 》。美味しい定番です。パイ〜ント。もう一つはコラボビールで、#HinoBrewing ×#SakamichiBrewing 《Shan-Shan Mist》限定醸造。こちらは #SessionIPA 。ごくごく飲めます。これで7TAP。どれもまぁまぁの量が残っていると思います。減らしてください。
ボトルショップ。変わらずの充実ぶり。#BREWHEART はHazy3種と掟破りのSour、#Plank は伝統的なスタイルの#Dunkel と #Weizenbock 。#WestCoastBrewing は残り少ない液種もありつつの3種、#VERTERE も同じく、そして#うちゅうブルーイングはまだそこそこあります。どうぞおうちに持って帰ってやってください。店内でもお楽しみいただけます(要開栓料)。
#日本酒。昨日の途中で銘柄が替わりました。#会津娘の#純米吟醸です。限定商品。これがまた､､､

曇りで太陽が見えない分陽射しの暑さはないですけど、蒸し暑さが変わらずですね。いやはや何とも､､､とか言いつつ、好きとは言わないまでも、この暑さも嫌いじゃないです。もうすぐ終わっちゃうしね。この夏と秋の狭間が結構苦手で、そんな時は好きな音楽を爆音で聴きたいところですが、お店ではそんなことはしません。でも今日はそんな楽しみができちゃうのか？いやいやそれは困るので、シングルレコードをかけられるくらいで勘弁してほしい。それでも十分にひまひまですが。

本日も皆さまの無理ないお越しをお待ちしております。
宜しくお願いします。

昨日の写真はパクチーの花。今日は一番上手くいったさつまいも君たち。食べられるのは1ヶ月後ですが。

2023-09-20

9/20 とんこさんもやって来る水曜日は17〜23時‼️

水曜日のPROSTは17:00〜23:00❗️とんこさんも今日からはおります。ボトルショップもやってます。

来週も変則です。
9/27(水) ALL TIME J-POP❣️
9/28(木) 臨時休業(ごめんなさい)

9/20 もう9月中旬も終わるのかー、と気がついた朝も蒸し暑い始まり。朝のビルの影はずいぶん長くなって、歩くのも少し楽になりましたが。それでもこのくらいの暑さなら僕は嬉しいのだ。

フード。とんこさん、おります。降臨です。けどまだ何も打ち合わせしておりません。後ほどXとthreadsにて。Xが有料になったらやめるかも、と、最近ちらちら考えます。

ビール。昨日開栓❗️個人的には嬉しいコラボで、#スワンレイクビール × #松本ブルワリー《#ICONIC 》限定醸造。松ブルのBitterのレシピにスワンがアレンジを加えるというコラボらしい。美味しいよ。僕の好きなスタイル。そして本日開栓‼️ラガーが替わって、何かもう一つ、と考え中。こちらもXとthreadsにて。一応7TAP予定。一杯だけでも飲みに来てたもれ。
ボトルショップ。相変わらず、冷蔵庫はかなりいっぱい。#ドイツからの#BREWHEART と #Plank、国内では#WestCoastBrewing 、#VERTERE 、#うちゅうブルーイングとたくさんあります。おうちビールに、ご進物に？、どうぞ。美味しいよ。店内でもお楽しみいただけます(要開栓料)。
#日本酒。開栓しております。昨日やっと味見ができました。とても美味しい#福島県からの #純米酒。もう少しあります。ぜひどうぞ。

#PROST新作Tシャツ販売中。#一緒に着ましょ。#ビールイベントにどうぞ。

昨日は今までほぼほぼ無かった火曜日営業。予想通り静かなスタートでしたが、最終的には思っていた以上の(思っていた数が低いとも言える)お客さんに来ていただけました。ありがとうございました。昨日は幻営業なので、今日からが本当の営業です。昨日飲んだビールも幻っていうことで、今日も宜しくお願いします。財布の中身が減っているのも幻なら良かったけど、それはどうやら事実みたい。ありがとうございます^_^

本日も皆さまの無理ないお越しをお待ちしております。
宜しくお願いします。

写真の花は､､､葉っぱで分かるか？ものすごく小さな可憐な花なのです。

2023-09-19

■

火曜日なのに営業‼️店主ワンオペ、ほぼビールのみですが、とんこさんのスイーツ《栗のパウンドケーキ❣️》あります。ボトルショップもやってます。

PROST新作Tシャツ販売中。一緒に着ましょ。ビールイベントにどうぞ。

9/19 晴れ。続暑。今朝も畑でいも掘り。またもや汗びっしょりで朝シャワー。お芋のほうはもうだいたい掘ったつもり。まぁ最初の苗の植え方が下手なんだよなぁ(多分)。

火曜日なのにワンオペ営業で、やってます。とんこさんのスイーツ《栗のパウンドケーキ❣️》あります。が、そのほかは乾きもの程度です。ビール飲んでね。

そのビール。昨日開栓❗️一つは#志賀高原ビール《#ゆるブルWheat 》限定醸造。Hazy Wheat IPA。そしてもう一つ、#WestCoastBrewing 《#Seabreeze 》限定醸造。クランベリーとグレープフルーツを使った#フルーツサワーエール。酸っぱ美味い。今年は個人的にサワーに目覚めてサワー推し。そして、本日開栓‼️昨日一つなくなったので何か開けます。こちらは後ほどXと#threads にて。

ボトルショップ。#ドイツからの#BREWHEART と#Plank はたくさんあります。#うちゅうブルーイング、#WestCoastBrewing、#VERTERE もまだまだ。平日おうち用、ぜひどうぞ。飲んでくださいませ。

#日本酒。昨日やっと開栓と相成りました。こちらも飲んでやってください。

とっても素敵な素敵なGoodsも販売中！

①『PROST7周年グッズ手ぬぐい』幸せの黄色いフラッグ。ビールイベントに最適です。　#PROSTflag

②『PROSTロゴ入り栓抜き』冷蔵庫のお友達。

③『Spiegelau Beer Glass各種』箱無しですが、お安めにご提供しております。結構お得。1個からお買い求めいただけます。 #Spiegelau

どれもすごくいいものですよ。こちらもぜひお使いください。

昨晩八王子を出た時の街の温度計と、その約30分後に自分の車で見た温度計との温度差が4度。さすがにそれだけ違えば過ごしやすく感じます。いやぁ田舎はいいなぁ、不便だけど。色々便利になりすぎてる感もあるので、だんだん田舎がちょうどいいくらいに､､､なったりはしないですよね。人ってダメね。

本日も皆さまの無理ないお越しをお待ちしております。

宜しくお願いします。

写真はおうちの彼岸花。白です。今年はいっぱい咲きました。赤の球根が欲しい。

2023-09-18

9/18 敬老の日は14〜23時❗️ボトルショップもやってます。

今日はやってます‼️の敬老の日は14:00〜21:00❗️ボトルショップもやってます。

ついでに明日も火曜日ですが店主ワンオペでやってます。こちらも宜しくね。

PROST新作Tシャツ販売中。ビールイベントにどうぞ。

9/18 敬老の日。朝から今日もまた暑いです。残暑というよりは続暑か。1時間半ほど朝のうちに畑に行ったら、もう汗びっしょり。朝からシャワーを浴びました。

とんさんのスイーツ❣️まずは#ガトーマロンこと《#マロングラッチェ ❣️》。少しだけあります。めっちゃ美味いです。そしてもう一つ。せっかくなので《#栗のパウンドケーキ》も焼いてあります。両方いっちゃいますか。美味しいよ。
フード。打ち合わせ不足でごめんなさい。後ほどXとthreadsにて。

ビール。土曜日開栓❗️途中でラガーが替わって、#ベアレン《#フェストビール》限定醸造。オクトーバーフェスト用のやや色の濃い味わい深いラガー。これ、とてもいいです。ブリタニアジョッキでお試しあれ。マース？本日開栓‼️何か開けておきます。時間的に間に合うのか？という感じなのですが、頑張ります。6TAPか7TAPか、どちらにしても興味深いラインナップ！のはず。迷って飲んでね。楽しいよ。
ボトルショップ。#ドイツからの#BREWHEART と#Plank はたくさんあります。#うちゅうブルーイング、#WestCoastBrewing、#VERTERE もまだまだ。今晩用、明日からの平日用、ぜひどうぞ。飲んでくださいませ。

とっても素敵な素敵なGoodsも販売中！
①『PROST7周年グッズ手ぬぐい』幸せの黄色いフラッグ。ビールイベントに最適です。　#PROSTflag
②『PROSTロゴ入り栓抜き』冷蔵庫のお友達。
③『Spiegelau Beer Glass各種』箱無しですが、お安めにご提供しております。結構お得。1個からお買い求めいただけます。 #Spiegelau
どれもすごくいいものですよ。こちらもぜひお使いください。

畑ではさつまいもが採れ始めています。いっぺんに掘ると大変なので少しずつ。もう巨大になりすぎてどうする？っていうものもあったりで、これどうするの？と思ったり、やれやれと思ったり。でも楽しいです。だいたい焼き芋にして二人で食べちゃうんですが。「なーんだ、出ないのか」はい、ごめんなさいね。美味しいビールならたくさんあるんだけど、いかが？

本日も皆さまの無理ないお越しをお待ちしております。
宜しくお願いします。