2/2 臨時休業‼️

2/2 臨時休業です。

ご来店を検討、ご予定されていた方申し訳ありません。お休みです。次の機会を何とか作ってやってください。

明日よりまた宜しくお願いします。おお、明日は節分じゃないか!豆ぶつけないでね。あなたもぶつけられないように気をつけてね。
 #臨時休業

2/1 17〜23時❗️ボトルショップは新入荷?

記事の更新が遅れました。すみません。

休み明け水曜日のPROSTは17:00〜23:00❗️ボトルショップは入荷するんだっけ?

2/1 2月になりました。相変わらず寒い。ですが、来週以降は最低気温がマイナスにならなそうな予報。さすがは暦で、立春過ぎれば、、、になるのか?

フード。打ち合わせ不足ですみません。南蛮漬け、と呟いていたようないないような。後ほどツイートします。《フライドポテトチェダーチーズがけ》はあるはず。定番メニューも美味しいよ。

ビール。2樽開けます。アレとアレか、こっちとそっちか悩み中。間に合うようにツイートします。明日は臨時休業なので、少なめの樽を無くしてくれぃ、頼む。IPAは控えの樽があるよ。
ボトルショップ。確か今日入荷予定だったような気がするんだけど。到着したらツイートしますね。West Coast Brewing4種、ひみつビール2種、志賀高原ビール1種はまだまだあります。VERTEREのIPAは残りわずかとなっております。買ってしまってちょうだい。店内でもお楽しみいただけます(要開栓料)。

Goods色々販売中❗️
『PROST7周年グッズ 手ぬぐい』幸せの黄色いフラッグ。ビールイベントに最適です。 #PROSTflag
『PROSTロゴ入り栓抜き』冷蔵庫のお友達。
『Spiegelau Beer Glass各種』箱無しですが、お安めにご提供しております。
買ってください。特に牛歩な進み具合の手ぬぐい。

2月。日数が2日や3日少ないだけで、ずいぶん短く感じてしまう2月。お店はその日数分の売上が、、、結構大変なのよ。それでも節分、立春があったり、バレンタインデーがあったりで楽しみは多いです。日本酒とかチョコレートとか濃いめの色と度数のビールとか。と、その前に2月スタートの今日、イベントだけじゃなく一日一日が大事なんですよね。

本日も皆さまの無理ないお越しをお待ちしております。
宜しくお願いします。

写真は昨日訪れた写真展。山岳写真家の昨年夏のヒマラヤの記録。とても良かった。けど、Miyashita Parkは僕のいる場所ではなかった気がする。

#フライドポテト #チェダーチーズ #南蛮漬け #富士桜高原麦酒 #ピルス #大山Gビール #ヴァイツェン #WestCoastBrewing #ひみつビール #志賀高原ビール #TheFarEast #VERTERE #二月 #石川直樹 #宮下公園

火曜日はお休みです。

火曜日はお休みです。今週は変則で木曜日2/2も臨時休業となります。ごめんなさい。

1/31 1月最終日も晴れて寒い朝でした。いやぁ冬が長く感じるなぁ。春と夏と秋が短くて冬だけ半年くらいあるんじゃないかと思う。これ以上の厳しい寒さの中暖房が無かったら、、、想像するだけで心が痛むね。

昨日はずっと好きなレコードが堪能できた営業でした。付き合ってくれた人、ありがとう。付き合わせちゃってごめんね、か?であるにもかかわらず、ビールは2つ無くなりました。僕の予定ではもっと無くなるはずだったんだけどな。というわけで、少なめの樽があります。そして明日は2樽開栓!飲みに来てくださいませ。

2月スタートの明日、宜しくお願いします。
お待ちしております。

写真がないのでしばらく前に撮った凍りついたにんにくの葉で許してください。この土の下でにんにくが育っている(耐えている?)と思うと、不思議であると同時に感動的ですらあるね。とか思うのはごく少数派な気がするけど。

1/30 月曜PROST‼️17〜23時。ボトルショップもやってます。

普段なら休みの月曜日ですが、今日は月曜PROSTで、店主ワンオペほぼビールだけ、で17:00〜23:00‼️ボトルショップもやってます。

1/30 PROST的には1月の最終営業日の朝はやはり冷え込んだ晴れで、自宅付近の最低気温は-6℃!朝8時の時点でも-4℃、9時になっても依然マイナス。寒過ぎて、早く暖かい部屋でビールが飲みたい。(気が早過ぎる)

ビールは6TAP。少なめの樽もありそうなので、何とかなくしてもらえると嬉しいです。期待せずに、と書こうと思ったけど、心の中はほぼ期待しかない自分。来る、来ない、来る、来ない、、、綿花の綿毛で占うか?
おつまみはナッツなど乾き物程度。そのつもりでお願いします。
ボトルショップ。ひみつビール、West Coast Brewing、志賀高原ビールは徐々に減りつつもまだまだ本数あります。VERTEREはごく僅か。おうちビール買ってください。店内でもお楽しみいただけます(要開栓料)。

Goodsも色々販売中❗️
『PROST7周年グッズ 手ぬぐい』幸せの黄色いフラッグ。ビールイベントに最適です。 #PROSTflag
『PROSTロゴ入り栓抜き』冷蔵庫のお友達。
『Spiegelau Beer Glass各種』箱無しですが、お安めにご提供しております。
買ってください。特に手ぬぐい。

2月の予定をアップしてあります。イベント的なものもいくつかあるので宜しくお願いします。メール、メッセンジャー、とりあえず電話、ご興味ある方は連絡してください。と、ここまで書きましたが、実はこの文章、一回書いたものが途中で消えて、ではなく、誤って消してしまい、もう朝から死にそうでした。生きていてよかった。

本日も皆さまの無理ないお越しをお待ちしております。
宜しくお願いします。

写真は昨日までの自家製餡のおしるこ。ちょうど?1.8人分残ったので(とんこさん、ホントにたくさん作ってくれていました。ありがとう。)僕が1.2人分食べました。うまかったぁ。明日も食べたい。
#月曜PROST #ワンオペ #ほぼビールだけ #ひみつビール #WestCoastBrewing #志賀高原ビール #VERTERE

🆕2月の予定‼️

🆕2月の予定

いくつか変則です。2/2と2/23の木曜日は休業します。
イベント的には、
2/4 日本酒立春朝搾り。山梨県萬屋醸造店から春鶯囀がやってきます。飲みたい方の予約受付中。
2/10〜12は週末のスイーツがValentine Special❣️基本的に予約のみとなっております。男子1人、女子1人、歓迎です。ご予約はメールまたはメッセンジャーにて受付中。
2/23 『大人の遠足in 静岡』沼津漁港と修善寺のBaird Beerを訪問予定。八王子からの往復バスツアーです。こちらもご予約受付中(メールまたはメッセンジャーにてお問い合わせください)。人数足りなくて困り中。来てください。
2/6と2/27は『月曜PROST』で店主ワンオペ、ほぼビールだけ、の営業。会いに?来てちょうだい。

1/29 14〜21時❗️ボトルショップもやってます。

日曜日は早く飲めて14:00〜21:00❗️ボトルショップもやってます。ちなみに明日1/30は月曜PROSTで店主ワンオペ営業してますよ。

1/29 1月最後の日曜日は、とても寒い朝。今朝街の温度計はとうとうマイナス表示でした。ぶるっ、さぶっ。

とんこの週末のスイーツ❗️今日も仕込んでますぞよ。《自家製餡のおしるこ(餅入り)》。未だ我が口を潤すことは無し。とてもとてもとても美味しい、らしい。ぜひどうぞ。
フード。《はむ屋特製 アイスバイン》美味しいよ。《フライドポテトチェダーチーズがけ》復活してます。《焼き厚揚げ》もどうぞ。定番メニューも美味しいよ。

ビール。昨日開栓❗️12%のBarley Wineは京都醸造から《されば悠々》限定醸造。旨味たっぷり!!!そして、明日も営業なので今日も一つ開けます。本日開栓‼️は後ほどツイッターにて。6TAPどれもまあまああるはずです。飲んで減らしてやってくださいませ。
ボトルショップ。ひみつビール2種、West Coast Brewing4種、志賀高原ビール1種、はどれもまあまあ以上の本数あります。VERTEREはごく僅か。誰か片を付けちゃってください。どれも興味深いです。買ってください。店内でもお楽しみいただけます(要開栓料)。
日本酒はまた今度。

Goodsも販売中。
『PROST7周年グッズ 手ぬぐい』昨日一歩前進。幸せの黄色いフラッグ。ビールイベントに最適です。 #PROSTflag
『PROSTロゴ入り栓抜き』冷蔵庫のお友達。
『Spiegelau Beer Glass各種』箱無しですが、お安めにご提供しております。
買ってください。色々どうぞ。

さて1月も残りわずかとなりました。最後の日曜日。寒いけど外に出られますか?天気さえ良ければ日向をお散歩orぬくぬくコーヒーとかもいいですね。ビールとおしることかもいいかもよ。いいお店ありますけど^_^ さて、もうすぐ2月なので2月の予定を、、、今晩あたりには何とかアップします。2月は色々あります。どうぞじっーーーくりご覧になってください。

本日も皆さまの無理ないお越しをお待ちしております。
宜しくお願いします。

明日1/30も月曜PROSTやってるからね。店主ワンオペほぼビールだですけど、僕に会えます。(大して嬉しくない)

相変わらずおしるこの写真を撮り忘れ続けている2人です。

#おしるこ #自家製 #餡子 #アイスバイン #フライドポテト #チェダーチーズ #厚揚げ #京都醸造 #バーレーワイン #ひみつビール #WestCoastBrewing #志賀高原ビール #TheFarEast #VERTERE #グッズ

1/28 15〜23時❗️ボトルショップもやってます。

土曜日は少し早めに飲めて、15:00〜23:00❗️ボトルショップも充実中。

1/28 昨日は夜遅くなってから雪でした。駐車場に停めっぱなしになっている車のボンネットやフロントガラス、屋根にうっすらと積もるくらいの雪。今朝はまだ日の当たらない道路はところどころ凍っておりました。冬だね。それでも日中はそれほど寒くは感じないけど。僕は助かります。

とんこの週末のスイーツ!《自家製餡のおしるこ(餅入り)❣️》昨日は一粒残らず売れました。かんば〜い。皆さんに「すごく美味しい」と言っていただきありがとうございました。しかーーーし、僕にはその美味しさを共有することができないでおります。いや、店主的にはこれは喜ぶべきことなんだけど、その内側の自分的には、、、食べたい、、、煩悩の塊です。今日も皆さんからどうぞ。
フード。《フライドポテトチェダーチーズがけ》が復活しております。美味しいよ。《はむ屋特製 アイスバイン》はあと少しだけ。《焼き厚揚げ》もやります。定番メニューも美味しいよ。食べてください。

ビール。本日開栓‼️昨日遅くなってから濃いのが無くなったので、今日もまた濃いのを開ける予定。一桁か二桁かで悩み中。後ほどツイッターにてご報告。これでどの樽もまあまあ以上の量があるはずです。どどーんと減らしてやってください。
ボトルショップ。ひみつビールの2種はたくさんあります。ひみつビールのブルワーはヨロッコビールと伊勢角屋麦酒で経験のあるお二人。もうこれだけでふ、ふ、ふ、です、よね?West Coast Brewing4種、VERTERE2種、志賀高原ビール、もまだまだあります。週末のおうちビール、買ってください。店内でもお楽しみいただけます(要開栓料)。
日本酒。久米桜酒造《純米吟醸 だいせん》が開栓中。美味しいよ。(少しだけ飲みました。もっと飲みたい。)

Goodsも販売中。
『PROST7周年グッズ 手ぬぐい』昨日一歩前進。幸せの黄色いフラッグ。ビールイベントに最適です。 #PROSTflag
『PROSTロゴ入り栓抜き』冷蔵庫のお友達。
『Spiegelau Beer Glass各種』箱無しですが、お安めにご提供しております。
買ってください。色々どうぞ。

考えてみれば1月も残すところ今日を含めて4日間。あらら、2月の予定は?この記事を書いた後、開店の準備の目処がついたら取り掛かります。立春朝搾り、バレンタイン、大人の遠足、と予定は目白押しなのだ。楽しそ、とか考えているその前に、まずは今日を頑張らなくては。よしっ、飲むぞ!(何かが間違ってる)

本日も皆さまの無理ないお越しをお待ちしております。
宜しくお願いします。

写真が、、、お椀の中が空だということは内緒です。
#雪 #スイーツ #自家製 #餡 #おしるこ #餅入り #フライドポテト #チェダーチーズ #厚揚げ #アイスバイン #バーレーワイン #ひみつビール #ヨロッコ #伊勢角屋麦酒 #WestCoastBrewing #VERTERE #志賀高原ビール #TheFarEast #日本酒 #Sake #久米桜酒造 #純米吟醸 #だいせん #栓抜き #Spiegelau #Goods