7/4 土曜日は16〜24時で拡大通常営業+お持ち帰り販売❗️

土曜日は16:00〜24:00で拡大通常営業+お持ち帰り販売❗️

7/4 ということで、今日も24時までやります。ゆっくり飲めます。16時Startなのでちょっと早めもいけます。昨晩はいい時間に素敵な雨音でした。そして今朝もカーテンを開けたら雨。えっ雨なの?と思ったけど朝のうちだけのようです。飲みに出ても大丈夫です、、、と自信を持って言えなくなっているこの状況が辛いところなんですが、、、。

でも、気を取り直して、とんこの週末のスイーツ❣️《モーロッツカーカ》。ニンジンを使ったケーキです。ニンジンは何とPROST FARM産。そのニンジンを生でつまみ食いしてみたら、ビックリするほど甘かった。ケーキも超美味しく焼けております。ぜひ‼️

フードは、こちらもPROST FARM産で《PROST流ジャーマンポテト》《花椒香る担々肉じゃが》。本格的鰹節で《冷奴》もどうぞ。その他店内メニューをご覧くださいませ。

ビールは変わらず。均等にそこそこ無いけどそこそこある。どのタップも同じように飲まれています。迷えるラインナップ。控えの樽はもう冷蔵庫に入らないぞ、というくらいにありますよ。飲んでください。

ボトルビールは箕面ビール《パパざるラガー》と、京都醸造は1種減ってあと3種類。買って下さい。店内でもお楽しみいただけます。

シェアボトルは、戻って志賀高原ビール《The Far East 2020》限定版。志賀高原ビールのスペシャルなボトルビールもお買い上げいただけます。こちらもぜひよろしくお願いします。

July 4thと言えば、アメリカ合衆国独立記念日ですね。日本はそういう感覚無いからなあ。4月28日とかをちゃーんと祝日にしとけば良かったのにね、と書いても何のことか分からない人が多いもんね。この日を終戦記念日にするとか。結局そうしなかったところが、、、やめとこう。また余計なことを、、、。楽しく飲みませう。

本日も皆様の無理ないお越しをお待ちしております。

宜しくお願いします。

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7/3 今日は24時まで営業拡大❗️

金土は24時まで営業拡大❗️

金曜日は17:00〜24:00で通常営業+お持ち帰り販売‼️飲みに来て下さいまし。買いに来て下さいまし。

7/3 曇り。遅くなって雨も、、、な予報ですが、そんな予報は無かったことにしておきます。雨だろうが風だろうが、飲みたい人は飲む!はずだ!よね、、?

とんこの週末のスイーツ❣️PROST FARM産の人参で《モーロッツカーカ》に決定‼️北欧の人参のケーキ。美味しいのよね〜(写真は以前のものです)

フードは、今日も作ります《花椒香る担々肉じゃが》、そして《ジャーマンポテト》もございます。どちらもPROST FARM産のジャガイモです。《ぶったたきキュウリ》《出汁巻玉子》など、店内メニューをご覧くださいませ。

ビールは変わらず。なかなか興味深いラインナップ。飲んでしまって下さい。控えの樽はたくさんあります、相変わらず。

ボトルビールも、箕面ビールのパパざると京都醸造の4種。買って下さい。店内でもお楽しみいただけます。

シェアボトル。今日は志賀高原ビール《The Far East 2018》。昨日までとは年度が違うものです。飲み比べどうぞ。

久しぶりの24時まで営業。4ヶ月半ぶりです。ラストオーダーは23:30。体調維持など色々考えたあげく、ラストオーダーが終わったら少し片付けに入ります。ちょっと音がしてしまうかもしれませんがお許しください。閉店時間まではゆっくりお飲みください。時には僕も付き合ったりするかもしれません。え?それはダメ?そんなぁ、、、

本日も皆様の無理ないお越しをお待ちしております。

宜しくお願いします。

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7/2 今日は17〜23時で通常営業+お持ち帰り販売❗️

木曜日は17:00〜23:00で通常営業+お持ち帰り販売❗️

量り売りも(要グラウラー)ボトルビール販売もしております。買って下さい。

7/2 朝から晴れて気持ちいい。いやぁいい朝だなぁ、これでもう少しちゃんと眠れていたら最高なのに。最近朝早く起きてしまう店主です。

今日のフードは、みんな食べてね《花椒香る担々肉じゃが》はピリッと辛め、《PROST流ジャーマンポテト》ももちろんあります。《肉味噌キャベツ》のキャベツはPROST FARM産。もちろん《ぶったたきキュウリ》もね。その他店内メニューをご覧くださいませ。

昨日開栓❗️

ツイッターではお知らせしましたが、Y.MARKET《Evolution Strong Bitter》限定醸造。Strongと言っても4.6%の優しさ。これ、美味しいです。そして途中でPilsnerが替わりました。いわて蔵初のラガー《Pilsner》限定醸造。German Pilsnerで、ピルスナーモルトシングルモルト、ザーツホップのシングルホップですと。これもまたこの季節にぴったりで美味しいよ。

ボトルビールも届いております。京都醸造から4種。《つるべ打ち》《ゆい》《重見天日》《夏の気まぐれ2020》全て限定。箕面ビールの《パパざるラガー》も宜しくです。皆さん買って下さい。店内でもお楽しみいただけます。

シェアボトルは志賀高原ビール《The Far East2020》限定醸造。激ウマちゃん。

7月ということは今年も後半戦に突入したということですね。僕は2月に入院、3月は半分営業、4月は1日営業したのみで他は全面休業、5月はほぼお持ち帰り販売のみ、6月は席数と時間を調整しながらの営業、と、何だかまともにできたのは一月だけというこの半年でした。みんな同じようなもんか?Golden Weekもあって無いようなもんだったし。お仕事に寄っては激務だった方もいらっしゃるでしょうね。安心できない日々が続きますが、それでも楽しんでいきませう。僕らも皆さんに楽しんで頂けるよう楽しみます。

本日も皆様の無理ないお越しをお待ちしております。

宜しくお願いします。

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7/1 水曜日は17〜23時で通常営業+お持ち帰り販売❗️

水曜日は17:00〜23:00で、通常営業+お持ち帰り販売❗️

7/1 今朝は大雨だと天気予報で言っていたので、昨晩のうちに八王子に移動していたら、何と雨は降っていない。曇り。それはそれで良いことなのだけど、僕の平穏な眠りは、、、。でもたくさん寝たので元気です。

今日のフードは、ジャガイモはたくさん掘ったので《PROST流ジャーマンポテト》、そして、あの、《担々肉じゃが》も❗️蒸した日にはさっぱり《ぶったたきキュウリ》。その他店内メニューをご覧くださいませ。

本日開栓‼️

迷い中。あっちかこっちか。ツイッター@LittlewingProstにて。

ボトルビールは箕面ビールの《パパざるラガー》あと少しあります。買って下さい。もしかしたらNew Bottleも到着するかも。

シェアボトルは志賀高原ビール《The Far East 2020》超旨いやつ。

7月になりました。7月という言葉だけで夏な感じですね。例年なら梅雨がまだ3週間くらい続くのに、夏が来る!と思えちゃうところが言葉の不思議なところ。去年みたく短い夏も困るけど、短い梅雨もまた困っちゃうのにね。今日からは少しだけ営業拡大します(7月の予定参照)。少しは来やすく、、、まだならないですね。大丈夫です。

本日も皆様の無理ないお越しをお待ちしております。

宜しくお願いします。

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6/29,30 お休みです。

6/29,30 お休みです。

7月の予定をアップしてあります。カレンダー、そして長いですが文章の方も必ずご一読下さい。新型コロナウイルスが引き起こす病気は、今のところまだ「死なない病気」ではありません。感染拡大の状況によっては営業日、時間等の変更もあり得ますことご承知下さい。

さて、休みの日。昨日はいい天気で芋掘りなど畑仕事をしていました。朝7時半から休憩1時間を挟んで14時半まで。大変すぎてこの記事を書くどころではありませんでした。ヘロヘロでした。それでも片付けは終わらず、今朝も1時間半。そうしたら今日の昼前からは雨です。たくさん降るらしい。もうこの後はゆっくりします。そんな時にはクラシックです。BachのOboe d'Amore concerto BWV1055。オーボエダモーレはオーボエよりも音域の低い古楽器。とても柔らかな音色で落ち着かない僕も落ち着けます。指揮はKarl Richter、演奏はOboe d'Amore:Manfred Clement, Münchener Bach-Orchester。華やかではないですが好きな演奏。

明日は朝のうちまで大雨らしいですが、その後は天気も回復するようで、お帰りの頃にはビール日和になっているはず。

明日からまた、皆様の無理ないお越しをお待ちしております。

週末は24時までの営業を再開。どうぞ宜しくお願いします。

Karl Richter Bach BWV1055 - Concerto for Oboe d´Amore, A major バッハ オーボエ協奏曲 1055番

https://m.youtube.com/watch?v=xau9UpWea4k&t=116s

🆕7月の予定‼️&お知らせ!

🆕7月の予定‼️&お知らせ!

7月の予定。カレンダーをご覧下さい。休前日の24時まで営業、不思議な人気の月曜日PROSTも月に2回、復活します。宜しくお願いします。グラウラーお持ち帰り販売もボトルビール販売も継続中。こちらも宜しくです。

で、それに絡んでのお知らせ。

新型コロナウイルス感染拡大防止対策。長いな、タイトルが。

①カウンターは席数を減らしての営業です。6月中の経験からいって突然いらしても割と座れます。19時を過ぎるといっぱいなんてこともなくはないのでご心配な方は連絡下さい。席をお取りしておきます。電話が確実です。042-649-7708

②3名様以上も受け入れます。が、4名様まで、なおかつ2時間以内でお願いします。6月中お断りしてしまった方ごめんなさい。でも大声で騒がないでね。そんな人ほぼいませんけど。

③発熱のある方、または2週間以内に発熱があった方、または発熱があった方と接触のあった方はまたの機会に、2週間以内に濃厚接触系のお店に行った方もまたの機会に、手指消毒のお願い、これらは今まで通りです。

まだ心配な状況が続いている、と言っていいでしょう。油断せず、心配な方は楽しめるような気持ちになってからおいでください。大丈夫です、PROSTはまだその時も存続しているはずですので。頑張らなくっちゃ。

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6/28 日曜日は14:00〜21:00で通常営業+お持ち帰り販売❗️

日曜日は14:00〜21:00で通常営業+お持ち帰り販売❗️

明るいうちから飲みましょう。(推奨)

6/28 六月の最終営業日は、おいおいって感じの雨が朝から降っています。でも大丈夫。この雨も昼頃には止む予報。遅く起きた朝の人はもう止んでるかも。お散歩して、散歩がてらPROSTに寄りましょう。

とんこの週末のスイーツ《大石プラムのタルト》は残りわずか。食べないのなら食べちゃうぞー。

フードはPROST FARM産新ジャガの《PROST流ジャーマンポテト》あります。人気の《肉みそキャベツ》も。その他店内メニューをご覧くださいませ。

昨日開栓❗️

最初にラガーが替わりました。ヨコハマベイブルーイング《ベイピルスナー》。Bohemian Pilsnerです。造った人が今回は美味い!とおっしゃっているバッチです。そしてIPAも替わりました。こちらはイギリスからで、Thornbridge Brewing《Yelamu》。KegにはHazy IPAの表記になっているけど、見た目はそんなでも無い。でもトロピカルな香りで激ウマちゃん。

さらに最後の最後に二つなくなって、本日開栓‼️

黒はAJBが続きます。《Imperial Coffee Milk Stout》限定醸造。度数お高め。コーヒー豆を漬け込んだ黒。楽しみだね。もう一つ、箕面ビール《ゆずトリペル》は、柚子を使ったベルジャントリペルで、こちらも度数お高め。昼間から酔えますよ。

ボトルビールは箕面ビールの《パパざるラガー》が、、、買って下さい。店内でもお楽しみいただけます。MARCAは完売、箕面ビールもパパざるだけです。志賀高原ビールのスペシャルなやつはまだまだあります。

シェアボトルは志賀高原ビールの《The Far East 2020》。ホントにいい香りです。試したことのない方、ぜひ!ビールの違う世界が開けますよ。

昨日はお客さんが多めでした。とは言え、減らしたカウンター席が埋まり、テーブルがちょろっとくらい。イメージする土曜日の7割くらいか?7月はどうなんだろう、と思いつつも、今は先よりも今日を大事にですね。と言って、先を考えていないわけではなく、じゃあ考えてるのか?って言われると、そこまでの計画性は持ち合わせていないわけで、、。頑張ります。と言えばそれで済むとも思ってないですよ。

本日も皆様の無理ないお越しをお待ちしております。

宜しくお願いします。

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