週末金曜日は、いつも通り30分延長で少しだけゆっくり飲める17:00〜23:30‼️
ボトルショップも充実‼️
#11月は馴染みの店へ
今週は変則
11/27(木)〜11/29(土) 通常通りの営業←今日ここ
11/30(日) 臨時休業
11/28 11月最終の週末金曜日の朝は秋晴れ！暖かくなりそうなIndian Summer小春日和になりそうです。会社帰りの一杯も美味しいぞ。
とんこの週末のスイーツ‼️今日はPROST FARMからの材料を使ったやつ！たまには役に立って良かった(たいていポンコツ)。それが何かと申しますと、サツマイモ🍠❗️《スイートポテト❣️》もうとんこさんの作るスイートポテト大好き！みなさんもどうぞ。そうそう、カウンターにてとんこさんの《手作りクッキー》も販売しております。美味しいよ。
フード。お食事は《豚バラと冬野菜のオイスター焼きそば》。これも美味いです。PROSTFARM産白菜で《白菜の浅漬け》もお出しできそう。もう一つPROSTFARM産大根から《大根の葉炒め》。おお、今日はPROSTFARM大活躍だぞ。そして、やっぱり美味い！《はむ屋特製アイスバイン‼️》《#レバーペースト withクラッカー》《ガーリック枝豆》《ころころハッシュドポテト》、もちろん定番メニューも。今日はいっぱい食べられるよ。
ビール。変わらずの7TAP。なかなかに興味深い、どれを飲むのか諦めるのか迷いに迷うラインナップ⁉︎減らしてちょうだい。
店内利用限定ボトルあります。減りました。←やっとメニューに載せてあります。
まだお試しになっていない？新企画！「ビールとビール 谷間のワンショット❗️」15mlワンショットで気分を変えられます。Lithuaniaから2種。#NewBottle は#MeadNectar #ミードネクター 《#Vilnius》。度数25%。飲みやすい！美味い！これまでのものは、何と43%！のDry Liqueur《#Starka》。ビールとビールの間にちょいと甘めでハーバルな度数高めのお酒を。これがアクセントになってなかなか良いのだ。お試しあれ。ミードはずいぶん減ってきました。
ボトルショップ。微妙に減ります。#ひみつビール は2種。古代小麦スペルトを使ったWeizenとコーヒーを使った超ハイアルのMilky Triple IPA with Coffee。飲んでみたいぞ。#WestCoastBrewing はIPA系が3種と超Imperial Stoutが1種。Imperial Stoutには､､､売れるのか？と思いきや、減りつつあります。残り僅かの液種もあり。滋賀県の #FloraFermentation は3種。#志賀高原ビール #山伏 の缶は完売。ありがとうございました。ビッグボトルも各1本ずつで2種となりました。あるものはどれもこれも興味深いです。買ってください。
#日本酒 今日のフードに合いそうな感じ。
#燗酒 #広島県 #金光酒造《#賀茂金秀 純米酒 お燗酒》。
そして冷や酒は、#新潟県 #村祐酒造 《#村祐 本生》、#石川県 #吉田酒造店《#吉田蔵u -#百万石乃白 -》が開栓中。どちらも美味い。#日本酒も美味い。
ウィスキー。#IchirosMalt の2種。《Ichiro's Malt Wine Wood Reserve》と《Ichiro's Malt Mizunara Wood Reserve》で、飲み比べもできます。(ストレートのみ)
Gin #北海道 #積丹 の#DistilleryShakotanBlue より《#火の帆 (HONOHO) KIBOU》と、それを約400日海底で熟成させた《火の帆(HONOHO) KIBOU #海底熟成》。こちらも2本同時に開栓中で、飲み比べもできます。(ストレートのみ)
ウィスキーもジンも、とってもいい香りで美味しいよ。
今度の日曜日はお休みをいただくので、PROSTの週末は今日と明日の2日間。さあどうなるのか11月、と言っても、まあ勝負はついてる感じですが、それでも足掻くのが勝負ってもんです。あれ？何か勝負してたの？と言われちゃうと、それもそうだなぁ、とか思わないわけではないんですが､､､どちらかというと楽しんじゃってますかね。飲みに来てくださいね。
本日も皆さまの無理ないお越しをお待ちしております。
宜しくお願いします。
