1/19 日曜日は14時OPEN❗️

日曜日は14時OPEN❗️飲んでからのお出かけもありだよ。

1/19 ぴかぴかに晴れた雪の翌日です。昨日は冬らしい1日でした。雨雪は夜まで降ってたし、日中から気温が上がらずずっと寒かったし。と思ってちょっと調べてみると、八王子は午後の気温は2〜3°くらい。最低気温が13時くらいに記録されて何と0.1°。朝より日中の方が気温が低いという。そりゃ寒いわね。いらしていただけた皆様ありがとうございました。今日もやってるよ。

気まぐれメニュー❗️《フェットチーネで焼うどん 削り節のせ》。もうね、自分で削った鰹節はちょーいい香りがします。是非食べてやってくださいませ。《おうちでスモーク ナッツ》もあるよ。ごめんなさい、甘いものは今日ありません。その他店内メニュー別紙をご覧くださいませ。

ビールはとりあえずこのまま行きます。無くなりそうな樽がちらほら。控えの樽も物によってはあります。

雨上がりの気持ちのいい日曜日。昨日は寒くて出かける気も無くしちゃったあなた、今日は外に出たい空でしょ。うつむいてばかりいないでたまには空を見上げましょう。特にいいことはないかもしれないけど、面を上げることは大事です。

本日も皆様のお越しをお待ちしております。

宜しくお願いします。

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1/18 土曜日は16〜24時❗️

土曜日は16時OPEN❗️24時まで‼️迷ったらクラフトビール、迷わずにクラフトビール

1/18 センター試験初日の朝は雪混じりの雨。八王子は今になって白いものが落ちてきました。と書いていたら、今窓の外は完全に細かい雪。昨日の夜の雪予報、降りそうな気配が全くなかったものね。そんな寒さでもなかったし。自宅付近も雨だったらしい。天気予報は難しいんだね。

週末のスイーツは完売。今日は《ヤバいプリン》で。久しく食べてないあなた、まだ食べたことのないあなた、こないだ食べたあなたも、宜しくお願いします。

気まぐれメニュー❗️《フェットチーネで焼うどん》これがまた美味しい。アナログ生活(写真参照)のアレがのっかっているよ。もちろん《おうちでスモーク ナッツ》もあります。その他店内メニュー別紙をご覧ください。

昨日開栓❗️

記事に書けなかったものは、志賀高原ビール《W-IBA Masaji the Great2019》限定醸造。ラスト樽。旨し。そして、途中で開けたのは、奈良醸造《Fleming》限定醸造。これはクラシカルセゾンで7.7%。

寒いのでややハイアル傾向のどう飲むか迷子になりそうなラインナップ。ふふふ。

本日の開栓は無くなりそうな樽もあるのでその様子で。

入試改革とか言われているけどどうなんでしょうね。センター試験共通一次試験もなかった頃の、国公立も私学も各大学ごとの試験の方が学校ごとの特色が出て良かったような気がしなくもない。そうやって個性が死んでいっているような。個性を殺したがっているのか。ああ、また余計なことを、、、。これも窓の外に降る雪のせいです(雪に責任はありません)。そんな時は美味しいビールを飲んで心を落ち着かせませう。

本日も皆様のお越しをお待ちしております。

宜しくお願いします。

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1/17 金曜日の夜は24時まで❗️

金曜日は24時まで‼️深夜から雪らしいけどやっぱり飲みたいクラフトビール。大丈夫そうな時間でどうぞ。

1/17 あれから25年かぁと思った朝は寒そげな曇り空。飲食店泣かせの八王子雪予報が出ちゃいました。都心では雨予報、八王子は雪予報でそれも深夜遅くなってなので大したことは無さそうですが、それでも降るとなると、、、。気をつけてくださいね。足元注意。

週末のスイーツ❣️《ティラミス風チーズケーキ》。とんこさん曰く確か去年もこの時期に。ティラミス、一時はみんなこぞってティラミスなんて時がありましたが、その頃僕は食べなかったし、ほぼとんこさんが作ったものしか食べてないけど、ちょー美味しいです。

気まぐれメニュー❗️とんこさんスモークしました。《おうちでスモークナッツ》。いけてます。《キーマカレー ナスのアチャール付き》今日もありますよ。アチャールは酸っぱ辛いインドの添えもの。これがまたなんともクセになりそう。その他店内メニュー別紙をご覧下さいませ。

本日開栓‼️

Outsider Brewing《Blond Bombshell》限定醸造。「ブロンド爆弾」楽しみです。そして、いよいよPROSTにもやってきました。PROST初登場West Coast Brewing《Hop Wave》限定醸造。West CoastスタイルのDouble IPAIPAじゃないものからとも思ったのだけどここはやはり素直に行きます。こちらも楽しみ。もう一つ何か色の濃いものを考え中。こちらはツイッター@LittlewingProstにて。

昨日はアナログレコードの日。とても楽しい時間でした。いいね、アナログレコード。今やファッションアイテムでしょ、とか言われちゃったりしますが、それでもね。音を追求したければハイレゾあるしね。聞こえすぎないのが耳に優しいのかもしれません。古い耳にはそれくらいがちょうどいい。音楽じゃなくても色々聞こえすぎるのは、、、この辺でやめときます。

本日も皆様のお越しをお待ちしております。

宜しくお願いします。

最後に昨日のレコードリストを載せておきます。

2020/1/16 アナログレコードの日

Rock and Roll Music(SideA) Chuck Berry

Warm Your Heart(sideA) Aaron Neville

おかえりなさい(sideA) 中島みゆき

Desire(sideB) Bob Dylan

Toys Blood Music(sideA) 斉藤和義

Wheels within Wheels(sideB) Rory Gallagher

Silkscreen(sideA) 南佳孝

GN'S Lies(sideB) Guns N' Roses

Domestic Mayo Line(sideA) 庄野真代

True Blue(sideB) Madonna

J.Boy(sideA) 浜田省吾

パンチ(sideA) ザ・クロマニヨンズ

Sgt. Peppers Lonely Hearts Club Band(sideA) The Beatles

ヴォイス(sideB) 織田哲郎

Heart Beat(sideA) 佐野元春

Time Out(sideA) The Dave Brubeck Quartet

Soft Drinks(sideA) 戸田恵子

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1/16 今日のBGMはアナログレコードで❗️

今日のBGMはアナログレコードで❗️

1/16 青空の見える曇りが、だんだんと雲のある晴れになってきた感じ。大して寒くもないし。冬はどこへ行った?まだシベリアにいるのか?

気まぐれメニュー❗️とんこさんスモークしました。《スモークナッツ》あります。その他店内メニュー別紙をご覧くださいませ。

本日開栓‼️

と、勢いよく書いたものの、あっちなのかこっちなのか迷い中。ツイッター@LittlewingProstにて。

今日のBGMはアナログレコードでかけます。洋邦取り混ぜて、ジャンルも色々でいきます。ちゃんと聴いてねとかいう企画ではありません。ただBGMがレコードでかかっているだけですので営業は通常通り。20分に一回くらいレコードを取り替えたりしなくちゃならないので、無音の時間が、、、これがまたなかなかいい。レコード盤も時々ブチブチいったりするけどそれもまたいい。店主が自分の好きなものをかけるので、訳のわからないものがかかったりするのもなかなかいい???のか?

本日も皆様のお越しをお待ちしております。

宜しくお願いします。

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1/15 おつまみ持ち込みOKの日❗️

持ち込みOKの日❗️

1/15 今朝は小雨。自宅付近は昨日の夜から雪の予報が小雨。昨日の晩にちょっと外に出てみたら雪になるような気温ではなかったので、降らないだろうと思っていたら案の定雨。今はもう止んでるかな。日差しが見えてきたし。

今日はとんこさんおりません。店主一人営業。おつまみは軽いものしかありません。なのでおつまみの持ち込みOKです。ごみは持ち帰ってね。

本日開栓⁉️

実は月曜日から開けてました。志賀高原ビール《IPA(Real)》限定?Nitroでお出ししています。美味しいよ。

昨日のお休みは久しぶりに飲まずに過ごしました。年末年始はやはり飲まずにはいられなかったからね。皆さんもたまには休肝日があるのかな?飲みたい日に飲まないのは身体に良くても心によくない気がするし、難しいところ。自分自身と良く相談しましょう。今日が休肝日ではない皆様、

本日も皆様のお越しをお待ちしております。

宜しくお願いします。

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1/13 成人の日は14〜22 時❗️

祝日月曜日なので14時OPEN❗️(22時まで)

1/13 成人の日の朝は晴れ。いつもこの成人の日と大学入試センター試験のあたりは天気が今ひとつな印象があるけど、今日は晴れ。新成人のみんな、良かったね。晴れているだけで祝福感があるもんね。

気まぐれメニュー❗️ボリュームたっぷりの《サバサンド》あります。美味しいよ。その他店内メニュー別紙をご覧くださいませ。

昨日開栓❗️

色々と替りました。

梅錦ビール《伊予柑ヴァイツェン》限定醸造。美味しかったのでもう一度。最後の1樽。そしてIPAはLOCOBEER《So Rye Chi Ace IPA》限定醸造。これは少し前にReal版を入れましたが、今回は通常版です。もう一つ、京都醸造《毬太郎》限定醸造。香りがいつもの京都のベルジャンとは違うなあ、と思っていたら、これは通常のベルジャントリペルではなくBelgian Tripel IPAでした。10%。

本日開栓‼️

迷い中。ツイッターにて。メニューには書きませんが、Nitro TAPには某IPAのリアル版が繋がっています。多分まだあまり窒素の効果は期待できないはず。ご興味があればお出しします。

成人式かぁ。自分の成人式は訳あって地元では迎えられませんでした。だから当時の友達がどんな様子だったか、女の子たちの晴着がどんなだったか、全然分からない。自分自身は、、、やめとこ。恥ずかしすぎる。この晴れが自分のためにある、くらいの気持ちになって大丈夫だからね、新成人の若者たち。と、ここで書いても読んでいるわけないね。10年後くらいに会いましょう。今日のところは、○十年くらい前に成人となった皆様で。

本日も皆様のお越しをお待ちしております。

宜しくお願いします。

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