9/22 日曜日は14時OPEN❗️

日曜日は14時OPEN❗️早くから飲めます、クラフトビール。明日が祝日なので24時までやるかどうかはお客様次第にしておきます。

9/22 雨予報だけど雲の向こうに青が透けるくらいの曇り。台風はどうなんでしょうかね。被害が出なければいいのだけど。八王子はどうやら夕方から雨らしい。日付が変わる頃に止むらしい。どう考えても営業時間に合ってる。天の気なので仕方ないね。

《巨峰のクランブルマフィン》は完売。写真だけで勘弁して下さい。《ヤバいプリン》食べて下さいませ。

気まぐれメニュー。《ゴルゴンゾーラのニョッキ》あります。美味しいです。その他店内メニュー別紙をご覧くださいませ。

本日開栓‼️

京都醸造《春夏秋冬〜秋2019》限定醸造。ホッピーなセゾンで楽しみ。

今繋がっている樽が残りわずかのものばかり。あと3つは用意しておきます。そんな状況です。(それしか空きTAPがない)

夏前の天候不順が、農作物、特に果物にとっては今になってという感じですが、影響がありそうです。桃が今年は美味しくないだとか、今頃になってぶどうだとか、少しずつ狂ってる。栗は大丈夫なのかなあ。PROST FARMの作物も夏野菜のナスとかピーマン、インゲンとかはいつもの年よりも低調、唐辛子、シシトウは例年並み、ごぼうは毎年作っているわけじゃないけど悪くはなさそう。これからの大根、白菜、人参に期待しましょ。気まぐれメニューにも関わるかもしれないからね。

本日も皆様のお越しをお待ちしております。

宜しくお願いします。

3枚目の写真は横浜ビアフェスの写真ですが、「PROST Tシャツを探せ」です。僕はいません^_^

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9/21 土曜日は16時〜24時❗️

土曜日は16時OPEN❗️先に飲む?24時まで‼️最後に飲む?クラフトビール

9/21 三連休初日の朝は曇り。昨晩は皆さんラグビーW杯で盛り上がったのでしょうか。ガチガチの初戦、内容はどうあれ勝てたことは良かったですね。今後の格上との対戦では、挑戦者として「らしく」戦ってくれるといいね。期待しましょ。観られませんけど、僕。

週末のスイーツ❣️ぶどうが苦手という方は少ない気がする。そしてぶどうを使ったケーキは人気な気がする。とーーーーーっても美味しい《巨峰のクランブルマフィン》。これは食べたい。

気まぐれメニュー。こちらも???。《ゴルゴンゾーラのニョッキ》あります。美味しいもんねぇ。店内メニュー別紙をご覧くださいませ。

本日開栓‼️

箕面ビール《桃ヴァイツェン・清水白桃》限定醸造。早生桃、白鳳に続いての第三弾です。PROSTでは美味しく飲んで頂くためにパイントサイズのみでのご提供。あのヴァイツェングラスで飲むと美味しいんだよ。

昨日のお昼頃、歩いて15分くらいのところに出かけたのだけれど、空の青さといらか雲がやけに綺麗で見惚れてしまいました。ぽかーんと空を見上げる僕を見かけた方は、なんだコイツ?、ときっと思ったことでしょう。仕方ないね、だって空が綺麗なんだから。でもその時にふと思ったのは、太陽の高度がやっぱり低くなったな、と。影の濃さも失われつつあるしね。秋はやはり音も立てずに近づいているのでした。もう足を踏み入れているのかもね。

本日も皆様のお越しをお待ちしております。

宜しくお願いします。

写真のおはぎは昨日お出ししたもの。今日はありません。ほんと美味しかった。食べ逃した方次回は是非。

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9/20 金曜の夜は24時まで❗️

すみません、アップが遅れました。

金曜の夜は24時まで‼️とんこの和菓子『おはぎの日』、当日分もあります❗️彼岸の入りはおはぎを食べて寝ましょ。

9/20 彼岸の入りの朝は雲の多い青空。高いところと低いところと両方に雲。昨日事務的なことを色々やろうと思っていたのに、、、そんな日もあります。そんな日ばかりか?逃げられる仕事からは逃げたいのか?逃げきれなくなってようやく、、、なんだか逃亡犯みたいだな。

週末のスイーツ❣️冒頭にも書いた通りとんこの和菓子です。今日は《おはぎ》。ご予約分のほか当日分もまあまああります。とんこさん餡も炊きました。そのかけらをペロリとしてみると、ちょー美味い。おはぎは今日だけだからね。

気まぐれメニューは、、、???店内メニュー別紙をご覧くださいませ。

本日開栓‼️

ちょっと迷い中。ツイッター@LittlewingProstにて。

今日働けば明日からまた三連休という方が多いですね。少し天気が不安ですがお休みはしっかり楽しみませう。もちろんしっかり休んでもいいのよ、お休みなんだから。身体は休まっても気持ちが休まらない?せめて身体くらい休めましょう。身体を休めていて飲みに出られない?そんなぁ、、、まあそれもそれで休まるのなら飲まなくても。でも少しくらい飲んでもいいんだよ。

本日も皆様のお越しをお待ちしております。

宜しくお願いします。

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9/19 通常営業は17〜23時❗️

9/19 空の高いところに雲はあるけど青空。それにしても雲の名前も花の名前も覚えていられない。それが自分にとってさほど必要でない情報だから、なんて言われても、全然ピンとこない。だって知りたいし覚えたいのに、、、というほど真剣でもなくて、真剣さが足りないんだね。

気まぐれメニュー。PROST FARM産ごぼうで《ごぼうのきんぴら風煮》あります。もちろん《ゴルゴンゾーラのニョッキ》も。その他店内メニュー別紙をご覧くださいませ。

本日開栓‼️

志賀高原ビール《Africa Pale Ale(Real)》限定? IPAほどじゃないけど、アフリカまでなら行けそうなホップの香りと度数のセッション IPA。そのリアルエール版をNitroにて。楽しみ。

先日電車に乗った時に、立っている僕の前に座った女の子の膝の上にある白いキャンバス地のトートバッグに‘Never Stop Dreaming’と書いてあって、そうだよなぁと思ったのでした。夢みることを止めないというよりは、諦めないくらいな感じか?このフレーズの後には何て続ける?やっぱり、、、

本日も皆様のお越しをお待ちしております。

宜しくお願いします。

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9/18 通常営業は17〜23時❗️

9/18 今朝起きた時にはピカピカに晴れていたのに、空は一転かき曇り雨粒さえ落ちてきてしまった。晴れているうちに畑に行って良かったのだけど、落花生が何かの動物に掘り返されて、もう大ショック。ここは食堂ではないと立看板を立てたところであいつら読めないしなぁ。

気まぐれメニュー。ただいま気まぐれ中。551の豚まん、いくつか余裕あります。食べたい方はどうぞ。今朝掘った畑のごぼうが何か出てくるかも。店内メニュー別紙をご覧くださいませ。

本日開栓‼️

忽布古丹醸造《Life is a Journey》限定醸造。Imperial Pilsnerです。それにしてもLife is a Journeyなんて素敵な名前じゃないか。もう一つ何か開けます。あっちかこっちか。ツイッターにて。

昨晩家に戻る車の中、窓を開けて走っていると虫の声。しばらくしても虫の声。これって虫の声?と疑いたくなるくらいにりんりん、コロコロとうるさいくらいの虫の声がずっーーーーと聴こえる。山の中を走っているようなものなのでおかしくはないのだけど、それにしても、、、田舎だ。まあ朝からごぼうを掘ったりしてるんだから田舎は確かなんだけどね。

本日も皆様のお越しをお待ちしております。

宜しくお願いします。

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9/16,17 お休みです

9/16 臨時休業 9/17 お休みです。

本日16日は臨時休業です。ご来店を予定していた方申し訳ありません。次の機会にお会いしましょう。

昨日も書いた通り大阪に行きます。とてもとてもお世話になっているMARCA参りも一つの目的です。その他色々。やりたいことを詰め込むとやりたいことに縛られてしまうので、ほどほどにしておきます。違う街に行くのは楽しみです。三連休最終日は雨で始まりましたが、夕方には止むでしょう。ゆっくり星空でも眺めて下さい。

水曜日にまたお待ちしております。

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9/15 日曜日は14時OPEN❗️

日曜日は14時OPEN❗️早くから飲んじゃおうかね、クラフトビール

9/15 元敬老の日の朝は曇り。スカッと晴れない。暑くなくて行動しやすいと言えばそうなのだけど、うーむ、特に光合成はしないけど太陽不足の僕。日差しとくっきりとした影が欲しい。

ごめんなさい。今日はスイーツありません。ヤバいプリンもありません。昨日はどうやら皆さんスイーツデイだったらしい。

気まぐれメニュー。人気の《ゴルゴンゾーラのニョッキ》あります。とっても美味しいのです。お皿までぺろぺろしたいくらい。その他店内メニュー別紙をご覧くださいませ。

昨日開栓❗️

奈良醸造《Kepler》限定醸造。Saisonです。白ワインぽい香りがします。美味しいよ。そして最後にもう一つ開けちゃいました。うちゅうブルーイング《宇宙Monk》限定醸造。DDHMSDIPAではなんじゃこりゃですよね。Double Dry Hopped Milk Shake Double IPA。長い。ホップとバニラ香る濃〜い IPA

明日9/16は臨時休業。来店予定だった方申し訳ありません。大阪に行きます。(551買ってくるので食べたい方は連絡ください。9/18水曜日「551の日」にお出しします)1/5くらい仕事、1/2くらい音楽、1/12くらいスパイスカレー、残りは個人的な用事。残りって、、、何分の何?はい計算、計算。分数の計算なんてしばらくしてないでしょ。たまにはどうぞ。

本日も皆様のお越しをお待ちしております。

宜しくお願いします。

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