7/22 土曜日は16時〜24時まで！

土曜日は16時OPEN,24時までやってます。ちょっとだけ早くから、少しだけ遅くまで飲めるのですが、、、

7/22 今晩は八王子花火大会が19 〜 21時。ちょっと店からは離れた場所でやってますが、ある場所からは見ることができるので(音も聞こえた気がする)、そちらへもご案内します。なので、その時間帯、店内は簡単なおつまみと飲むだけになりそう。その代わりに、、、ふふふです。

週末のスイーツは《ブルーベリーのクラフティ》。フルーツを使ったカスタードタルトといったところでしょうか。やたらに美味しい。

気まぐれメニューは、とんこさんが優しくぶったたく《ぶったたききゅうり》、PROST FARM産メイクイーンの《ジャーマンポテト》、暑い夏には最高の《大葉とトマトの冷製パスタ》。その他店内の黒板をご覧くださいまし。

昨日開栓❗️

途中で黒が変わりました。Barbaric Works《Black Sunday》限定醸造。スタウトです。

本日開栓‼️

箕面ビール《ピルスナー》。店内ではなく、秘密のある場所で飲める予定。

去年もそうでしたが、花火大会の日はゆる〜い営業になるかと思われます。会場まで行くほどではないけど、ちょっとそんな気分も味わいたい、という方はどうぞ。花火が終わって会場からこちらへ向かうのはちょっと遠いからなぁ。でも頑張ってください。25分で歩けます。

本日も皆様のお越しをお待ちしております。

よろしくお願いします。

7/21 金曜日は24時までやってます！

金曜日は24時までやってます。ちょっと遅くなっても飲めます、クラフトビール。

7/21 そろそろ子どもたちも夏休みかな。セミの声も聞こえるし、梅雨は明けたらしいし、いよいよ夏本番。今までのは本番じゃなくて練習？というくらい、ここまでも暑いけどね。

週末のスイーツ。《ブルーベリーのクラフティ》。ブルーベリーも季節だね〜。さすがに家のブルーベリーは使えませんけどね。美味しいよ。

気まぐれメニュー。PROST FARM産メイクイーンの《ジャーマンポテト》。そしてやめられない止まらない《ぶったたききゅうり》は、とんこさんが優しくぶったたきます。その他店内の黒板をご覧くださいまし。

本日開栓‼️

Be Easy Brewing《んだ、ペールエール》限定醸造。新作ペールエール。

志賀高原ビール《ゆるブルウィート》限定醸造。前回の仕込みはPROSTでは大評判。さて、今回は。

もう一つ開けますが、そちらはツイッターcraftbeerPROSTにて。

南の空の雲も夏らしい雲。モンスター発見！なんてことがよくあります。「私は夜のモンスター」は、面白いけど、そこそこ困った人かも。気をつけてね。自分が一番気をつけろってか？

本日も皆様のお越しをお待ちしております。

よろしくお願いします。

7/20 木曜日ですがお休みです。

7/20 木曜日ですがごめんなさいお休みです。また明日からよろしくお願いします。色々樽が変わります。

7/19 通常営業 17〜23時❗️

7/19 更新遅れてすみません。自宅のあれやこれやを片付け(まだ片付いてない)、八王子祭りに向けて自宅から持ち出すものあれやこれやを準備して、なんてしてたらこんな時間になってしまいました。ふぅ。

さて、気まぐれメニュー。PROST FARM産のナスとにんにくを使った人気の気まぐれメニュー《あげあげナスにんにく》が今シーズン初めての登場。そしてこちらもPROST FARM産メイクイーンを使った《ジャーマンポテト》も、今日はあります。その他店内の黒板をご覧ください。

本日開栓‼️

うしとら《渋さ知らズ》限定醸造。IPAですが、、、。

胎内高原ビール《アルト》。ここのアルトは僕の好きなアルト。今回はどうかなぁ。

そして、志賀高原のNew ENGI-LANDの樽は撃ち抜かれましたが、今日からはボトルがあります。同じように美味しいのよ。

昨日八王子付近は強い雨が降って、夜は少し過ごしやすかったのかな。僕の自宅はもっとずーっと田舎なので、夜寝苦しいということはほとんどなく、エアコンなしでぐっすり眠れます。なので、今日も元気にビールが飲めます。ではなく、ビールを売れます。よく眠れるようにビールを飲む？是非そうしてくださいまし。

本日も皆様のお越しをお待ちしております。

よろしくお願いします。されては

7/18 火曜日だけどやってます！

今日は火曜日ですがやってます(今週は木曜日がお休み)。しかし、おつまみ少なめの「食べ物持ち込み営業」です。

7/18 今朝はやっと畑に行くことが出来て、雑草取りと水やりと、あるもののタネを蒔いてみて、ちょっと収穫。もうなんだか1日の仕事が終わった感じ。いやいや、まだ始まってないのよね〜

今日ご用意できるおつまみは、

ナッツ

プレッツェル

オリーブ

チリコンカンwithタコスチップス

ソーセージ盛り合わせ

チーズ盛り合わせ

カウンターのお菓子

これくらいです。ですので、食べ物は持って来てくださいませ。ただしごみは持ち帰ってね。箸、紙皿等もできる限りご用意ください。

本日開栓‼️

何か開けます。そんなに選ぶほどはないんだけど、、、。ツイッターにて。

ここのところメディアへの露出が続いています。なーんて書くと、テレビとかね有名雑誌の取材とかね、想像するでしょうが、もうちょっとローカルです。一つは京王線沿線のフリーマガジン「あいぼりー」。仲間の店と一緒に紹介されてます。もう一つはビアジャーナリスト協会のウェブ記事。今朝シェアしたものです。効果はともかく嬉しいね。フリーマガジンは店にもありますので、どうぞお持ちになってください。ウェブは覗いてみてください。

本日も皆様のお越しをお待ちしております。

よろしくお願いします。

7/17 海の日は14時OPEN❗️

祝日なので14時OPEN❗️今日も昼から飲んじゃう？クラフトビール。22時までなのでお早めにどうぞ。

7/17 海の日。三連休最終日。または、世間が休んでるのに三連勤最終日。または、実は普通の月曜日、という人もいそう。天気予報では、今日も暑くなりそうなので、海の日としてはもってこいかも。

今日は先に本日開栓‼️

なぜかと言うと、自分が楽しみなNew England IPAを開けるから。㊗️祝日だからという訳でもないですが。

二つ開けます。

一つは、ここのところ大人気のブルワリー、志賀高原ビール。で、このスタイルと言えば《New ENGI-LAND IPA》限定醸造。2仕込み目のものです。

そしてもう一つは新進気鋭のブルワリー青森のBe Easy Brewing。こちらも2仕込み目で《のっつどIPA》限定醸造。

今日はどうしよっかなぁ〜とお考えの方、これで検討材料が一つ増えました。迷ってください。迷わずPROST??か。

気まぐれメニュー。冷たいパスタ《大葉とトマトの冷製パスタ》大好評です。食べればわかるこの美味さ。そして今日もあなたのためにぶったたきます《ぶったたききゅうり》。やめられない止まらない感じです。PROST FARM産メイクイーンの《ジャーマンポテト》は数が少なめ。無くなったらフライドポテトに切り替わります。

海の日だからと海にお出かけになる方、お気をつけください。くれぐれも飲んでから泳ぐなんてしないようにね。海を楽しんだ後にPROSTへ、って海からは遠〜く離れてますけど。

本日も皆様のお越しをお待ちしております。

よろしくお願いします。

P.S 明日は火曜日ですがやってます。今週も変則です。食べ物持ち込み営業です。New Englandおかわり！か？

7/16 今日は14時〜24時❗️

日曜日は14時OPEN❗️さらに明日が祝日なので24時までやってます。昼間から今日が終わるまで、飲めます、クラフトビール。

7/16 七月もちょうど真ん中までやって参りました。相変わらず梅雨明け宣言はないままに暑い日が続きますが、よくよく考えてみれば元々梅雨入りがなかったから明けるも何もないのか？困ったね。

今日もあります、今週のスイーツ《マンゴープリン》。濃厚なマンゴーをお楽しみください。食べればわかるこの美味さ。

気まぐれメニュー。冷たいやつは《大葉とトマトの冷製パスタ》。「冷たいやつ」って僕ではないよ、たぶん。そして、今日もとんこさんは優しくぶったたきます。《ぶったたききゅうり》。その他店内の黒板をご覧ください。

昨日開栓❗️

ツイッターではお知らせしましたが、Y.MARKET《I,Pa-2》限定醸造。IPAではありません。アイパー。さらにもう一つ開けちゃいました、Brimmer Brewing 《Session IPA》限定醸造。セッションですがしっかり苦いです。

本日開栓‼️

志賀高原ビール《Porter》(予定)。なぜ予定かと言うと、樽が今日届きます。マンゴープリンにはやはりこれかと思うので、届いたら開けます。

さて、三連休の人も、三連勤の方も、中日です。今日しっかり遊んで明日はゆっくり？大丈夫です、PROSTは今日しっかり遊んだ後も、ゆっくりできる明日も開いております。今日もしっかり働く？大丈夫です。今夜は24時までやってます。僕も働いています。働いて？遊んではないと思うんだけど、、、楽しんでます。「僕も楽しんでます。」が正しいね。

本日も皆様のお越しをお待ちしております。

よろしくお願いします。