4/27 土曜日は16〜24時❗️

土曜日は16時OPEN❗️24時まで‼️GW初日もやっぱりクラフトビール 。

4/27 GW初日は雨上がりの曇り。もうすでに、昨晩中に都会を後にされた方、今日これから、あるいはお出かけは後半に、気をつけて楽しんできて下さいませ。別に出かけない、とか、休みじゃないもん、という方、PROSTは普段通りにやってます。

週末のスイーツ❣️昨日はちょ〜珍しく早々に売り切れてしまい申し訳ありません。今日も焼いております、巷で話題の《バスク風チーズケーキ》。PROSTのは食べると嬉しくなっちゃうやつです。

気まぐれメニュー。激ウマ《鶏胸肉の生姜焼き》はビールのアテに最高。じめじめ感を吹き飛ばす《ぶったたきキュウリ》、B級とは言わせない《スパゲティナポリタン》も。

昨日開栓❗️

Anglo Japanese Brewing《Summer Ale》限定醸造。ゆるりとイングリッシュスタイル。さらにもう一つ、那須高原ビール《愛の花》限定醸造。こちらは珍しいヘレスボック。のはずが、それほどヘレスではないかも。

本日開栓‼️

何か開けます。あっちかこっちか迷い中。ツイッターcraft beer PROSTにて。

始まりましたね、恐怖の？Golden Week。東京の場合、どう考えても入ってくる数より出て行く数の方が多いものね。ましてや八王子に入ってくる数は、、、怖すぎる。とは言いつつも、お客様が多い日も少ない日も、変わらず、相変わらずが取り柄のPROST。きっとあちらこちらが綺麗になってゆくことでしょう。

本日も皆様のお越しをお待ちしております。

宜しくお願いします。

4/26 金曜日は24時まで❗️

金曜日は24時まで❗️GW前に、まずはクラフトビール 。

4/26 雨が降っていたけど今は上がっているみたい。今日は降ったり止んだりなのかな。いよいよ始まりますね、GW。昨日からすでにもう銀行とか混み混みです。と、思ったら昨日は25日で給料日の方が多かったのでした。それでも新札の両替は千円札がすでに無かったし、やれやれ。

週末のスイーツ❣️再びやってきました《バスク風チーズケーキ》。激ウマ。巷でも流行っているようですが、、、PROSTのは思わず顔がほころぶできばえ。

気まぐれメニュー。こちらはただ今気まぐれ中。できればツイッターにてお知らせします。

本日開栓‼️

Anglo Japanese Brewing《墨染桜の精》限定醸造。「すみぞめざくらのせい」と読みます。珍しくBlack IPAです。

外を見ていたら、また雨がポツポツしてきました。雨を眺めるのは嫌いじゃないです。どちらかというと好きかも。傘をさして歩くのは、、、微妙。よく忘れるしね。みんなが傘を忘れなかったら、傘メーカーはきっと大減収だと思うくらいに、傘って忘れられる気がする。ボールペンも？

本日も皆様のお越しをお待ちしております。

宜しくお願いします。

4/25 今日のBGMは《ALL TIME J-POP》❗️

今日のBGMは『ALL TIME J-POP❗️』

4/25 モクモクした雲の切れ間に青空が見え隠れする晴れ？曇り？晴れにしとく。今日のBGMは全てJ-POP。とんこさんの選曲が2/3、残りが僕。皆さんの知らない曲は僕の選曲です、多分。

気まぐれメニュー❗️《鶏胸肉の生姜焼き》めちゃ美味いぞ。《ぶったたきキュウリ》はとんこさんが愛情こめてぶったたきます。大好評《スパゲティナポリタン》もあるよ。

本日開栓‼️

大山Gビール《ヴァイツェン 》。定番のヴァイツェン 。好きなのよねー。

電車の時間に間に合うようにと急いで書いております。何を書こうか思いつかない。写真のレコードプレーヤー、店に持ってきてあります。今日はちょっと無理だと思いますが、そのうち何かかけます。結構感動的な音でした。（Billy Joel ［The Stranger］）お楽しみに。

本日も皆様のお越しをお待ちしております。

宜しくお願いします。

4/24 通常営業は17〜23時❗️

4/24 曇り。夜には少し降る予報。休み明けのPROST店主は早めに寝てゆっくり起きるから無駄に元気。でも昨日の畑仕事の影響で腰が重ったるい。マッサージチェアが欲しいけど、どこに置いておくのか、さらに先立つものがなーーーーい。

気まぐれメニュー。とんこさんただいま湯船で気まぐれ中。店内メニュー別紙をご覧くださいませ。

月曜日開栓❗️

Far Yeast Brewing《WESTBOUND 3rd Brut IPA》限定醸造。6.9%と度数高めのBrut IPA。香ります。

本日開栓‼️

本日と言ってよいのか（ツイッターをご覧ください）、箕面ビール《Pale Ale リアル版》をNitroにてご提供。相変わらずのいい味です。もう一つ、LOCOBEER《ヴィエナラガー》限定醸造。オーストリア発祥のラガー。モルティーなはずで期待高まる。

さて、GW前の水曜日。ずっとお休みになられる方々は意外と今夜が会社飲み会になるのでしょうか。歓送迎会の季節でもあるし。そうではなくても週の半ばは飲みたいでしょ。何を飲むかって、そりゃあ決まってますよねぇ、、、

本日も皆様のお越しをお待ちしております。

宜しくお願いします。

4/23 お休みです。

4/23 お休みです。

晴れて野良仕事日和。やっと畑らしくなってきました。山は若葉で美しい。夜は都会のどこかで飲む予定。

4/22 おつまみ持ち込みOKの日❗️

4/22 起きた時には曇っていたけど徐々に青が見え始めた曇りの今日は、とんこさん不在のおつまみ持ち込みOKの日❗️ナッツなど軽食しかありません。食べたい方はお持ち下さい。ごみは持ち帰ってね。

ビールは5TAPと少なめ。IPAだけは控えの樽があります。中々興味深いラインナップ。

さて4月も下旬に突入。今週を乗り切れば10連休が待ってます。10連勤？それはそれで結構清々しいかも。PROSTは4/30のイベントを除いてほぼ通常通りの営業。「大変ですね」って言われたりするけど、とんこさんは別として僕は働いているのか遊んでいるのか分からない、、、いやいや働いているんですよ、ちゃんと。お掃除もするしね。まぁ、とにかくいつも通りにやってるってことです。今日もそうです。

本日も皆様のお越しをお待ちしております。

宜しくお願いします。

4/21 日曜日は14時OPEN❗️

日曜日は14時OPEN❗️ちょっと一杯、飲めます、クラフトビール 。

4/21 昨日は暖かいかと思いきや、意外に風が冷たくて肌寒く感じられました。今朝は空一面に薄い雲がかかったような青空。これって晴れ？曇り？こんな時はいつも晴れだと思っている、なんとなくポジティブ風店主です。

週末のスイーツ❣️めちゃウマ《レーズンバターサンド》あります。実は一杯作ったので、まだもう少しあります。お召し上がりください。

気まぐれメニュー。今日もあるはず《スパゲティナポリタン》。この季節には《ぶったたきキュウリ》。その他店内メニュー別紙をご覧くださいませ。

昨日開栓❗️

黒は、忽布古丹醸造《Back in Black》限定醸造。これは美味しいシュバルツ。そして途中で、久しぶりのBe Easy《ANOTHER8Hours ざくろサワーIPA》限定醸造、を開栓。

本日開栓‼️

志賀高原ビール《ゆるブルWheat 》限定醸造。Hazyでホッピーなウィートエール、と言うよりは、Hazy Wheat IPAと呼びたいところ。

昨日の記事で《スパゲティナポリタン》を「A級とB級の間」って書いたけど、1と2の間みたいな数字なら1.5とかいけるのに、AとBの間は、、、準AとかB+とかA-とか？どれがいいかで性格が出そうな表現だね。じゃあ松竹梅の松と竹の間は、とか考えると、、、牡丹？誰か教えて。

本日も皆様のお越しをお待ちしております。

宜しくお願いします。