🆕3/16〜3/22の予定
3/16(Mon.)・17 (Tue.)お休み
3/18(Wed.)18:00〜22:00
3/19(Thu.)18:00〜23:00
3/20(Fri.) 18:00〜23:00 ←祝日
3/21 (Sat.)18:00〜23:00
3/22 (Sun.)16:00〜21:00
何か変更があればお知らせします。
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時短営業16:00〜21:00
3/15 雨上がりの朝は爽やかな晴れ。だけど寒い。咲いた桜もどうしたものか迷っちゃうよね。まだ早すぎたのでもう少し待ってくれてもいいけど。今日も時短営業。ご迷惑をお掛けして申し訳ありません。短い営業時間ですが、お時間の合う方はぜひどうぞ。
ごめんなさい！今日はスイーツありません。
気まぐれメニュー❗️《生地から手作り キッシュ》あります。PROSTメニューはここから始まった、と言っても言い過ぎではありません。ここは「過言ではない」とかかっこよく言った方がいいのか？その他店内メニューをご覧下さいませ。
昨日開栓❗️
ベアレンのフラッグシップビール《Classic》。相変わらずの美味しさ。黒は、反射炉ビヤ 《頼朝(HP版)》をNitroにて。
IPA他控えの樽あります。
昨日はお客様が少し多かった？時間帯もありましたが、まぁあの天気なので、十分にレコードをかける余裕がありました。洋:邦=3:9でした。あまり取り混ざってなかったね。レコードを選んでいると、ついまた選んでしまう、というものがあります。聴ききれないほどにコレクションがあるのだから、新しいのをかければいいのにね。そうやって選ばれるレコードが好きな音、ということになるのかな。もちろん 自分では好きだけどBGMとしてはどうなの？というのもたくさんあるんだけどね。今日のBGMは通常通りです。最後に昨日のリストを載せておきます。
本日も皆様のお越しをお待ちしております。
宜しくお願いします。
COVID-19に関するお願い。
1.当然と言えば当然ですが、熱がありそう、咳が出る、など体調に少しでも不安のある方はご来店をまたの機会になさってください。PROSTは急に消えたりしませんので。
2.入店の際には入り口を入ってすぐ右手側に手指消毒用のアルコールを置いてあります。必ずご使用の上入店して下さい。
3.複数人でお越しの際、料理の直箸は避けた方が賢明かと思います。また、ビールの回し飲みもこんな時ですので、避けた方が良いと思います。
4.トイレも清潔にお使い頂きたく、特に男性の方は面倒と思わずに座って用を足して下さい。そしてトイレの蓋は閉めて流す。これで結構万全です。
以上、色々めんどくさい感じですが、何かを見直すいいチャンスかもしれません。そう思って良い方に利用しちゃいましょう。
3/14 気まぐれレコードプレイリスト
Unplugged(sideA) Eric Clapton
レインボーサンダー(sideA) ザ・クロマニヨンズ
Beginning(sideA) 竹内まりや
KAMAKURA(sideD) Southern All Stars
Rhapsody(sideA) RC Succession
Niagara CM Special vol.2(sideA) 大滝詠一
ロコアイランド(sideA) 二名敦子
冒険王(sideA) 南佳孝
Niagara Moon 40th Anniversary(Disc1 side2) 大滝詠一
ロートスの果実(sideB) 中原めいこ
The Stranger(sideA) Billy Joel
Unplugged(sideA) Eric Clapton
3/14 時短営業18:00〜22:00❗️
時短営業 18:00〜22:00❗️
3/14 White Dayの朝はしとしとと降る雨。で、White Dayってありなの？と、未だに思う僕は生きる化石なのか。でも、パートナーが喜ぶのはいいことだよね、って常々思ってるんですよ。さて、こんな雨で寒くて非常事態宣言云々と言われている中で、さらに追い討ちをかけるような時短営業で申し訳ありません。ゆるゆる営業しております。
週末のスイーツ❣️《クレームブリュレ crème burûlée》。激ウマちゃんです。たくさん焼いちゃったのでぜ・ひ・と・も食べておくんなまし。
気まぐれメニュー❗️《キッシュ》あります。生地から手作りです。生地の違いが分かります、多分。その他店内メニューをご覧くださいませ。
昨日開栓❗️
伊勢角屋麦酒《Go Out Session IPA》限定醸造。香り良し、度数は低いが満足度高し。
今日はなくなり次第何か開けます。IPA、ピルスナー、黒、に控え樽あります。
プレ営業も含めて復帰から3日。昨日は少し身体も慣れたのかプレ営業の二日間よりも楽でした。これならもう少しいけるかなぁ、と感じつつ、今日、明日は短い営業時間です。時間が合わない、という方、今しばらくお待ち下さい。
本日も皆様のお越しをお待ちしております。
宜しくお願いします。
COVID-19に関するお願い。
1.当然と言えば当然ですが、熱がありそう、咳が出る、など体調に少しでも不安のある方はご来店をまたの機会になさってください。PROSTは急に消えたりしませんので。
2.入店の際には入り口を入ってすぐ右手側に手指消毒用のアルコールを置いてあります。必ずご使用の上入店して下さい。
3.複数人でお越しの際、料理の直箸は避けた方が賢明かと思います。また、ビールの回し飲みもこんな時ですので、避けた方が良いと思います。
4.トイレも清潔にお使い頂きたく、特に男性の方は面倒と思わずに座って用を足して下さい。そしてトイレの蓋は閉めて流す。これで結構万全です。
以上、色々めんどくさい感じですが、何かを見直すいいチャンスかもしれません。そう思って良い方に利用しちゃいましょう。
3/13 営業再開‼️
長いですが最後までお読みください。
3/13 白くて薄い布地で覆ったような曇り。今日から店を再開します。とは言っても昨日、一昨日と顔馴染みの方に来て頂いて、大丈夫なのかのおためし営業をちょろっとやらせてもらっておりました。その結果というわけでもないのですが、予定よりもさらに時短での営業ということにしました。週末だから土日は23時までと考えていたのを、やはりここは無理せず22時まで。日曜日はご覧の通りです。ご迷惑をお掛けしますが宜しくお願いします。
3/13(Fri.) 18:00〜22:00
3/14(Sat.) 18:00〜22:00
3/15(Sun.) 16:00〜21:00
週末のスイーツ❣️《クレームブリュレ》。動画が貼れなかった。めっちゃ美味しいのよ。(動画はInstagram craftbeercafeprost にアップしておきます。ありがとう、J&Y！)
気まぐれメニュー❗️《キッシュ》を焼く予定なのですが、必要な材料が手に入るのか分からないので、手に入れば焼いております。《ごま高菜の冷奴》もあるよ。結構ボリューミー。その他店内メニューをご覧下さいませ。
さて、皆さんが一番気になるビール‼️
今週は遠慮深い6TAP。珍しく全部書きます。
いわて蔵ビール《ほぼシードル》限定醸造
京都醸造《冬眠からの目覚め》限定醸造。こちらはBelgian Impelial Stout。
MARCA《Saison》限定醸造。
鬼伝説《金鬼ペールエール(Real)》はNitroにて。
中々興味深いラインナップ。な気がしますが皆さんにとってはいかがでしょうか？
体調万全になるまでの暫くは時短営業です。週末はなるべく早い段階で時間を延ばして営業できるよう頑張ります。今後ともどうぞ宜しくお願いします。
COVID-19に関するお願い。
1.当然と言えば当然ですが、熱がありそう、咳が出る、など体調に少しでも不安のある方はご来店をまたの機会になさってください。PROSTは急に消えたりしませんので。
2.入店の際には入り口を入ってすぐ右手側に手指消毒用のアルコールを置いてあります。必ずご使用の上入店して下さい。
3.複数人でお越しの際、料理の直箸は避けた方が賢明かと思います。また、ビールの回し飲みもこんな時ですので、避けた方が良いと思います。
4.トイレも清潔にお使い頂きたく、特に男性の方は面倒と思わずに座って用を足して下さい。そしてトイレの蓋は閉めて流す。これで結構万全です。
以上、色々めんどくさい感じですが、何かを見直すいいチャンスかもしれません。そう思って良い方に利用しちゃいましょう。
3/11 九年
3/11 あれから九年。もう、なのか、まだ、なのか。次の世代、その次の世代まで引き継がなくてはならないものもありそうなので、短かすぎる九年とも言えるのか。
今朝は神社にお参りに行きました。3.11だから、という理由も無いわけではないけれど、やっと僕らも現場に復帰できそうなので、それも兼ねて。全然信心深くはないし基本的に願い事はしないから、行かなきゃ行かないでもいいのだけど、神社とか寺社、仏閣が持つあの場の空気、雰囲気が好きで、時間があれば行くようにしています。
日々を積み重ねるしかない。明日があるかどうかも分からないそんな一日一日が積み重なって明日が来るのだからね。
3/9 お知らせ。
3/9 晴れ。今日は少しいい報告と、ちょっと残念な報告を。
良い方から。一応今週の金曜日から一般の営業を再開できるように準備を進めております。現段階ではあくまでも予定ですが。時間的には当面時短営業ということになります。3/13(金)当日に再度お知らせします。あら、13日の金曜日だということに今気がついた。
残念な報告の方は、予定していた裏周年チャリティ営業は体力的なことからできそうにありません。なので、チャリティビールだけ開栓します。こちらも13日には用意できているはず。メニューの中に見かけたら宜しくお願いします。
ということで、やっと営業再開にたどり着きそうな感じ。昨日は雨でサボったけれど日々のお散歩や、毎日の体操、慌てない食事で随分と体調は戻ってきたように感じます。１週間の絶飲食による体重減は全然戻らないんだけどね。こちらも徐々に戻るでしょう。
皆様には多大なご心配、ご迷惑をお掛けし申し訳ありませんでした。少しずつ元通りの営業に近づけてゆきますので、温かく見守ってやって下さい。もちろん見守るだけではなく、お時間がありましたら飲みにきてやってください。COVID-19の問題などにも十分注意しつつ営業してゆきますので、どうぞ宜しくお願い致します。
写真は今朝のお散歩から。今日は猿橋に行ってきました。順に、猿橋を下から、猿橋、猿橋の橋上から水道橋を望む、下を流れる川。
読了。
Sunset Park/Paul Auster(柴田元幸訳)
読了。今年は当たりを引きます。相変わらず翻訳物が好きで、この作家ポール・オースターはずっと追いかけてます。ブルックリンでシェアハウス(?)に住む色々と問題を抱えた 4人の若者と(若者は大抵問題を抱えているけど)、それを巡る人々の物語が、それぞれの視点で描かれていて、もう途中から読むのがもったいないくらいに面白かった。そのうちこのライティングスタイルを発展させたヤツが訳されるはず(期待)。
そのうち店に置いておきます。ご興味ある方はどうぞ借りてやってください。
よく考えると、若くなくても大抵問題を抱えているよな、と思うのは僕だけ？問題の種類が違うけどね。
