9/4〜6 PROST5周年Special Days‼️
9/5 Day3 昨晩は雨が強く降ったり弱まったりの荒れた天気でしたが、皆さん酔った足取りで無事にお帰りになれたでしょうか？そして今日もまた天気は安定せず、まるでPROSTのような、、、。こんな不安定な空模様をそのうち天気予報で「今日はPROSTのような１日」とお天気キャスターが言う日もそう遠くはありません。
さて強者揃いの昨日、一昨日。今日の顔ぶれもまた、懐かしいのから新しいのまで、楽しいのからとてもとても楽しいのまで。僕らの体力が持つのか？今日もまた楽しませてもらいます。
5周年最終日、どうぞ宜しくお願いします。
今回残念ながら参加できなかった方、次の機会には是非。たくさん飲めます。
9/4〜6 PROST5周年Special Days‼️
9/5 Day2 夜は雨の予報ですがそんな時もあります。去年は嵐だったし。それに比べれば全然大丈夫なはず。この先いつか「コロナの時に比べれば全然大丈夫」と言えるように、強くなりたいものです。
楽しい時間はあっという間です。楽しみにしていた飲み会の３時間もあっという間です。昨日もまた個性的なメンバーでとてもとても楽しい時間でした。今日もまた個性的な強者揃いで楽しそう。どうぞ宜しくお願いします。お手柔らかにね。
9/4〜6 PROST5周年 Special Days‼️
本日より3日間、完全予約制での営業です(予約は締め切りました)。
おっ、とか、あっ、とか、そんな樽も繋がる予定です。何があるのか分からずに来る方が楽しみだと思うので、何を繋ぐかは内緒のままで。
今回残念ながら予定が合わずに参加できなかった方、または、馴染みがまだ薄いからな、などと余計な？遠慮しちゃった方、次回はぜひ❗️
おいでになられる方、たくさん飲んで楽しみましょう。
皆様、今後ともどうぞ宜しくお願いします。
店主&とんこ
今年もまた紹介していただきました。
17:00〜23:00で通常営業+お持ち帰り販売❗️
9/3 今朝は雨音。雨降って地固まる。何故こんなことを言うのかというと、5年前の9月3日がPROSTのOPENの日だからです。右も左も上も下も分からない超の付くど素人二人が始めた店が奇跡的に5年間続けられている不思議。謎です。訪れてくださった皆様に、ありがたい、ありがとうございます、としか言いようがありません。皆さん、と括らずに、お一人お一人にそれぞれ別のありがとうございますを言いたい。
という記念日ですが、今日の営業は通常通り。イベントは明日から日曜日まで完全予約制で行います。予約がまだの方、お問い合わせください。
今日のフード。《さんまの吟醸干し》はとても美味しい、らしい。僕の口には入ってません。《高菜と鶏そぼろの冷奴》もあります。こちらも好評です。定番メニューも美味しいですよ。店内メニューをご覧ください。
ビールはイベント直前ということもあって4TAPですが、これがまた楽しめる4TAP。イベントには行けないけど今日なら行ける、という方、是非どうぞ。
ボトルビールは京都醸造の一種。保存にも耐えられる濃いやつ。是非どうぞ。買ってください。
5年という月日は短かったような長かったような。まぁ、区切りかもしれませんけど、店をやっていく中での途中の１日ということでは何も変わりません。感慨深い面も無いとは言わないけど、それ以上に今日をどうしようか、明日をどうしようか、と考える方が先になっちゃいます、と、相変わらずの素人ぶり発揮です。今日よりも明日が、今年よりも来年が、5年目よりも10年目が、少しでもより良い店であるように頑張ります。今後ともどうぞ宜しくお願い致します。
本日も皆様の無理ないお越しをお待ちしております。
宜しくお願いします。
17:00〜23:00で通常営業+お持ち帰り販売(量り売り・プラカップ・ボトルビール)❗️
9/2 PROSTの休み明け9月最初の営業はとてもとても曇り。台風の影響かな。大したことなければ良いのだけど。昨晩は涼しくてぐっすり眠れました。色々とあって身体も疲れてたし。
今日のフードは、、、まだ夢の中。店内メニューをご覧ください。定番メニューも美味しいですよ。
ビールは魅惑の迷える5TAP。飲んで下さい。周年では更にTAPが増えます。
ボトルビールは京都醸造の１種のみ。現在ドラフトでも繋がっていますが、黒くて濃いやつ。とても評判が良いです。会社帰りの車でも買って帰れます。買ってください。
曇りかと思っていたら、いつのまにか静かに雨が降っていました。今日は蝉の声も聞こえません。家の周りは静かな水曜日の朝です。草むらの虫の声と、遠くから聞こえる小さな鳥の声と。街はどうなのかな？時短営業が終わって賑わっているのか？時短営業しなかったPROSTはいつも通りのはずです。タガが緩みすぎた人、外れたような人は来ないでね。来てもお断りですyo。最後にお願いを載せておきます。読んでおいて下さい。
本日も皆様の無理ないお越しをお待ちしております。
宜しくお願いします。
感染対策についてのお願い(分かっていても思い出すために読んで下さい)。
①2週間以内に発熱のあった方または2週間以内に発熱のあった方と接触した方、2週間以内に濃厚接触系の店に出入りのあった方、その他身に覚えのある方はご来店をまたの機会にしてください。
②「なるべく」というお願いになってしまいますが、１軒目の店としてPROSTに来て下さい。会食後、はしご酒、はそれなりにリスクが高まると思うので。会社の帰りが多少遅くなってもカレンダー通りにやってますから。
③3〜4名様でのご来店は2時間以内でお願いしています。大声で騒がしくなるようでしたらお会計をお願いすることもあります。(2時間以内でもご注文がないのでしたら速やかに席をお譲り下さい。「2時間以内」は2時間そこにいてもいいという意味ではありません。)
④手指消毒、トイレは座って(男)、は今まで通りです。
⑤ビールの回し飲み、食事のシェアはご家族でない限りおやめすることを強く勧めます。
⑥その他気になることは都度注意させてもらうかもしれません。
9/1 お休みです。
関東大震災があったのは1923年。もう97年も前になるんですね。子どもの頃、その震災はまだ遠くはない語り継がれる出来事、記憶だったような気がしますが、今やもう記録の一つでしょうか。新たな阪神淡路も東日本大震災もあったしね。備えあれば憂いなし、なのでしょうが、喉もと過ぎれば熱さ忘れる、で、人は忘れるから生きていけるのかもしれないけど、やはりそれは自分の何処かに刻まれているわけで、、、。
明日よりまた宜しくお願いします。周年の前の水木はゆったり飲めるはず。そして金曜日からは周年Special Daysです。蔵出しビールも、、、これは内緒です。
というわけで、今日はレクイエム。ちょっと気になっている指揮者と演者たち。来日したらぜひ見に行きたい。長いので、最初の7分くらいをどうぞ。お好きな方は最後までね。
Mozart Requiem - MusicAeterna, The New Siberian Singers, Teodor Currentzis
