10/7(土)〜10/9(祝・月)
『PROST Oktoberfest 2023‼️』
10/7(Sat.) Oktoberfest Day 1
15:00〜23:00
始まります。今朝は晴れ。どうやら皆さんの行いが良かったらしい(僕ではない)。気持ちいい秋の日でとても嬉しいです。それにしても、周年イベントでさえ2日間だったのに、3日間も､､､大丈夫なのだろうか？
まずは諸注意から。
いつも通りですが、
①イベント期間中はキャッシュオンです。お得なセットの方は前払いでお願いします。お支払い方法はいつも通りの現金またはPayPay払いです。
②カウンターの短い辺は一応立ち飲みスペースとしておきます。その他はいつも通りの椅子席。と思っていたのですが、ハイテーブルも立ち飲み用にしておきます。椅子は使えます。奥の座席は１時間を目処でお食事等にお使いください。譲り合って、というほど人が多くなるとは思えないけど、譲り合いの精神で。大人だもんね。
③トイレはなるべく綺麗に使ってください。男子も座って済ませてね。もちろん女子も。汚れていることにお気づきになられたら、僕らにご一報お願いします。
④楽しくやりましょ。
さて、イベントについて。
とんこのスイーツ❣️今日は3種あります。昨日から引き続きの《ガトーショコラ❗️》これがまたいつも通りとーーーっても美味しい。そして作りました《ラビーニャのバスク風チーズケーキ‼️》今回はちょっとレシピが変わってます。飲む人用？さらにも一つは、秋なので《栗のパウンドケーキ❣️》楽しみだなぁ(食べるのは僕ではない)。
フード。今回も作ってもらっちゃいました。《はむ屋本気のPROST Hot Dog❗️》多分僕の人生で最も美味しいホットドッグ。ぜひどうぞ。《焼きサバ&ザワークラウト❗️》付け合わせがザワークラウトなところがオクトーバーフェストでしょ。ザワークラウト単品もあります。《ハッシュドポテト❗️》もあります。今回はひとくちサイズのものではありません。手で持って食べる感じ。あとは乾きものね。もちろん《プレッツェル🥨》もあります。片手にジョッキ、反対の手では何を食べる？
ビール。8TAPです。ラガー、ピルスナーで6TAP、ヴァイツェン、そして内緒のスペシャルなヤツ。銘柄は来てのお楽しみにしておきますね。初日なんで。ぷろ〜すと〜って乾杯して、がぶ飲みしてください。あの曲も時々かかります。
ボトルショップは販売のみ。日本酒飲みたくなっちゃったら内緒でお出しします。開けたのがあるので。
#PROST新作Tシャツ 買ってください。かっちょいいよ。#一緒に着ましょ 。
その他のグッズもありますが、今日は書きません。
昨日メニューを作っていて「ザワークラウト」という名前が思い出せなくて死にそうでした。お客さんの名前も、しばしば､､､もう思い出せないのがデフォルトってことにしたくなる時があります。いやいやそんなことではいかんいかん、と思って、頑張ってます。でも、まぁそんな時もあるよねぇ、って笑って許してください。と、客に甘える店主なのでした。今日は楽しく乾杯しましょ。まずは名乗ってもらうか？
本日も皆さまの無理ないお越しをお待ちしております。
宜しくお願いします。
