11/9 金曜日は24時まで❗️今日からはケーキ❗️

金曜日は24時まで❗️今日のうちに飲みませう、クラフトビール

11/9 朝のうち雨。昨晩帰る頃からしとしと静かな雨でした。でも11月中旬に差しかかろうというのに暖かい。こうなってくると急激な寒さが怖くなる。寒いの苦手。

週末のスイーツ❣️新作《かぼちゃのケーキ》。早く食べたいなぁ。間違えた。早く食べていただきたいなぁ、です。

気まぐれメニュー。今が旬のタラで《鱈のホイル焼き》。美味しいぞ。今日はイタリアンミートソースも仕込んで《ボロネーゼ》。僕大好き。多分《リエットwithクラッカー》《茹で落花生》もあります。そしてそして、昨日掘ったゴボウを使って《ごぼう汁》。締めに食べてみる?

昨日開栓❗️

ツイッターではあげましたが、MARCA《Hazy IPA》限定醸造、も開いております。美味しいです。

本日開栓‼️

Be Easyの定番《Debie's Pale Ale》は僕の大好きなやつ。もう一つ、横浜ビール《English IPA》限定醸造。これもまた楽しみだぞ。

移転する前、旧店舗の時には、開店前の15分くらいストレッチをしたり体幹を鍛えてみたり、そんな時間があったのに、なぜか新店舗になってからその時間が取れない。なんだかバタバタしちゃうんだよなぁ、そのあたりの時間になると。大事だよね、ストレッチ。皆さんは美味しいビールで、心のストレッチを。大事だよ。

本日も皆様のお越しをお待ちしております。

宜しくお願いします。

f:id:CraftbeerPROST:20181109101539j:plain

11/8 Lemmon Weizen開栓するぞー

11/8 更新遅くなりました。自宅付近はところどころに青空が見える曇り。山もこの一週間で秋らしい色に。

気まぐれメニュー。とんこさんとは別行動ですが、今日は《タラのホイル焼き》らしい。白身の美味しいやつ。多分《リエットwithクラッカー》もあります。メニュー別紙をご覧下さいまし。

昨日開栓❗️

志賀高原ビール《其の十》。「そのじゅう」と書こうと思ったら、「そのじゆう」=その自由、と出て嬉しくなったのでした。ま、いいか。営業中にもう一つ開けました。八ヶ岳ブルワリー=タッチダウンビールで《清里ラガー》。もう見た目からして清らかな感じ。

本日開栓‼️

お待たせしました。最後2樽のうちの一つ大きい方15Lを開けます。PROST×MARCAで《MASACAのLemmon Weizen》限定醸造。めちゃウマです。相変わらずのパイント限定です。

もう一つフルーツビール。こちらはサワー。Far Yeast×Culmination《Kriek in the

Flesh》限定醸造。チェリーを使ったサワー。これも美味しそうだね。「果肉でクリーク」か?もう一つ何か開けます。多分ツイッターにて。

今朝は畑仕事に思わぬ時間がかかってしまいました。落花生を収穫して、まだ時間があったのでゴボウを掘ったらこれがまた大変。ゴボウは長くて細くて固いものと思っていたのでミニごぼうを植えたはずが、出来上がりは長くて太くて柔らかい。掘るのに1時間くらいかかっちゃった。ふー。隣の畑のプロ曰く「見た目は悪いけど、味は抜群」らしい。予定よりも大幅に遅れて果たして開店に間に合うのか???でも、レモンヴァイツェンあるから頑張らなくちゃ。

本日も皆様のお越しをお待ちしております。

宜しくお願いします。

f:id:CraftbeerPROST:20181108125048j:plain

f:id:CraftbeerPROST:20181108125110j:plain

11/7 通常営業は17〜23時❗️

11/7 今朝は朝から青空が顔をのぞかせています。昨日は一日中降ったりやんだり。早く寝ようと思っていたけど、溜まりにたまった事務仕事で結局いつも通りの時間になってしまいました。僕にはもう少しマメさが必要です。落花生でも食うか。

気まぐれメニュー。とんこさんとは別行動で不明。店内のメニュー(別紙)をご覧下さいませ。

本日開栓‼️

色々やってみよう、ということで、Nitroタップは、うしとら《ましましの黒 '18夏》限定醸造。夏に出たのにインペリアルスタウト。なんだか美味しそうな予感しかない。もう一つ開けるか迷い中。あてにならないツイッターにて。

今日は立冬。冬の始まり。自宅付近の山もやっと色づいてきたくらいだからちょっと早い気がするけど、この空気の中に冬が内在し始めてるんだね。寒くなると濃いビールが、、、いや、冬だってラガーが欲しい、、、リッチでモルティなやつも、、、サワーもありだよな、、、やっぱり苦さも、、、仕入れのことではなく、これが自分の飲みたいやつなところが問題だな。

本日も皆様のお越しをお待ちしております。

宜しくお願いします。

f:id:CraftbeerPROST:20181107100356j:plain

11/6 お休みです

11/6 お休みです。

畑仕事をしようと思っていたら雨。困っている店主です。が、そうこうしているうちに小降りになったので無理して畑に行き、落花生を無理して収穫し、びしょ濡れどろどろになったので風呂に飛び込んだらこんな時間になってしまいました。流石に雨降りでiPhoneは持って行かなかったので、写真は枇杷の木の空撮をお楽しみ下さい(2階の物干し台から撮っただけです)。

f:id:CraftbeerPROST:20181106133700j:plain

11/5 今日はおつまみ持ち込みOK❗️

今日はおつまみ持ち込みOKの日❗️

11/5 曇り。今日はとんこさん不在。店主一人営業なので、おつまみはカウンターのお菓子だけ(もしかしたら畑で採れた落花生を茹でてるかも。美味しく茹でられたら出します)。なので、おつまみ持ち込みOK。ゴミは持ち帰ってね。

昨日、開栓情報をツイートし忘れました。いやぁ、忙しくって???

昨日開栓❗️

MARCA《Saison》限定醸造。すっきり美味しいやつ。

もう一つ、MARCA《Black IPA》限定醸造。黒くて苦いやつ。

営業中にもう一つ開けました。Baird Beer《やばいやばいストロングスコッチエール》限定醸造

明日が休みなので今日の開栓は無くて5TAP。でも上の3つに伊勢角屋、志賀高原だから相当楽しめるラインナップ。

先日電車に乗っていて、隣の席ではちょっと強面のお兄さんがスマホを。そのお兄さんの待ち受け画面が可愛いうさぎちゃんで微笑ましかったのでした。皆さんの待ち受けは?やっぱりビールか?

本日も皆様のお越しをお待ちしております。

宜しくお願いします。

f:id:CraftbeerPROST:20181105100138j:plain

11/4 日曜日は14時OPEN❗️

日曜日は14時OPEN❗️明るいうちから飲みませう、クラフトビール

11/4曇り。ちょっと暗い朝。出かけるか、ごろごろするか、迷いそうな空の色。

週末のスイーツ❣️《和菓子 亥の子餅》。今日は動画をあげようと思ったら、このブログ動画は貼り付けられなかった。FBにはうり坊になる動画があがってます。

気まぐれメニュー。《チーズとジャガイモの全粒粉ラビオリ》美味しいっす。ツナとポテトの《フィッシュボール》も好評。激売れ《山芋のジャーマンポテト》もあるよ。

昨日開栓❗️

伊勢角屋麦酒《ゆずドラゴン》限定醸造

もう一つ、志賀高原ビール《House IPA》はとても久しぶりに。

本日開栓‼️

迷い中。ツイッターにて。あげ忘れたらごめんね。

だんだん寒くなってきて、そろそろ暖房。朝晩エアコン入れたり、夜はこたつだったり、着るものだってネルのシャツになったり、ダウンを出したり。とか言ってても街を半袖で歩いていたりする人もいるからびっくり。僕は寒がりで、寒さを感じるのが苦手。ぬくぬくした場所でビールを飲むのが一番。

本日も皆様のお越しをお待ちしております。

宜しくお願いします。

f:id:CraftbeerPROST:20181104102257j:plain

11/3 土曜日は16〜24時❗️

土曜日は16時OPEN、24時まで❗️早くからずーっと飲む?遅くなっても、一杯だけは飲む?

11/3 文化の日。土曜日で祝日です。あまり意味がない人と、土曜祝日が嬉しい人と、土曜祝日で果てしなく忙しくなっちゃう人と、、、さて、PROSTは忙しくなる?それとも、まさか、、、

週末のスイーツ❣️《和菓子 亥の子餅》。昨日は早々に無くなってしまいごめんなさい。今日も作ります。美味しいです、とてもとても。

気まぐれメニュー。大人気の《山芋のジャーマンポテト》。そして大好評だった《チーズとジャガイモの全粒粉ラビオリ》。ツナとポテトのフライ《フィッシュボール》も。

昨晩遅くなってパイントのアイツを開栓してしまいました。あと数杯。

本日開栓‼️

横浜ベイブルーイング《ベイピルス》。さて今回はどんな感じか。楽しみです。

文化の日らしいことを何かしたいけど、流石に今日は何もできそうにありません。お休みの皆さんは?PROSTで飲みながら本を読む、PROSTで飲みながら映画の話をする、PROSTで飲みながら芝居の話をする、PROSTで飲みながら、、、しつこい。

本日も皆様のお越しをお待ちしております。

宜しくお願いします。

f:id:CraftbeerPROST:20181103100158j:plain

f:id:CraftbeerPROST:20181103100224j:plain

f:id:CraftbeerPROST:20181103100248j:plain