4/17 土曜日は14:00〜20:00(19:00 L.O)❗️

土曜日は14:00〜20:00(L.O 19:00)❗️フードあります‼️

営業カレンダーの投稿にある諸注意をお読みの上ご来店下さい。

4/17 午後から結構な雨らしい。嗚呼、うらめしや、、、ってこんな時どこに化けて出ればいいんでしょうか。雨降りの人通りのない交差点あたりにぼんやり立っているお化けは怖そうだけど人が通らないんだから見つかりもしないし、化けて出たのがビール屋の店主で派手なロックTシャツ着てたら怖くないし。あーくだらない。

それでも、あるんです。とんこの週末のスイーツ❣️PROSTと言えば《ガトーショコラ》。ホイップクリーム付き。激ウマちゃん。

そしてフードもスペシャルがありまして、《スパイスチキンカレー・ナスのアチャール付き》。うおー食べたーい。おいらのじゃなーい。《自家製スモークナッツ》もございます。その他定番メニュー揃っております。遅めの昼食、早めの夕食、3時のおやつ、いっぱい食べてくださいませ。

昨日開栓❗️

ラガーにしました。忽布古丹醸造《新境地》限定醸造。Imperial Italian Pilsner。Italian Pilsnerがもう少し流行ってほしいところですが、なかなか難しいかな。それにしても美味しいですよ。

本日開栓は無いと思ったでしょ、雨だし。しかーーーーーし、あるんです。

本日開栓‼️

伊勢角屋麦酒が24周年で、今日がそのビールの解禁日。《Back to the 1997 Pale Ale》限定醸造。創業当時のレシピの伊勢角のフラッグシップビールであるペールエールを最新の醸造設備で復刻！楽しみだなぁ。1樽しか持ってません。

ボトル&缶ビールはいっぱいあります。どれもとてもいいらしい(お客様談)。店内でもお楽しみいただけます。いっぱい買って帰って下さい。長ねぎもあげちゃいますよ。(もう少しだけある)

写真に写っている額が店内に飾ってあります。志賀高原ビールのSnow Monkey Beer Live(SMBL)、今年はイベントができないのでレコードを発売してくれました。そのレコードを送ってくれたダンボールにも何と印刷が❗️いくらかかったのか知らないけど、意外に安くできるのかもしれないけど、この本気さには本気で応えようと思って特注でダンボールを額装という暴挙に、、、。暴挙ですがなかなかカッコいいので満足です。とくとご覧くださいませ。

雨なのでお気をつけになってください。

本日も皆様の無理ないお越しをお待ちしております。

宜しくお願いします。

4/16 水〜金は16:00〜20:00(L.O 19:00)❗️

水〜金は16:00〜20:00(L.O 19:00)❗️

お持ち帰り用ボトル＆缶ビールも販売しております。長ねぎもまだあります。

営業カレンダーの投稿にある諸注意をお読みの上ご来店ください。

4/16 曇り。天気は下り坂のようですが、とりあえず今日のところは大丈夫そう。とは言え営業時間も短くて、来週に仕事を持ち越したくない金曜日なので、もう仕事はいいやと定時に会社を出ちゃったあなた、私の辞書に残業の文字は無いというあなた、お寄り下さい。

フードの方は、とんこさんが裏でごそごそしておりますが、ほぼ乾き物だけです。とんこさん特製《自家製スモークナッツ》ありますよ。

ビールは何か開けます。ラガーにするのかそれとも違うのでいくのか迷い中。後でツイートしますね。

ボトル&缶ビールは昨日紹介しました通りに、たっくさんあります。週末用、お土産用など買いに来て下さい。長ねぎだって差し上げちゃいます。もちろん店内でもお楽しみいただけます。

さて4月も後半戦。いつもならこの後のゴールデンウィークに向けて心がそわそわする感じなのに、去年に続いて今年もまたあって無いようなお休みになりそうでしょうか。僕らも人が集まるイベントはできないし、うーん、かと言って休むのも悔しいし、何か珍しいビールを順番に開けていったりしましょうかね。でも濃くなってしまうんだけどそれでもいい？

本日も皆様の無理ないお越しをお待ちしております。

宜しくお願いします。

4/15 水〜金は16:00〜20:00(L.O 19:00)❗️

水〜金は16:00〜20:00(L.O 19:00)❗️

営業カレンダーの投稿にある諸注意をお読みの上ご来店下さい。

4/15 晴れ。昨日は営業が始まった頃に雨が降り出し、僕が帰る頃に雨はあがりました。♪この雨にやられて、エンジンいかれちまった♫と大声で唄いながら帰りたいところでしたが、静かにとぼとぼ夜道を歩いて帰ったとさ。

フードは乾き物ばかりですが、ナッツはとんこさん渾身の(？)《お家でスモークナッツ》です。いい香りが漂います。

ビールはお客さんが少なくても3つなくなり1つ開けました。

昨日開栓❗️

京都醸造の定番だけど定番ではなくなった旧バージョンの《黒潮の如く》。Belgian Stoutです。久しぶりに口にしましたが、こんなだったっけ？美味しいです。とりあえずは迷わない2TAP。IPAはボトル＆缶ビールでどうぞ。

という、そのボトル＆缶ビール。昨日新入荷です。ScotlandとEnglandから。Brewdogが2種、Brewdog Overworksが1種、Herviestounが1種、そして大好きなEnglandのThornbridgeから1種。たくさん買って帰って下さい。買いに来てください。

木曜日。結構恐怖なんだよね、木曜日なのに営業時間が短いって。「木曜日って飲む理由がないんですよ」と昔お客さんに言われたことがあって、それがさらに今や飲まない理由の方がありありだからなぁ。そんな夜は店のどこかが綺麗になったりするし、ここのところ平日は好きなレコードかけちゃってるし、僕自身のやることとか楽しみとかはあるといえばあるのだけど、何かが、ではなく、営業中なのだから大いに間違ってるよね。というわけで、

本日も皆様の無理ないお越しをお待ちしております。

宜しくお願いします。

4/14 水〜金は16:00〜20:00(L.O 19:00)❗️

水〜金は16:00〜20:00(L.O 19:00)❗️フードは軽いもののみです。

営業カレンダーの投稿にある諸注意をお読みの上ご来店ください。

4/14 曇り。昨日の雨降り予報で、早めの時間に畑に行ったきり、根っこが生えるんじゃないかというくらいにお家でじっとしておりましたが、降る降る詐欺でした。自宅付近は全く降らず。まあ一昨日の山登りの余波で大したことは出来そうになかったんだけど。畑ではまたもや長ねぎを掘ってきました。お配りできます。遠慮なく「長ねぎまだありますか？」とお尋ねください。お持ち帰り用の袋は用意がありませんのでお持ちください。

さて、PROSTとしてはマン防初日ですが引き続き4TAPあります。もう終わりそうなものばかりなので、撃ち抜いてください。今週からは2〜3TAPのつもりでおります。

ボトル＆缶ビール。ほぼ空っぽの冷蔵庫に今日どどーんと入荷予定。洋物です。入荷しましたらツイートします。いっぱい買って下さい。ボトル＆缶ビールのお持ち帰り販売は20:00までやっております。

フードは軽めですが、《自家製ピクルス》《お家でスモーク ミックスナッツ》をとんこさんが用意してくれております。つまんでください。年末寄付用の100円お菓子も宜しくね。

油断するとすぐに広がるこの新型コロナウィルス、厄介ですね。罹患しても全員が同じ症状を発症するわけじゃないところもまた厄介さを増幅してしまいます。もちろん自分の身は自分で守るしかないんだけど、他人にうつさないことが大事なわけで、同居していない人とは距離を保ちつつ大きな声で会話をしないを心がけましょう。それにしてもインフルエンザはイの字も聞かないね。これはウィルス自体が持ち込まれていないと考えるべきなのか？

本日も皆様の無理ないお越しをお待ちしております。

宜しくお願いします。

4/12,13 お休みです。

月火お休みです。 蔓延防止等重点措置地域に指定されたので営業カレンダーを更新しました。FBではトップ投稿に固定してあります。 4/12 マン防初日ですが月火お休みなのでPROSTは実質水曜日から。水木はとんこさんおりませんが、仕込んだ何かを(スモークナッツとかピクルスとか)お出しする予定。金曜日はだいたいおりますが裏で作業をしています。土日はスイーツとフードとご用意いたします。お時間のある方お寄りください。 今日は暖かく晴れ。僕は単独で、家から見えるけど登ったことのない山へ行って来ました。何を思ったか行きも帰りもぜーんぶ徒歩。車で行けば登り口まで10分くらいなんだけど、歩いてみて後悔先に立たず。そこまででまずひと汗。そこから急登、急降でど素人の僕には結構きつかった。でも、頂上(1003m)ではまだ桜にぎりぎり間に合った感じで、富士山も望めるし、とても気持ち良いトレッキングなのでした。ただいま足は気だるく、へろへろぽんこつ店主となっております。 マン防でわずかな時間の営業となりますが、お時間の合う方寄ってやってくださいませ。お待ちしておりますよ。

蔓延防止等重点措置発令に伴う営業時間の変更

蔓延防止等重点措置発令に伴う営業時間の変更

4/12〜5/11の期間、八王子市は蔓延防止重点措置対象地域に指定されました。東京都からの要請により写真のカレンダー・説明文の通りに営業時間を変更します。以下諸注意を載せますのでお読みの上ご来店ください。高機能換気システム、空気清浄機を導入しておりますが、それだけで安心というわけにはいかないので。

諸注意

①入店時には手指消毒をお願いします。

②2週間以内に発熱があった方、そのような方と接触があった方、海外から帰国された方、濃厚接触系のお店に行かれた方、それに類した事が身に覚えのある方、多人数での会食に参加された方、これらの方は然るべき時間が経過したのちのご来店をお待ちしております。

③店内での大きな声での会話、離れた席との会話、立ち歩いての会話はお控えください。

④滞在時間はなるべく短くしましょう。特に人が多いなと感じたら。

⑤席数を減らしての営業です。ご連絡なくご来店の際にはお断りする場合がございます。2名様でご来店の際には店外でお待ち合わせの上ご入店ください。店内での待ち合わせはお断りしております。また、3名様以上は当面の間ご遠慮いただきます。2名様でご来店の場合にはなるべく同居の方、普段から一緒にいる方とおいでください。

⑥トイレは衛生面への配慮から男女共座ってお済ませください。

⑦なるべく1軒目としてご来店ください。また、PROSTの後に次の店に行かないでください、というのが当店からの希望です。

面倒ですが宜しくお願いします。基本は人にうつさない、です。

4/11 日曜日は14:00〜20:00(L.O 19:30)❗️

日曜日は14:00〜20:00(L.O 19:30)❗️お時間お間違えなくお早めにどうぞ。スイーツもあります。長ねぎももう少しあります。

営業カレンダーの投稿にある諸注意をお読みの上ご来店ください。

4/11 晴れ。今朝もちょっと寒い。昨日は営業が始まっても手が冷たく身体が冷えていてゾクゾクする感じで、暇な時間にスクワットしてみたり腕を回したりしてみたけど身体の冷えが取れなかったのですが、とんこさんお手製ジンジャーシロップ入りの温かい紅茶を飲んだらすっかり元気になりました。恐るべし、ジンジャーパワー。

ということで、そのとんこさんお手製のジンジャーシロップを使った、とんこの週末のスイーツ❣️《新生姜のジンジャーパウンドケーキ》、ありますよ。お家にいるパートナーへの償いなど、お土産にお持ち帰りもできます。

フードは《自家製ピクルス》《キタアカリのポテサラ》仕込んでおります。定番メニューも食べちゃってください。来週から20時までの営業となるので(カレンダーをまだ直してない)、平日のフードは僕が対応できる少しだけになります。今回は乾き物以外にも少しだけ用意する予定。まずは今日、色々食べてしまってください。

昨日開栓❗️

ラガーが替わりました。ベアレン《Trad Gold Pilsner》。こちらも定番の一つ。Bohemian Pilsner。飲むといいことありそうな金色に輝いています。

その他3TAP。こちらも無くして欲しいところ。一つは少なめ。二つはそこそこあります。今日は新規開栓無しのつもり。

ボトルビールは無いに等しいくらい。ビッグボトルは3本あります。小さいボトル、誰か飲んでぇ。

ということで、蔓延防止なんちゃらで来週から20時までの営業となります。ラストオーダーは19時だし。私的な都合で休んだりがもしかしたらあるかもしれませんが、基本的には営業してます。平日早めに時間がある、飲みたい、一人、そんな時はお寄りください。平日は僕がろくろ首くらい首を長ーーーーくして待っておりますので。その前に、今日。

本日も皆様の無理ないお越しをお待ちしております。

宜しくお願いします。