2/18 水〜金は16:00〜19:30❗️

水〜金の平日は16:00〜19:30❗️フードはありません。が、繋がっているドラフトの関係で甘いものだけ持ち込みOKです。

営業カレンダーにある諸注意をお読みの上おいでください。

2/18 昨晩から今朝にかけて冷え込んだ魔の木曜日。なぜ「魔の」?木曜日は営業的になかなか難しいです。開店以来それはずっーーーーと。待ちくたびれさせないでくれぇ、と心の叫びのはずが、つい言葉となって出てきちゃうくらい。しかし僕らは待つのも大事な仕事なのであります。慣れませんけど。

2TAP。色は濃いめ。片方はぼちぼちな感じですが、多分今日は大丈夫。お早めにどうぞ。

今日は缶ビールが入荷予定。あれ?確か今日のはず。自信がなくなってきたぞ。入荷したらツイートします。これが来ないとまたIPAのないお店に、、、。来ても来なくてもたくさん買って下さい。

そういえば、来週の火曜日は天皇誕生日で祝日だったんだね。そんなことに全く気がつかないで営業カレンダーを作ってしまいました。まあいいかと一方では思い、いやいや待てよともう一方で考えている自分がいるのですが。さて、、、。深く悩みます(ホントは深くないです。あかさたな、ではなく、浅はかな感じ)。

本日も皆様の無理ないお越しをお待ちしております。

宜しくお願いします。

f:id:CraftbeerPROST:20210218101828j:plain

2/17 水曜日は16:00〜19:30❗️

水〜金の平日は16:00〜19:30❗️フードはありませんが、、、

たまには諸注意も読んでください。と、いうことで貼っておきます。

諸注意。必ずお読みください❗️

どの日も店内利用できます。が、2週間以内に、発熱のあった方とそのご同居の方、同居していない3人以上の方との会食に参加された方、来店はしかるべき時間が経過した後にお願いします。席数を減らしての営業です。どなた様もご来店の前にはご一報頂けると助かります。来店時には手指消毒を。大きな声での会話はおやめください。3人以上のグループはお断りしております。2人の場合もできるだけご同居の方とおいで下さい。お二人でいらっしゃる場合、お待ち合わせは店外で、お二人揃ってからご入店下さい。後から同じ席にご案内は致しません。水〜金の平日はお一人様1時間以内・2杯(2本)まで、土日祝は1時間半・3杯(3本)まで、です。土日のみ(祝日除く)フードもございます。フードのない日の持ち込みはしばらく無しです。男性の方、もちろん女性もですが、トイレは座ってお済ませ下さい。また、PROSTにはぜひ1軒目として来ていただき、そのあと2軒目には行かないことにしていただく、というのが当店からの希望です。

2/17 今朝はさほど冷えませんでした。自宅付近で-0.5°。日本海側と北海道は大荒れの予報です。そちらにお住まいの方がどれだけこれを読んでいるのか分かりませんが、慣れていてもお気をつけください。慣れというのは時々とても怖いです。天気ばかりでなく、道具、機械、動物や人だって。一歩引いて客観視出来なくなる、慣れはそれさえ分からなくしてしまうような気がします。気をつけませう。

今日もドラフトは2TAP。日曜日にはLOCOBEERのBourbon Barrel Aged のOld Ale《General Winter》限定醸造、を開栓してあります。めちゃウマです。もう一つがImperial Stout。こちらもまためちゃウマです。どちらも甘いものに合うのに今日はフードがありません。なので、甘いものだけ持ち込みOKということにしますね。ポストに一杯入っていたチョコレートがまだまだあるでしょ?どうぞお持ちください。ごみは持ち帰ってね。

ボトル&缶ビールの新入荷は、今日のところはありません。大山Gビールのボトルビールもずいぶん少ないものが出てきましたが、まだかろうじて5種揃っております。2本飲んでいっぱい買って下さい。

そして今日はIPAのない店になっております。ご迷惑をおかけしますが、この感じ、嫌いじゃないんです。これでお客さん減りそうだけど、来て下さい。

2月もあと十日あまり。2月は短いね。こうなったら、さっさと終わって、緊急事態宣言も終わって、、、という2月も可哀想だから十分に楽しみましょう。何を?朝の寒さとか、風の冷たさとか、夜空の星とか、梅の花とか、かな。僕は楽しめちゃうけど、そんなこと考えない人も世の中にはたくさんいるのかな?考える方が少ない?ええっ、、、(絶句中)

本日も皆様の無理ないお越しをお待ちしております。

宜しくお願いします。

f:id:CraftbeerPROST:20210217075007j:plain

2/16 月火お休みです。

月火はお休みです。

2/16 雲ひとつない晴れになりました。でも風が強い。昨日の雨が上がった午後には虹が見えたし、雨上がりの昨晩は星がとても綺麗でした。八王子では街中にいるので今ひとつ、どころではなく二つも三つもなのですが、自宅付近はとてもよく見えるのです。みんなパソコンの画面を見たりスマホの画面を見たりで俯いてばかりいずに上を見ましょうね。見上げることを意識して見上げる時間を作ると気持ちも上向きになるそうです。ホントか?そう書きながら、僕は俯いてスマホの画面でこれを書いておりますが。

今日はこれから八王子に用があってただいま電車の中。電車が駅に止まって開いたドアの先に見えたのが、写真。

明日よりまた短い時間ですが宜しくお願いします。

f:id:CraftbeerPROST:20210216103002j:plain

月・火はお休みです。

月・火はお休みです。

2/15 アフターバレンタインデー。昨日はいいことありましたか?レコードプレーヤー初体験?いいですねぇ、全然バレンタインぽくないけど。

朝から雨。今は少し強く降っています。♪朝からの雨が俺を昨日に走らせる〜♪なんて大抵の人は知らないよね。全然大丈夫です。気にしないでください。昨晩家の方はとても星が綺麗で、ホントに雨なのかなと思っていたら、ホントに雨でした。寒くもなく、お休みだし、乾燥していたから降ればいいのにと思っていたので、ちょうどよかった。東北も強い雨が降りそうなので、そっちは心配ですが。被害のないことを祈るばかりです。緊急事態宣言明けが3・11の週なので、何かまた寄付イベントを考えますね。

水曜日よりまた短い時間ですが営業します。一杯だけでもお寄りください。お待ちしておりますyo。

f:id:CraftbeerPROST:20210215143004j:plain

2/14 土日は14:00〜19:30❗️バレンタインスペシャルスイーツ❣️

緊急事態宣言宣言下の土日は、

14:00〜19:30❗️(L.O19:00 , TakeOutは20:00まで) フードもあります、そしてもちろんスイーツも‼️

営業カレンダーの投稿にある諸注意をお読みの上ご来店下さい。

2/14 バレンタインデー。今朝もさほど寒くはなく、布団から手を出してスマホをいじっていても手がかじかみません。昨晩は長い揺れの地震でした。震源が福島・宮城沖と聞いてもしや、と思いましたが、津波は大丈夫、今朝も死亡者の情報は見当たらなかったので、少しだけ安心しました。皆さんは大丈夫だったでしょうか?怖かったね。

昨日開栓❗️

最終的に二つとも替わってしまいました。先に開けたのは志賀高原ビール《信州事変》限定醸造。酸味のあるリンゴを使ったApple IPA。美味しいです、とても。そして最後の方に、箕面ビール《Imperial Stout》限定醸造。こちらはReal Ale版をNitroタップにて。こちらもまたいい味出してます。

ボトル&缶ビールは、VERTEREの缶が残りわずか、Two Rabbitsは完売、大山のボトルも種類によっては少ないものもあります。そしてビッグボトルが2種。3杯飲んでいっぱい買って下さい。八王子プレミアム商品券は今月いっぱいで使えなくなります。お土産ボトルビールいかがですか?

緊急事態宣言下だからと言ってもバレンタインデーは無くなりません。とんこのスイーツ❣️昨日は昨日、今日は今日なので、昨日とはまた違うものを。《フランボワーズのフォンダンショコラ》だよ。うー、食べた〜い。皆さんぜひどうぞ。

今日はフードもあります。《出汁巻たまご》《はむ屋のソーセージ盛り合わせ》《フライドポテトとろ〜りチェダーチーズがけ》他。食べてください。

昨晩見た夢が、何だかあちこち歩き回る夢で、起きたらとても疲れた感じでした。地震の後で避難が頭をよぎったからでしょうか。子どもの頃は台風や雪で学校が休みにならないかなあ、なんて思ったものですが、毎年のようにどこかで起こる自然災害をこれだけ見てくると、何もないのが一番です。いつもの暮らしができる、それだけでもこんなに幸せ。でも人は欲深いですね。僕も煩悩の塊。あなたもザ・煩悩ズの一員になれる?かな?

本日も皆様の無理ないお越しをお待ちしております。

宜しくお願いします。

f:id:CraftbeerPROST:20210214073728j:plain

緊急事態宣言宣言下の土日は、

14:00〜19:30❗️(L.O19:00 , TakeOutは20:00まで) フードもあります、そしてもちろんスイーツも‼️

営業カレンダーの投稿にある諸注意をお読みの上ご来店下さい。

2/13 バレンタイン・イブ。今朝も寒さが緩んでいてありがたい。これで雨でも降ってくれると嬉しいけど、せっかくの土日に雨は営業的には⤵️、ですが、ウィルスやら花粉やらには⤴️、なので、今はどちらかと言うと降っていただきたい。僕は花粉症ではないですが。

ビールは2TAP。どちらも濃いです。片方はぼちぼちな感じもあるので、無くなれば何か開けます。

ボトル&缶ビールは、VERTERE、Two Rabbits、大山Gビール。志賀高原ビールと2ND Story A.Wはビッグボトル‼️買って下さい。パートナーが甘いもの苦手な方はバレンタインのプレゼントにビールをどうぞ❣️3杯飲んでいっぱい買って下さい。

とんこのスイーツ❣️緊急事態宣言下のバレンタインデーだから何もしない、、、わけないじゃありませんか。やります。今日はバレンタインイブスペシャル❣️《フランボワーズのショコラテリーヌ》激ウマです。試食しましたよ。あれ?バレンタインだから試食があったのか?

フードもあります。人気の《チリコンカンwithタコスチップス》、定番《フライドポテト》、はむ屋の《ソーセージ盛り合わせ》など。食べてください。

盛り上がる前に終わってしまう19:30までですが、明るいうちから飲むのも休みの日の醍醐味で、良い気分で土曜日の夜を迎えましょう。おうち時間の土曜の夜は、TVか映画か音楽か読書かゲームか漫画か、、、でもTVはもう古くて今やYouTubeとかNetflixとかの配信映像だよね。TVもほとんど見ない(クラシック音楽番組くらい)けど、YouTubeもたまーにしか利用しない僕なのでした。時代遅れなわたしです。

本日も皆様の無理ないお越しをお待ちしております。

宜しくお願いします。

f:id:CraftbeerPROST:20210213100706j:plain

2/12 水〜金の平日は16:00〜19:30❗️

水〜金の平日は16:00〜19:30(L.O 19:00)で店内利用可。テイクアウトは20:00まで。営業カレンダーにある諸注意をお読みの上おいで下さい。

2/12 今朝は寒さも緩んで八王子はマイナスにならず。寒さが苦手の僕としてはとても嬉しい。だけど昨晩から今朝にかけては分断された眠りで何だか寝た気がしないぞ。だけど元気なのは完徹した時にあるあのハイな感じなのか?

昨日開栓❗️

7%くらいだったかな、と思って開栓したら9%でした。LOCOBEER《Super Saison 2020》限定醸造。毎年美味しいやつで、今年もまた美味しいです。冷蔵庫の中がハイアルばかりで困る。

缶ビールはVATEREの500mlの缶が2種、Two Rabbitsの350mlの缶が4種。どちらも本数の少なくなったものもあります。ボトルビールは大山Gビールから5種。ジャケットの可愛さでは缶に負けるけど味は負けてないぞ。ビッグボトルも2種あります。週末用にたくさん買って下さい。もちろん1本だけ買いにいらしても大歓迎です。店内でもお楽しみいただけます。

金曜日なのに19:30まで。お客さんは来るのかな、と心配になるけど、待つのが仕事なので、しっかり準備してお待ちしてます。と、書きつつも、いつも準備はギリギリボーイで、いや、ギリギリでもなく間に合ってないので、開店直後は何かとあたふたしております。そして今日も多分どなたかがお見えになるまでは何かしてます。パソコンに向かっていたりしてもお許しください。仕事終わりであなたがギリギリでも、お待ちしておりますよ。

本日も皆様の無理ないお越しをお待ちしております。

宜しくお願いします。

f:id:CraftbeerPROST:20210212080213j:plainf:id:CraftbeerPROST:20210212080231j:plainf:id:CraftbeerPROST:20210212080250j:plain