今日はとんこさん不在‼️‼️‼️店主ワンオペで17:00〜23:00。ボトルショップもやってます。
11/17 晴れて冷えました。昨晩の帰り道から寒かった。でも今朝の空はとても青くて気持ちいいです。
そんな素敵な日ですが、今日は店主ワンオペ。とんこさん出張(自主的)なのでフードはほぼ乾き物のみ。かろうじて、PROST FARM産の大根で《大根の浅漬け》あります。ちょい辛の予定(唐辛子を少し入れてみた)。食べて下さい、と言うよりは、今日のところは飲んでくだされ。
で、そのビール。昨日開栓❗️開けておいたのは、宮崎ひでじビール《スタウト》限定醸造。美味しい黒でございます。そして途中でラガーが替わり、忽布古丹醸造《福禄寿麦酒》限定醸造、を開けました。やや苦めのドルトムンダー。美味いっ！本日開栓‼️昨日最後に一樽無くなったので何か開けておきます。何にしようか迷い中。後ほどツイッターにてお知らせします。これでどの樽も十分にありそうなので、たくさん飲んで減らしてくださいませ。
ボトルショップ。やや寂しい感じの見た目の冷蔵庫になってきちゃいましたが、中身は充実。うちゅう《Torus ENIGMA》、West Coast Brewing《White Wizard》、志賀高原ビール《木樽熟成山伏 Cozy》、Y.MARKET《Lupulin Nectar》、そしてPROST×MARCA《復刻ピングレヴァイツェン》。本数が少なめのものもありますが、どれも興味深いものばかり。おうちビール買ってください。もちろん店内でもお楽しみいただけます(要開栓料)。
日本酒。司牡丹酒造《ひやおろし 船中八策》開栓しております。超辛口。
『PROST7周年グッズ 手ぬぐい』絶賛販売中。買ってくださいませ。幸せの黄色いフラッグ #PROSTflag
というわけで、今夜は店主ワンオペ。なーんだ、とんこさんいなくて美味しいのが食べられないのかぁ、というそのお気持ちは重々お察しいたしますが、そこを何とか、大根の浅漬けをつまみに飲みに来てくださいまし。
本日も皆さまの無理ないお越しをお待ちしております。
宜しくお願いします。
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